Mostra della Ceramica 2018
Dal 23 giugno al 30 settembre a Grottaglie (TA) l’esposizione “TERRA identità, luogo, materia” per la Mostra della Ceramica 2018 Grottaglie (TA), 23 giugno – 30 settembre. Provengono dalla Germania, dal Regno…
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Dal 23 giugno al 30 settembre a Grottaglie (TA) l’esposizione “TERRA identità, luogo, materia” per la Mostra della Ceramica 2018 Grottaglie (TA), 23 giugno – 30 settembre. Provengono dalla Germania, dal Regno…
Montelupo Fiorentino (FI), 15 -17 giugno 2018. Prelibatezze antiche e deliziose ricette della cucina toscana legate alla ceramica. La tradizione. La tradizione manifatturiera di Montelupo Fiorentino si ritrova anche nella gastronomia e dal…
Si sa, formula vincente non si cambia. Eppure il Circuito Ristogolf 2018 by KitchenAid & Estra promette di regalare ancora di più quest’anno. Una stagione rinnovata, capace di emozionare a ogni buca con paesaggi…
Il buon cibo da mettere al centro e da condividere, come in famiglia o tra amici, che mette di buon umore e fa dimenticare la pressione dello scorrere del tempo. Così i migliori…
Un nuovo appuntamento per gli “ALMA Talks”, questa volta presso il Centro Congressi di FICO Eataly World, per conoscere i risultati della ricerca commissionata da ALMA a Deloitte relativa allo sviluppo e alla…
Lisbona ha le idee chiare sul concetto di veganismo. Vivere da vegan in questa città è molto facile, grazie anche ai numerosi ristoranti e caffè vegani e vegetariani. Ciò che colpisce di questa…
Ricorderete che negli ultimi numeri abbiamo affrontato l’argomento degli zuccheri semplici quali nemici della salute. Avevamo però già accennato come gli zuccheri fossero in buona compagnia: infatti oggi affronteremo l’argomento riguardante i grassi…
“Rimini è una città dell’Emilia-Romagna sulla costa adriatica, nota per i night club sul mare e per le acque poco profonde”. Questo su Google. Se avessi pensato a Rimini per programmare una mia…
Un bel viaggio inizia dal momento esatto in cui si decide di partire, dal mezzo utilizzato, dalla compagnia di parenti o amici, qualora non si opti per la beata solitudine. In ogni caso…
Nato nel ’51 a Chamaliere (Puy-de-Dome), arrivato giovanissimo nelle cucine prima di Troisgros e poi di Verger, Bernard Loiseau aveva la cucina nel DNA, tanto che salì in modo fulmineo i gradini che…
Seefeld è un luogo dove l’eleganza non è mai appariscenza. Chi sceglie questa meta – evitando le mondane Gstaad e St. Moritz – lo fa per una questione di stile e riservatezza. E…
“Futebol”, sole, spiagge, samba, carnevale, belle donne e “vivere il momento”: è il brand che identifica da sempre il Brasile al quale si è aggiunta, ora, la gastronomia. E se fino a poco…
Uno chef, nato in Brasile e formatosi in Francia, che ha saputo esplorare la gastronomia italiana e si è perfezionato in alcune delle principali cucine spagnole. Il risultato? Un ristorante che offre ricette da…
Vacanze più brevi ma più “ricche”: rispetto allo scorso anno si alza il budget di spesa per un italiano su quattro (tra cui quasi la metà è pronta a sborsare fino al 30%…
Dubai, Abu Dhabi, hanno visto numerose volte lo chef Paolo Gramaglia del ristorante President di Pompei, 1 stella Michelin, protagonista di cene di gala ed importanti eventi internazionali. È proprio durante una di queste serate ad…
San Marino – 20 giugno. Il Ristorante Righi di San Marino, in collaborazione con l’associazione Euro-Toques San Marino e la fondazione Centro Anch’io, mercoledì 20 giugno organizzerà l’evento “Saranno Chef… Ricordando Medardo…”, in…
Marine Stewardship Council, in collaborazione con GlobeScan, ha condotto all’inizio del 2018 la Seafood Consumer Research, la più grande ricerca globale sui consumatori di prodotti ittici, investigando alcuni temi fondamentali: abitudini, percezioni, motivazioni nell’acquisto e…
Si è suicidato Anthony Bourdain, chef americano di fama internazionale. Aveva 61 anni. È stato il suo caro amico e chef francese, Eric Ripert, a trovarlo morto questa mattina nella sua camera d’albergo. Bourdain si trovava in Francia…
Il 26 giugno torna a Borgo Corsignano (Poppi-Ar) “Capolavori a Tavola 2018”, l’ormai celebre appuntamento che richiama ogni anno, grazie all’entusiasmo di Simone Fracassi, grandi chef e mastri pasticceri per una manifestazione dall’animo…
Ha tagliato il traguardo la seconda tappa del viaggio Scrambler Ducati Food Factory nel centro di Bologna: il 6 giugno il locale ha proposto al pubblico una serata scandita dalla degustazione delle sue…