
Le grandi sfide della ristorazione arrivano a HIP Italia
Identità, crescita, innovazione e capacità di adattarsi a un mercato in continua evoluzione. Saranno questi alcuni dei temi centrali della giornata dedicata alla ristorazione di HIP – Horeca Professional Expo, in programma a…...

HIP debutta in Italia: oltre 10.000 professionisti del settore Ho.Re.Ca.
HIP – Horeca Professional Expo, il grande evento internazionale dedicato all’innovazione, alla formazione e al business per il settore dell’ospitalità e della ristorazione, apre ufficialmente le iscrizioni alla sua prima edizione it...

Horeca Professional Expo apre la selezione degli speaker del Congresso Hospitality 4.0
L’innovazione nel mondo dell’ospitalità nasce dal confronto tra chi ogni giorno sviluppa nuovi modelli di business, servizi e tecnologie. Con questo obiettivo HIP – Horeca Professional Expo invita imprenditori, professionist...

Ho.Re.Ca al centro della prima edizione di HIP Italia
Crescita del mercato, innovazione, digitalizzazione, produttività e carenza di personale: sono questi alcuni dei temi emersi oggi a Milano durante la presentazione ufficiale di HIP Italia, la manifestazione internazionale dedicata al futu...

Eroico Rosso – Sforzato Wine Festival” a Tirano (31 ottobre – 1 novembre 2026)
Un vino nato dall’appassimento delle migliori uve Nebbiolo valtellinesi, dalla pazienza del tempo e dal lavoro quotidiano sui terrazzamenti alpini: è lo Sforzato di Valtellina DOCG, il grande vino della montagna valtellinese e…...

Evento dedicato ai vini di Modigliana (Domenica 4 e lunedì 5 ottobre)
Domenica 4 ottobre, dalle 10.30 alle 19, e lunedì 5 ottobre, dalle 10 alle 18, si svolgerà la decima edizione della rassegna annuale dei vini di Modigliana (FC), organizzata dall’associazione Stella dell’Appennino, in…...

Indicazioni Geografiche: cresce il presidio CSQA sulle filiere agroalimentari italiane
Cappero di Pantelleria IGP, Riso Nano Vialone Veronese IGP, Riso del Delta del Po IGP e Sale Marino di Trapani IGP entrano nel sistema dei controlli CSQA, rafforzando la presenza dell’Organismo in filiere…...

Horeca Professional Expo per progetti innovativi per la ristorazione e l’ospitalità
Innovazione, sostenibilità e nuovi modelli di business stanno contribuendo alla trasformazione del settore Ho.Re.Ca. In questo contesto, assumono crescente rilevanza strategie aziendali, soluzioni tecnologiche e approcci orientati all’e...

La birra artigianale fa il tagliando – Dal 9 all’11 ottobre a Roma
Dal 9 all’11 ottobre “EurHop – Roma Beer Festival” riunisce al Salone delle Fontane 74 produttori italiani e 14 stranieri: non una raccolta di adesioni, ma una selezione curata da Manuele Colonna: nel…...

Expo per bar, ristoranti e hotel dal 19 al 21 ottobre 2026
Contenuti formativi, aree espositive e occasioni di networking, il futuro dell’ospitalità arriva a BolognaFiere dal 19 al 21 ottobre 2026. HIP – Horeca Professional Expo porta per la prima volta in Italia uno…...













