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FERRARA – Cento Sagre da tutta Italia, 300.000 assaggi gratuiti, ma anche degustazioni, laboratori, disfide culinarie e cooking show, oltre spazi espositivi dedicati a prodotti tipici, modellismo, auto d’epoca ed hobbistica,
VICENZA – A Pescare Show, il Salone internazionale dedicato alla pesca sportiva e alla nautica da diporto organizzato da Italian Exhibition Group, che si terrà nel quartiere fieristico di Vicenza dal 23 al…
ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana rinnova la propria immagine con un nuovo logo in linea con la sua storia e con gli obiettivi per il futuro. Dopo aver compiuto dieci anni nel 2017, l’Associazione…
ROMA – Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019, presso il Salone delle Fontane all’Eur (via Ciro il Grande, 10) si tiene l’ottava edizione di Roma Whisky Festival, il più importante festival di…
FIRENZE – Dopo il successo delle scorse edizioni, torna a Firenze dal 6 al 12 maggio 2019 Florence Cocktail Week (FCW), la manifestazione dedicata alla miscelazione “made in Florence” ideata e organizzata da Paola
TORINO – Contribuire a migliorare la qualità dell’informazione che ruota attorno al cibo, per rispondere a un preciso diritto dei cittadini: essere davvero liberi di scegliere cosa mangiare e come mangiare. Questo l’obiettivo…
CORTINA D’AMPEZZO (BL) – Motore, azione! Al Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo va in scena una “cena cinematografica” organizzata dall’Accademia Italiana della Cucina delegazione di Cortina
EMILIA ROMAGNA – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano invita tutti gli appassionati del Re dei Formaggi all’edizione primaverile di Caseifici Aperti che si terrà sabato 13 e domenica 14 aprile. Un viaggio alla…
150 aziende, 4mila visitatori nell’ultima edizione, 400 giornalisti attesi e l’intero padiglione Cavaniglia della Fortezza da Basso di Firenze occupato da stand e eventi. Numeri e spazi quasi raddoppiati dopo il grande successo dello…
PARMA – Nel solco dei grandi appuntamenti di eccellenza, espressione del Made in Italy, anche Cibus avrà una cadenza annuale. Forte del successo di Cibus Connect 2017, la seconda edizione della manifestazione vedrà…
Il trend delle crociere è in costante aumento, anche in Italia, dove siamo già in altissima stagione di prenotazioni. Quando si programma una vacanza, la prima preoccupazione di molte persone riguarda la valigia,…
Per il giorno di San Valentino AirHelp ha condotto un’indagine per scoprire quanto tempo gli innamorati – e non – di tutto il mondo sono disposti ad aspettare la dolce metà per un…
Un ristorante elegante, un fast food o un caffè accompagnato da un dolce. Qualunque siano i piani per San Valentino, in ogni caso il vero bilancio si disputa alla cassa: chi paga il…
Dall’estate 2019 sarà la prima spiaggia italiana a offrire ai suoi ospiti solo aria marina purissima e completamente smoke-free. Dopo una serie di esperimenti e le diverse iniziative portate avanti negli ultimi anni,…
La brand reputation dipende solo per il 50% dai benefici provenienti da prodotti/servizi, per il 29% dall’impatto sociale della marca e per il 21% dai comportamenti dei vertici aziendali. Dipendenti, TV e quotidiani…
Il giorno degli innamorati ormai è arrivato. Cosa c’è di meglio che un viaggio, una fuga dalla città per celebrare questa occasione? Il campeggio oggi rappresenta un ottimo compromesso tra budget e nuove…
Un recente studio – il più grande al mondo dedicato al consumo di pesce – realizzato dal Norwegian Seafood Council (NSC) ha rivelato come la popolazione assuma una quantità di prodotti ittici molto…
Se c’è da bere gratis, a quanto pare, tutto il resto passa in secondo piano per gli italiani. Almeno stando all’ultimo sondaggio condotto da Crocierissime (www.crocierissime.it), il primo sito italiano interamente dedicato al…
Italiani sempre più attenti al cibo sano e salutare: nel 2018 boom del Poke, specialità hawaiana a base di riso e pesce crudo; 2019 all’insegna di Veg meat, burger vegetali e frutta Un’offerta…
INGREDIENTI per 4 persone 4 tuorli d’uovo di selva g. 120 di miele di castagno ml. 500 di birra bionda g. 100 di erbette g. 50 di bruscandoli g. 250 di panna g.…
Ingredienti per 4 persone: g. 250 di latte fresco, g. 150 di burro, g. 100 di farina, 8 acciughe sfilettate per decorazione, g. 200 di acciughe fresche senza lisca, g. 50 di tartufo, g.…
