|
Torna SorrentoGnocchiDay. Quinta edizione. La kermesse, nata per celebrare un grande classico della tradizione gastronomica locale, quest’anno rafforza il proprio legame con il territorio e, al contempo, si apre a nuovi orizzonti, inaugurando…
FrankenBierFest: dal 10 al 12 aprile 2026 la Limonaia di Villa Torlonia ospita l’evento cult dedicato ai microbirrifici della Franconia: un viaggio sensoriale tra botticelle a caduta, malti affumicati e la cultura delle…
Formaticum e Salum’È: sabato 28 e domenica 29 marzo, per la prima volta insieme, arrivano nella nuova location de La Pelanda – Salone delle Vasche, al Mattatoio di Roma: la mostra mercato, organizzata…
La pizza regina della fiera. È entrata nel vivo la manifestazione Tirreno C.T. che domani chiude i battenti. A caratterizzare le giornate centrali della fiera punto dell’ospitalità professionale nel Centro e Nord Italia…
Wein Tour 2026: Cattolica si prepara a brindare a un traguardo storico. Dal 22 al 24 maggio 2026, viale Bovio diventerà il cuore pulsante del vino regionale con Wein Tour Cattolica – La…
C.T. e Balnearia: Ultimi ritocchi ancora e poi si alza il sipario sulla 46ª edizione di Tirreno C.T. e 27esima di Balnearia. La cerimonia inaugurale si terrà domenica 1° marzo alle 11.30 nel…
Quattro giorni di sfide all’ultima glassa, profumo di lievitati e creatività senza confini: dal 1° al 4 marzo 2026 la Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC) dà il via ai Campionati Nazionali…
Dal 1° al 4 marzo 2026, Carrara torna a essere il palcoscenico della Tirreno C.T., manifestazione che da 46 anni rappresenta il cuore pulsante dell’ospitalità professionale nel Centro e Nord Italia. Quattro giorni…
Torna a Lazise, nella splendida cornice della Dogana Veneta, IRRESISTIBILE PIWI, l’evento che da tre anni racconta una delle trasformazioni più interessanti del mondo del vitivinicolo contemporaneo. Il 26 e 27 aprile 2026…
Tempi di Recupero Week 2026 torna dal 31 gennaio all’8 febbraio, chef, ristoratori, osti, gelatieri, bartender, vignaioli e appassionati di enogastronomia, da tutto il mondo, proporranno preparazioni con una visione comune. Diffondere una…
Corso di assaggiatori di olio di oliva: Innovhub SSI, azienda partecipata dalla Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, organizza ogni anno un ciclo di 20 giornate di assaggio degli oli vergini…
Torna Qoco: ulivi a perdita d’occhio. Guardandolo da Castel del Monte, fortezza del XIII secolo unica per la sua forma ottagonale e oggi Patrimonio Mondiale Unesco, appare così il territorio Andriese: una foresta di…
Olio Officina Festival dal 22 al 24 gennaio, l’unico think tank italiano nel comparto olio da olive ideato e diretto da Luigi Caricato, torna a Milano al Centro Congressi Mantovani Furioli di Rho.…
Torna Appassimenti Aperti nelle domeniche del 9 e del 16 novembre, il borgo medievale accoglierà gli amanti del buon vino con degustazioni e tour nelle cantine per celebrare l’unicità del vitigno autoctono. L’evento…
Quello che un tempo sembrava solo una moda passeggera è ormai diventato un movimento consolidato, con circa 500 milioni di vegani nel mondo. Il veganismo rappresenta una grande opportunità per il settore della…
MareDiVino e DiGusto – da sabato 29 novembre a lunedì 1° dicembre – è il nuovo evento enogastronomico che affonda le sue radici nella storica manifestazione di Fisar Livorno “MareDiVino, raccogliendone l’eredità per…
MetodoContemporaneo: 14 cantine, dal Trentino alla Sicilia, aprono le porte al pubblico con visite guidate ed esperienze gratuite alla scoperta del territorio e del patrimonio artistico legato al paesaggio vitivinicolo. Il 17…
FINE Wine Tourism Marketplace Italy, Il 28 e 29 ottobre 2025 la destinazione Garda Trentino accoglie, a Riva del Garda, la prima edizione italiana; evento internazionale riservato a operatori e giornalisti del settore…