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  • × La Madia Travelfood n°362 - Luglio/Agosto 2023 (versione sfoglia on-line) 2 × 2,00€
  • × La Madia Travelfood n°361 - Maggio/Giugno 2023 (versione sfoglia on-line) 2 × 2,00€
  • × La Madia Travelfood n°360 - Marzo/Aprile 2023 (versione sfoglia on-line) 2 × 2,00€
  • × La Madia Travelfood n°359 - Gennaio/Febbraio 2023 (versione sfoglia on-line) 2 × 2,00€
  • × La Madia Travelfood n°358 - Novembre/Dicembre 2022 (versione sfoglia on-line) 2 × 2,00€
  • × La Madia Travelfood n°357 - Settembre/Ottobre 2022 (versione sfoglia on-line) 2 × 2,00€

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La Madia Travelfood
La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
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LA MADIA COMUNICAZIONE

Archivio articoli: Appuntamenti

Tutti-i-concorrenti-del-contest-San-Gennà-2020-con-Antimo-e-Mauro-Caputo-presso-la-terrazza-del-Renaissance-Mediterraneo

30 Agosto 2021Appuntamenti

“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”

È l’appuntamento più atteso di settembre: il pastry contest dedicato al dolce per San Gennaro. Quest’anno la selezione ha portato in finale 7 pasticceri, in un’edizione ampiamente tinta di rosa, in cui si…

30 Agosto 2021Appuntamenti

Arnad Montjovet - Valle d'Aosta

20 Luglio 2021Appuntamenti

I vini Valdostani sono i protagonisti dell’Estate 2021

La Valle d’Aosta è una regione dall’antica vocazione vitivinicola. Qui la vite si coltiva su terrazzamenti strappati alla montagna sostenuti da muretti a secco in condizioni estreme e pendenze da capogiro, da cui…

20 Luglio 2021Appuntamenti

tramonto divino

14 Luglio 2021Appuntamenti

Tramonto DiVino tra cibo e vino

Torna il road show più gustoso dell’Emilia-Romagna. Lo fa per il sedicesimo anno consecutivo. Tramonto DiVino apparecchia le notti in riviera e nelle città con il meglio del cibo e del vino dell’Emilia-Romagna…

14 Luglio 2021Appuntamenti

Questo nostro Gargano - Elsa Mazzolini e Gegè Mangano in diretta Facebook e Youtube, giovedì 17 giugno alle ore 17:00

14 Giugno 2021Appuntamenti

“Questo nostro Gargano” – Elsa Mazzolini in diretta con Gegè Mangano

Giovedì 17 giugno l’appuntamento con la rubrica Parla con M.E. di Elsa Mazzolini si sposta ancora un po’ più a Sud, fino alla zona del Gargano. Faremo tappa a Monte Sant’Angelo, in provincia…

14 Giugno 2021Appuntamenti

Dirette: A tavola in Molise, scoperte e conferme. Elsa Mazzolini, Massimo Talia, Marco Zollo in diretta su La Madia Travelfood

7 Giugno 2021Appuntamenti

“A tavola in Molise, scoperte e conferme” – Elsa Mazzolini con Massimo Talia e Marco Zollo

Torna in diretta sui canali social de La Madia Travelfood il nostro direttore Elsa Mazzolini con un nuovo appuntamento per la rubrica Parla con M.E.: “A tavola in Molise, scoperte e conferme“. Sarà nostro…

7 Giugno 2021Appuntamenti

Siracusa nel cuore: un incontro per la rubrica Parla con M.E. con Salvo Calleri e Roberta Gallo del ristorante Regina Lucia di Siracusa

1 Giugno 2021Appuntamenti

Siracusa nel cuore: Salvo Calleri e Roberta Gallo incontrano Elsa Mazzolini live su La Madia Travelfood

Caro Lettore, ti invitiamo ad un nuovo appuntamento con la rubrica Parla con M.E. del nostro direttore Elsa Mazzolini. Il titolo è “Siracusa nel cuore” e si terrà giovedì 3 giugno alle ore…

1 Giugno 2021Appuntamenti

Presidente Enrico Chicco Cerea, Direttore Dario Colloi, Vice Presidente Giancarlo Morelli

1 Giugno 2021Appuntamenti

Torna Ristogolf

Dopo l’edizione speciale del 2020 di un unico appuntamento con un fortissimo impegno a sostegno della città di Bergamo duramente colpita dall’emergenza Covid-19, il Circuito ritorna alla sua forma abituale e si svilupperà…

1 Giugno 2021Appuntamenti

Kurhaus sede dell evento

25 Maggio 2021Appuntamenti

Anteprima Merano Wine Festival

In concomitanza con Merano Flower Festival (MFF), dal 18 al 20 Giugno 2021, si volgerà anche un’Anteprima Merano Wine Festival (MWF) la famosa kermesse altoatesina, imperdibile appuntamento annuale di novembre con l’eccellenza dei…

25 Maggio 2021Appuntamenti

Manager per la ristorazione: Elsa Mazzolini e Marco Melzi, il 27/05 alle ore 17:30

24 Maggio 2021Appuntamenti

“Manager per la ristorazione” – Elsa Mazzolini e Marco Melzi per Parla con M.E.

Giovedì 27 maggio torna in diretta su Facebook e YouTube il nostro direttore Elsa Mazzolini, per una nuova puntata della sua rubrica Parla con M.E. Questa volta l’incontro si terrà alle 17:30 e…

24 Maggio 2021Appuntamenti

La Sicilia tra mare e terra: una diretta di Elsa Mazzolini con Maurizio Urso. Giovedì 20 maggio alle ore 17:00 su Facebook e YouTuube

17 Maggio 2021Appuntamenti

“La Sicilia tra mare e terra” – Elsa Mazzolini e Maurizio Urso – Parla con M.E.

Giovedì 20 maggio alle ore 17:00 torna in diretta sulla nostra pagina Facebook e sul nostro canale YouTube il direttore Elsa Mazzolini, per un nuovo incontro della sua rubrica Parla con M.E. Questa…

17 Maggio 2021Appuntamenti

L'attualità dei 50 anni del San Domenico: una diretta di Elsa Mazzolini con Valentino Marcattilii e Max Mascia

11 Maggio 2021Appuntamenti

“L’attualità dei 50 anni del San Domenico” – Un incontro virtuale con Elsa Mazzolini, Valentino Marcattilii e Max Mascia

Giovedì 13 maggio alle ore 17:00 torna online Elsa Mazzolini con una diretta Facebook su La Madia Travelfood, un nuovo appuntamento della sua rubrica #ParlaconME. Questa volta saranno nostri ospiti, oltre a Piero…

11 Maggio 2021Appuntamenti

Ristorante VILLA PAOLA

11 Maggio 2021Appuntamenti

Il ristorante gourmet de’ Minimi

Sarà inaugurato il prossimo 4 giugno il nuovo ristorante gourmet De’ Minimi presso l’hotel cinque stelle lusso Villa Paola nella meravigliosa cornice di Tropea in Calabria. Il nuovo ristorante si trova in una…

11 Maggio 2021Appuntamenti

Una ristorazione più flessibile per un futuro incerto: Elsa Mazzolini e Matias Perdomo in diretta Facebook Giovedì 6 Maggio alle 17:00

3 Maggio 2021Appuntamenti

“Una ristorazione più flessibile per un futuro incerto” – Elsa Mazzolini e Matias Perdomo

  Giovedì 6 maggio alle ore 17:00 si terrà un nuovo incontro in diretta Facebook per la rubrica “Parla con M.E.”, dal titolo: “Una ristorazione più flessibile per un futuro incerto”. In questo…

3 Maggio 2021Appuntamenti

Quattrozampe

28 Aprile 2021Appuntamenti

Quattrozampeinfiera ricomincia da Bologna

Quattrozampeinfiera, la “due giorni pet friendly” più famosa d’Italia ricomincia e sarà Bologna, nel weekend del 19 e 20 giugno a ospitarla in versione outdoor. In totale sicurezza, espositori e visitatori potranno trascorrere…

28 Aprile 2021Appuntamenti

La cucina circolare: Elsa Mazzolini incontra Igles Corelli sulla pagina Facebook de La Madia Travelfood

27 Aprile 2021Appuntamenti

La cucina circolare – Diretta Facebook con Elsa Mazzolini e Igles Corelli

Giovedì 29 aprile alle ore 17:00 si terrà un nuovo appuntamento virtuale con la rubrica “Parla con M.E.” del nostro direttore Elsa Mazzolini. L’incontro si terrà sulla pagina Facebook de La Madia Travelfood…

27 Aprile 2021Appuntamenti

Locandina della Diretta Facebook: "Quale giusto futuro tra tradizione e innovazione" con Elsa Mazzolini e Giuseppe Aversa

22 Aprile 2021Appuntamenti

Quale giusto futuro tra tradizione e innovazione – Diretta Facebook con Elsa Mazzolini e Giuseppe Aversa

Oggi pomeriggio, giovedì 22 aprile, alle ore 17:00 si terrà un incontro virtuale a tema ristorazione post pandemia sulla pagina Facebook de La Madia Travelfood. Interverranno il direttore de La Madia Elsa Mazzolini…

22 Aprile 2021Appuntamenti

Panettone_s3

21 Aprile 2021Appuntamenti

Una Mole di Panettoni Salati, 20 maggio 2021.

Giovedì 20 maggio, si terrà a Torino il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati. Il concorso è aperto a tutti i Pastry Chef lievitisti italiani che vogliano mettersi in gioco,…

21 Aprile 2021Appuntamenti

Tirreno C.T. e Balnearia rimandate a marzo 2022

29 Marzo 2021Appuntamenti

Rinviati per il Covid i due appuntamenti fieristici del polo di Carrara Fiere, Tirreno C.T. e Balnearia

Organizzatori al lavoro per una edizione genovese ispirata alle due storiche manifestazioni, Technotel e Bibe, dal 7 al 10 novembre nel padiglione Jean Nouvel dell’area fieristica di Porto Antico.   La pandemia rimanda, ma non…

29 Marzo 2021Appuntamenti
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