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LA MADIA COMUNICAZIONE

Archivio articoli: Buone nuove

Rational a Host Milano

22 Settembre 2023Buone nuove

Rational a Host Milano

Al via il 13 ottobre la nuova edizione di HOST, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza. RATIONAL sarà presente col proprio stand al padiglione 4 con le due linee…

22 Settembre 2023Buone nuove

La sostenibilità di Surgital

20 Settembre 2023Buone nuove

La sostenibilità di Surgital

Surgital prosegue nel suo percorso verso la sostenibilità con un importante investimento di revamping dell’impianto di cogenerazione. L’intervento ha permesso di ridurre tempi e costi del fermo-impianto per produrre, grazie a una potenza…

20 Settembre 2023Buone nuove

Accessori-Icombi

14 Settembre 2023Buone nuove

Accessori iCOMBI per risultati eccellenti

Accessori iCOMBI. Da tempo, ormai, il gusto in sè non è più sufficiente: i piatti devono essere sani, nutrienti e perfetti alla vista. “Instagrammabile” è il nuovo criterio di valutazione. I clienti vogliono…

14 Settembre 2023Buone nuove

insieme-jre-per-san-patrignano

13 Settembre 2023Buone nuove

Bord Bia supporta il progetto “Insieme – JRE per San Patrignano”

Continua la partnership tra Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi e JRE – Jeunes Restaurateurs Italia soprattutto in occasione del progetto “INSIEME – JRE per San…

13 Settembre 2023Buone nuove

Non più solo carne

7 Settembre 2023Buone nuove

Non più solo carne. E come dovremmo chiamarle?

Parallelamente all’inesorabile calo dei consumi di carne, cresce la diatriba legata al “meat sounding”, terminologia attribuita ai prodotti a base vegetale che, pur non contenendo carne al proprio interno, assumono la denominazione di…

7 Settembre 2023Buone nuove

CA-PELLETTI-973-UNITA

7 Settembre 2023Buone nuove

Ca’ Pelletti: caso studio di food retail in Bocconi

Progetto imprenditoriale di Surgital, la catena di locande è stata scelta come format in un laboratorio del MiMeC, Master in Marketing e Comunicazione del prestigioso ateneo. Al vaglio dei 45 studenti coinvolti lo…

7 Settembre 2023Buone nuove

Ristorazione aziendale

25 Agosto 2023Buone nuove

Ristorazione aziendale: sana, varia e deliziosa.

La ristorazione aziendale sta cambiando. Si sta passando da mensa vecchio stile a moderno ristorante aziendale in grado di offrire ai propri clienti una vasta scelta di pasti sani e invitanti. In alcune…

25 Agosto 2023Buone nuove

A tavola sulla spiaggia

31 Luglio 2023Buone nuove

A tavola sulla spiaggia a Forte dei Marmi

A tavola sulla spiaggia: Ormai quasi un rito questa gara all’ultimo mestolo. Quest’anno era stata proposta anche la farina di grillo. Gastronomicamente torna il tema del recupero, della cucina del riciclo, della sublime…

31 Luglio 2023Buone nuove

Doppio malto arriva a magenta

28 Luglio 2023Buone nuove

Doppio Malto arriva a Magenta con il suo 38° ristorante in Italia

  Doppio Malto arriva a Magenta con il suo 38° ristorante in Italia . Ingredienti semplici, ma di qualità, e voglia di stare insieme. Questa è la ricetta della felicità per Doppio Malto…

28 Luglio 2023Buone nuove

bord-bia-chef

25 Luglio 2023Buone nuove

Bord Bia annuncia tre nuovi ingressi nel CIBC: Trippini, Di Gennaro e Pettenuzzo

Sono tre i nuovi Chef italiani che hanno deciso di diventare promotori della carne irlandese in Italia e di farlo all’interno di un Club davvero esclusivo: il CIBC – Chefs’ Irish Beef Club.…

25 Luglio 2023Buone nuove

apicoltura-piana

25 Luglio 2023Buone nuove

Apicoltura Piana entra nel Registro Nazionale Imprese Storiche

Prestigioso riconoscimento per Apicoltura Piana: l’azienda del bolognese, specializzata da 120 anni nella produzione di miele, entra nel Registro Nazionale Imprese Storiche. Istituito nel 2011, il Registro seleziona le realtà imprenditoriali con almeno…

25 Luglio 2023Buone nuove

Nuovi-soci-ORigin-luglio-1030x579

18 Luglio 2023Buone nuove

Tre nuovi soci in Origin Italia

Continua a crescere Origin Italia e lo fa con tre nuovi soci arrivando così a rappresentare 74 Consorzi di tutela, due Associazioni di settore e ben oltre il 95% delle Indicazioni Geografiche italiane.…

18 Luglio 2023Buone nuove

Mariangela-Cambria

12 Luglio 2023Buone nuove

Mariangela Cambria è la nuova presidente di Assovini Sicilia

Cambio al vertice di Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è la nuova presidente dell’associazione che riunisce cento aziende vitivinicole siciliane. Nominata nella seduta di Lunedì 10 Luglio dal neo eletto Consiglio di Amministrazione, Mariangela…

12 Luglio 2023Buone nuove

barbacue carne irlandese bord bia

10 Luglio 2023Buone nuove

Estate, tempo di grigliate all’aperto: tutti i segreti per il barbecue perfetto grazie alla carne irlandese

Con l’arrivo dell’estate e delle giornate più lunghe, si apre anche la tanto attesa stagione del barbecue: un momento perfetto per stare in compagnia di amici e parenti, godendosi il bel tempo in…

10 Luglio 2023Buone nuove

Paradores e la fondazione once

8 Luglio 2023Buone nuove

Paradores e la Fondazione ONCE per promuovere l’impiego di lavoratori disabili

Paradores e la Fondazione ONCE: firmata una convenzione impegnata a favore dell’integrazione e dell’accessibilità delle persone con disabilità, per favorire la formazione e l’inclusione lavorativa.   La Spagna continua a scommettere sull’accessibilità e…

8 Luglio 2023Buone nuove

Relais & Châteaux

7 Luglio 2023Buone nuove

Otto nuove dimore si uniscono a Relais & Châteaux

Otto nuove dimore si uniscono a Relais & Châteaux. I proprietari invitano i futuri ospiti a scoprire il patrimonio culinario, culturale e naturale della propria regione, che desiderano valorizzare, tramandare e preservare. “Sono lieto…

7 Luglio 2023Buone nuove

partesa Château de Fargues

6 Luglio 2023Buone nuove

Partesa porta in Italia le perle del Sauternes di Château de Fargues

Arrivano in Italia le perle del Sauternes: Partesa, azienda leader in Italia nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca., ha firmato un accordo di importazione e distribuzione con…

6 Luglio 2023Buone nuove

costaripa-rosè

4 Luglio 2023Buone nuove

Costaripa: i suoi rosè anticonformisti e all’avanguardia

Eleganti, leggeri, profumati, ma anche setosi, persistenti e, soprattutto, dalla grande capacità evolutiva. Sono questo e molto altro i vini rosè di Costaripa, l’azienda viticola di Moniga del Garda dove, alla ricerca della…

4 Luglio 2023Buone nuove
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