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Archivio articoli: Buone nuove

ristoranti del buon ricordo, guida 2022

1 Dicembre 2021Buone nuove

Pubblicata la Guida 2022 dell’Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo

La Locanda Capolago di Colico (Lecco) e i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e Trattoria Santa Pupa di Roma, Al Pescatore di Gallipoli (Lecce), Da Ercole a Crotone:…

1 Dicembre 2021Buone nuove

Tulipani per le scuole in puglia

1 Dicembre 2021Buone nuove

Diecimila bulbi di tulipani a disposizione di 100 scuole di Puglia

Da oggi ogni scuola primaria in Puglia che abbia al proprio interno un pezzetto di terra coltivabile potrà prendersi cura dei bulbi di tulipani aderendo al progetto ‘Coltiviamo il futuro…10.000 bulbi di tulipani…

1 Dicembre 2021Buone nuove

Vivo Simona-Ragazzi-ORIZZONTI-COMUNI

26 Novembre 2021Buone nuove

VIVO: il nuovo spazio dove il cibo è arte da gustare e l’arte è nutrimento per l’anima

Raffinato, accogliente e curato, con un giardino interno riscaldato e quasi “segreto”, dall’atmosfera ricercata in stile shabby chic. È questo e molto altro il nuovo locale di Vincenzo Vottero: un ristorante vivo e…

26 Novembre 2021Buone nuove

Alma e Ducasse diploma congiunto

18 Novembre 2021Buone nuove

ALMA e Ecole Ducasse presentano il French & Italian pastry arts diploma

La storica competizione tra le due più grandi tradizioni di cucina e pasticceria del mondo, quella italiana e quella francese, si trasforma per la prima volta in straordinaria collaborazione grazie ad un progetto…

18 Novembre 2021Buone nuove

Regali sostenibili di Natale

10 Novembre 2021Buone nuove

Natale 2021: idee per regali solidali

Il Natale si sta avvicinando e molte persone stanno già pensando a quali regali fare ai propri cari. Oggi, tra le tante alternative, vi è la possibilità di scegliere regali solidali di qualità…

10 Novembre 2021Buone nuove

l'albero dei desideri

2 Novembre 2021Buone nuove

L’albero dei desideri

Tre imprenditori meranesi s’impegnano in un progetto sociale sostenuto dal Distretto Sociale di Merano, finalizzato a rendere il Natale più bello per 56 bambini e adolescenti di 4 comunità e centri socio-pedagogici meranesi.…

2 Novembre 2021Buone nuove

Ristoranti Armani Bamboo Bar Gnocchi di zucca, guanciale, Parmigiano liquido, limone

27 Ottobre 2021Buone nuove

Tutti i Ristoranti Armani in Italia aderiscono alla campagna ristoranti contro la fame 2021

Milano, 27 ottobre 2021 – I cinque ristoranti Armani presenti in Italia – a Milano con Nobu Milano, Emporio Armani Ristorante Milano, Armani/Ristorante e Armani/Bamboo Bar e a Bologna con Emporio Armani Ristorante…

27 Ottobre 2021Buone nuove

frutta-verdura-surgelata

20 Ottobre 2021Buone nuove

Flexitariani, vegani, fruttariani: 2021 Anno internazionale della frutta e della verdura

Il 2021 è stato dichiarato dalle Nazioni Unite l’Anno internazionale della frutta e della verdura: due alimenti fondamentali per una dieta sana e bilanciata, molto amati dagli italiani, anche in versione frozen. Nel…

20 Ottobre 2021Buone nuove

Babà

15 Ottobre 2021Buone nuove

Mille e un Babà

I puristi prediligono quello classico al rum, ma di babà ce ne sono tante versioni quante sono le declinazioni dei gusti degli appassionati e della fantasia dei pasticceri. E, allora, troviamo il babà…

15 Ottobre 2021Buone nuove

Alma chef e pizza

12 Ottobre 2021Buone nuove

EMERGENTE CHEF E PIZZA:

Per la prima volta una gara del noto premio EMERGENTE ideato ed organizzato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali ha avuto luogo in quella che è la più autorevole ed importante Scuola di…

12 Ottobre 2021Buone nuove

uovo-di-seppia

12 Ottobre 2021Buone nuove

Pino Cuttaia a uovodiseppiamare nobilita la semplicità

Nel porticciolo di San Leone (Agrigento), il locale uovodiseppiamare dello chef stellato Pino Cuttaia si distingue per un design basato su sostenibilità e autenticità, le stesse caratteristiche che il cuoco di Licata ricerca…

12 Ottobre 2021Buone nuove

50TopItaly_Luxury2022_Podio

11 Ottobre 2021Buone nuove

50 top Italy Luxury

50 Top Italy Luxury presenta il meglio dell’Italia: Hotel, Relais, Residenze di Charme, che al proprio interno abbiano anche un ristorante di alto livello e un servizio food&beverage di standard elevato. Trionfa al…

11 Ottobre 2021Buone nuove

The World's 50 Best Restaurants 2021 ad Anversa

6 Ottobre 2021Buone nuove

The World’s 50 Best Restaurants 2021: il vincitore è il Noma di René Redzepi

Il 5 Ottobre 2021, le stelle del mondo della ristorazione si sono riunite oggi ad Anversa, nelle Fiandre, per i The World’s 50 Best Restaurants Awards 2021, sponsorizzati da S.Pellegrino & Acqua Panna.…

6 Ottobre 2021Buone nuove

biohotel stanglwirt

6 Ottobre 2021Buone nuove

Biohotel Stanglwirt, il Miglior Wellness Hotel d’Europa 2021

Un sogno lungo 400 anni che celebra il benessere su 12.000 mq nella sua forma più assoluta  si è classificato “Miglior Wellness Hotel d’Europa 2021” nella sezione “service” dei Wellness-Heaven Awards. Il tempo…

6 Ottobre 2021Buone nuove

Unione Ristoranti Buon Ricordo

5 Ottobre 2021Buone nuove

Unione Ristoranti Buon Ricordo: Rinnovato il Consiglio Direttivo

Cesare Carbone, 47 anni, del Ristorante Manuelina di Recco (Ge) è stato riconfermato Presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo. Ad affiancarlo nei prossimi 3 anni ci sarà ancora come Segretario Generale Operativo Luciano Spigaroli…

5 Ottobre 2021Buone nuove

Presentazione Feramenta Storie di vita e di cucina

5 Ottobre 2021Buone nuove

Presentato “Ferramenta. Storie di vita e di cucina”: un decor book dedicato a una grande esperienza enogastronomica

Si mangia con gli occhi e fa venire l’acquolina in bocca “Storie di vita e di cucina” (Radici Editore), il ricco libro che racchiude l’esperienza di Ferramenta, a Santarcangelo di Romagna. Sfogliando le…

5 Ottobre 2021Buone nuove

Ceto il nuovo ristorante di Mauro Colagreco a Roquebrune-Cap-Martin

30 Settembre 2021Buone nuove

Mauro Colagreco pronto ad aprire il ristorante Ceto: una nuova esperienza marina

Lo Chef Mauro Colagreco prenderà in gestione Ceto e The Riviera restaurant, due ristoranti all’interno del The Maybourne Riviera, il prestigioso hotel che si trova a Roquebrune-Cap-Martin.  “Sono estremamente orgoglioso di far parte…

30 Settembre 2021Buone nuove

campioni del mondo di pasticceria

26 Settembre 2021Buone nuove

Siamo Campioni del Mondo di Pasticceria

L’anno d’oro dell’Italia continua: siamo campioni del mondo di pasticceria, ossia de La Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021, il palcoscenico mondiale che ha visto sfidarsi le 11 nazioni arrivate alla finale. …

26 Settembre 2021Buone nuove
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