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Archivio articoli: Buone nuove

22 Giugno 2016Buone nuove

I 5 Sensi – Uniti per De@Esi 2016

Mancano pochi giorni al taglio del nastro dell’evento “I 5 Sensi – Uniti per De@Esi 2016”, ideato e organizzato dallo Chef stellato del Ristorante I Portici di Bologna Agostino Iacobucci, che si svolgerà…

22 Giugno 2016Buone nuove

22 Giugno 2016Buone nuove

Visitare le città più importanti per la vita politica degli Stati Uniti

In questo animato clima pre-elettorale, Hotels.com suggerisce alcune tra le migliori destinazioni americane per gli appassionati di politica. Dalla Casa Bianca a Washington alle prestigiose sale di Harvard a Boston, gli Stati Uniti…

22 Giugno 2016Buone nuove

21 Giugno 2016Buone nuove

16 milioni gli italiani che si tengono in forma anche senza palestra

Né sportivi né sedentari cronici. Non frequentano palestre né praticano uno sport con regolarità, ma sono attenti alla forma fisica e cercano di ritagliarsi occasioni di movimento nel quotidiano. Sono i “sedentari in…

21 Giugno 2016Buone nuove

20 Giugno 2016Buone nuove

Estate a “Tutto Tonno”

Dalle insalate alle paste fredde, fino al classico panino in abbinamento al pomodoro, da gustare al mare o in ufficio, il tonno in scatola è il protagonista indiscusso di pranzi e cene estive.…

20 Giugno 2016Buone nuove

14 Giugno 2016Buone nuove

Angel Chef

TREVINANO  (VT) – Sono oramai 3 anni che la dinamica e giovane chef Iside De Cesare, patron insieme a Romano Gordini del ristorante stellato La Parolina a Trevinano (Vt), dedica una giornata alla…

14 Giugno 2016Buone nuove

14 Giugno 2016Buone nuove

Campioni del Mondo!

La consacrazione è ufficiale: da oggi La Francescana di Massimo Bottura è meritatamente il migliore ristorante al mondo. Lo ha stabilito la giuria internazionale della World’s 50 Best Restaurants 2016 che questa notte lo…

14 Giugno 2016Buone nuove

13 Giugno 2016Buone nuove

La cucina del mercato. Dalla bancarella alla tavola, specialità liguri

C’è un aspetto della Liguria altrettanto invitante quanto le sue spiagge, i suoi paesaggi e il patrimonio artistico: è rappresentato dai prodotti genuini e gustosi di una terra che è una destinazione imperdibile…

13 Giugno 2016Buone nuove

10 Giugno 2016Buone nuove

Caterina Amelio vince il Barilla Pasta World Championship

È la milanese Caterina Amelio, originaria di Cormano, a vincere la sezione “Talent Chef”, riservata ai giovani cuochi, della quinta edizione del Barilla Pasta World Championship, in corso di svolgimento a Parma, presso…

10 Giugno 2016Buone nuove

31 Maggio 2016Buone nuove

Liguria, il mare accessibile a tutti

La Riviera Ligure regina del mare pulito, ma anche esempio virtuoso di senso civico. L’estate si apre all’insegna del mare pulito, dei servizi e dell’accoglienza. La stagione 2016, infatti, non solo segna il…

31 Maggio 2016Buone nuove

16 Maggio 2016Buone nuove

Gnammo, arriva la prima guida italiana al social eating

Come nasce e come si concretizza l’idea di organizzare in casa propria eventi food e cene conviviali, condividendo i posti a tavola per stringere nuove amicizie: lo racconta “Social Eating. Guida della community…

16 Maggio 2016Buone nuove

14 Maggio 2016Buone nuove

I Magnifici Ultraquarantenni del Buon Ricordo

Non è cosa da tutti i giorni, far parte di un’associazione per vari decenni. L’Unione Ristoranti Buon Ricordo ne è consapevole e ha voluto simbolicamente premiare i ristoranti che ne fanno parte da oltre 40…

14 Maggio 2016Buone nuove

11 Maggio 2016Buone nuove

World Food Forum: aumentare la produzione mondiale di cibo con ricerca e innovazione

La popolazione mondiale cresce a tassi vertiginosi, saremo 9 miliardi nel 2030, mentre il tasso di fertilità del pianeta si abbassa progressivamente e il suolo coltivabile a disposizione rimane invariato con l’aggravante di…

11 Maggio 2016Buone nuove

11 Maggio 2016Buone nuove

Artmenu Factory in Costa Smeralda con Sardegna Resorts

Nasce dalla pluriennale collaborazione con il gruppo SARDEGNA RESORTS la partecipazione di ARTMENU FACTORY in qualità di sponsor ufficiale al PORTO CERVO WINE & FOOD FESTIVAL 2016. Il gruppo, proprietario degli Hotel Cala di…

11 Maggio 2016Buone nuove

10 Maggio 2016Buone nuove

L’asparago bianco di Bassano dop rende il massimo con la criomacinazione

L’Asparago Bianco di Bassano Dop come non si era mai visto in cucina prima d’ora. Potremmo sintetizzare così il laboratorio di ricerca e sperimentazione promosso dall’Università del Gusto su questo grande prodotto del…

10 Maggio 2016Buone nuove

10 Maggio 2016Buone nuove

Fabrizio Ferrari approda a Unico Milano

Fabrizio Ferrari, classe 1965, è il nuovo Chef di Cucina di Unico Milano, la stella Michelin più alta in Europa, al ventesimo piano della WJC Tower in zona Portello. Già stella Michelin a…

10 Maggio 2016Buone nuove

2 Maggio 2016Buone nuove

Menuale diventa .com

Menuale è il motore di ricerca dedicato ai ristoranti, che da quasi 2 anni aggiorna i propri utenti su piatti, menu, curiosità e nuove aperture nel mondo della ristorazione. Menuale è una start-up…

2 Maggio 2016Buone nuove

29 Aprile 2016Buone nuove

Austria Turismo: arrivare e rinascere nel Bosco Culturale itinerante

L’idea del Bosco Culturale itinerante darà seguito alla storia di successo del Padiglione Austriaco “breathe austria” ad Expo Milano 2015. Con il Bosco Culturale itinerante, Austria Turismo presenta un prototipo unico al mondo…

29 Aprile 2016Buone nuove

13 Aprile 2016Buone nuove

Artmenu Factory per il design a tavola

Presente anche quest’anno con due stand espositivi (Pad. 10 Enolitech – stand G2 e Galleria Pad. 6/7) all’appuntamento veronese che festeggia la 50ª edizione, ARTMENU FACTORY è stata selezionata e ha contribuito con…

13 Aprile 2016Buone nuove
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