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Moderno e misurato il ristorante gourmet della famiglia Agnelli, a Bergamo, si distingue per qualità, solidità e professionalità. “Non volevamo aprire un ristorante… volevamo aprire il salotto buono di casa Agnelli al pubblico…
Corrado Alvaro ha descritto la Calabria come “bella e difficile”, una terra di contrasti dove convivono il mare e la montagna, una natura aspra che sa dare frutti unici, gente dal carattere forte,…
Da quando è arrivato a Bangkok, lo chef Gaggan Anand si è proposto, con successo, di ridefinire il cibo indiano secondo una propria filosofia e un proprio stile progressista, dove il tipico e…
Marina Romea è un luogo degno del più ispirato Pupi Avati quando, nell’ormai lontano 1976, a Comacchio e nel territorio del Delta del Po diresse uno dei suoi capolavori: “La casa dalle finestre…
Una vita da protagonista: quando si è predestinati non conta in quale settore ci si è impegnati, perché il successo arriva comunque. E non è una questione solo di fortuna, ma di capacità…
Ci sono viaggi mistici che si incrociano e, a volte, si fondono con quelli profani a Monte Sant’Angelo, miniatura bianca arroccata nel punto più alto del promontorio garganico. Il Santuario di San Michele…
L’accoglienza è sempre la stessa, sofisticata e discreta, allo Scilla Maris Charming Suites e Datterino Ristorante, l’affascinante Resort a 4 stelle e il suo ristorante che guardano alla Riserva di Vendicari appena fuori…
Ortigia, “lo Scoglio” come la chiamano localmente, è ricca di una storia millenaria, tanto che Siracusa, a cui questa propaggine di un chilometro quadrato è collegata con un ponte, è definita la più…
La Versilia è quel tratto di litorale che dal Lago di Massaciuccoli arriva fino a Forte dei Marmi e si ferma alla foce del Cinquale. È anche la patria di un famosissimo carnevale,…
Il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” apre le sue terrazze in fiore, un’oasi inaspettata di tranquillità e relax nel cuore di via Indipendenza: a partire da domani 5 giugno gli ospiti potranno fare…
Il ristorante di piazza San Zeno resterà aperto dal martedì al sabato, a pranzo e a cena. In menu alcune novità ispirate alla stagione primavera-estate. Dopo aver inaugurato la nuova Locanda sul…
FERMAMENTE IMPEGNATO IN CAMPO ALBERGHIERO QUANTO GASTRONOMICO PER UN’ATTIVITÀ RESPONSABILE E SOSTENIBILE, IL MONTE-CARLO BEACH INAUGURA LA STAGIONE 2021 CON L’ARRIVO DELLA CHEF MANON FLEURY ALLA GUIDA DEL RISTORANTE STELLATO ELSA, CHE PUÒ…
Il giovane romagnolo, vincitore della sesta edizione di Masterchef e chef del ristorante “1978” si racconta a La Madia Travelfood e svela: “Il nuovo non mi fa paura, anzi mi affascina, è sempre…
Abbiamo intercettato Tiziano Rossetti a Urbino mentre era intento a infornare il pane lievitato durante la notte e a ritirare dal fornello il ragù che borbottava piano da ore, così come ogni giorno.…
La Guida I Ristoranti e i Vini d’Italia 2021 de L’Espresso assegna i Cinque Cappelli, simbolo che contraddistingue i migliori locali d’Italia, al ristorante La Madia dello chef bistellato Pino Cuttaia: “Ringrazio il…
Per identificare il suo nuovo progetto gastronomico, il settimo sul territorio nazionale e il secondo nel capoluogo meneghino, Enrico Bartolini ha scelto due nomi fortemente evocativi e ne ha affidato le cure allo…
Luc Biamonti, presidente delegato di Monte-Carlo Société Des Bains Der Mer, e Louis Starck, direttore generale dell’Hotel Hermitage Monte-Carlo, hanno annunciato l’apertura del ristorante Yannick Alléno à l’hotel Hermitage Monte-Carlo prevista per questa…
Sono giovani e non convenzionali. Fanno due mestieri complementari che in comune hanno soltanto il fuoco. Hanno fatto scelte di vita diametralmente opposte: l’uno è rimasto nel paese natale, nell’estremo nord est d’Italia,…
