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LA MADIA COMUNICAZIONE

Archivio articoli: Buone nuove

panettoni

8 Settembre 2020Buone nuove

Nasce l’Élite del Panettone Artigianale

Redigere un disciplinare del panettone artigianale da sottoporre al Ministero dello Sviluppo Economico, ma anche migliorarsi continuamente e crescere grazie al confronto tra colleghi e ai corsi di formazione. Questi i principali obiettivi…

8 Settembre 2020Buone nuove

davidemalizia

8 Settembre 2020Buone nuove

Sucre d’Or: è Davide Malizia il miglior artista al mondo dello zucchero

È Davide Malizia il “Meilleur Tireur de Sucre Artistique du Monde”, ovvero il “Miglior Artista al Mondo dello Zucchero”. Premiato domenica 6 settembre a Roma, in un grande evento presso Palazzo Naiadi, il…

8 Settembre 2020Buone nuove

Chef-working-iCombi-Rational

26 Agosto 2020Buone nuove

6 CONSIGLI PER UNA MIGLIORE SOSTENIBILITÀ IN CUCINA

Si sente parlare spesso di scandali legati all’industria alimentare, richiami di prodotti o irregolarità nella produzione. Queste notizie portano a una maggiore consapevolezza e sensibilizzazione degli utenti e degli ospiti anche in termini…

26 Agosto 2020Buone nuove

food for soul logo

26 Agosto 2020Buone nuove

FOOD FOR SOUL: APERTURA DEL REFETTORIO INTERMEDIARIO LIMA.

In un momento estremamente delicato come questo, abbiamo una buona notizia da condividere. In questo momento critico per il settore dell’ospitalità Food for Soul, l’organizzazione non profit fondata da Chef Massimo Bottura e…

26 Agosto 2020Buone nuove

Buon Ricordo_La Ripartenza 2020

31 Luglio 2020Buone nuove

UNA RIPARTENZA CHE SIA UN “BUON RICORDO”

Dopo mesi di disperazione, poi di delusione, poi di speranza è giunto il momento di ripartire senza voltarsi indietro. L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo ha riacceso tutte le sue 100 insegne. I Patron,…

31 Luglio 2020Buone nuove

carlo cracco

30 Luglio 2020Buone nuove

Carlo Cracco: “Cari ragazzi, cosa fate per la sostenibilità?”

Forum Young, il progetto che fa dialogare la Generazione Z e i Millennials (23-38 anni) con gli opinion leader, “arruola” un nome di primo piano del panorama nazionale fra i contributi attivi del…

30 Luglio 2020Buone nuove

eurovo

24 Luglio 2020Buone nuove

Gruppo Eurovo scommette sulla filiera per sostenere la ripartenza del settore.

Grazie ai suoi rigorosi protocolli di verifica e monitoraggio, Eurovo garantisce un completo presidio della filiera produttiva fino alla tavola. Tutti i prodotti, infatti, sono sottoposti ad accurati processi di controllo per offrire…

24 Luglio 2020Buone nuove

mediterranea

22 Luglio 2020Buone nuove

SURGELATI PROTAGONISTI DELLA NUOVA DIETA MEDITERRANEA

Quest’anno ricorrono 10 anni dalla dichiarazione Unesco della Dieta Mediterranea come “patrimonio immateriale dell’Umanità”. Uno stile di vita alimentare vario, equilibrato e gustoso, riconosciuto dal Crea nelle linee Guida per una Sana Alimentazione…

22 Luglio 2020Buone nuove

FERMENTO

14 Luglio 2020Buone nuove

SURGITAL RIPARTE CON “FERMENTO”, IL NUOVO PROGETTO

– È un progetto ben definito quello che Surgital ha predisposto per offrire un supporto efficace ai propri clienti, collaboratori e distributori, nella gestione ottimale della delicata fase di rilancio delle attività ristorative.…

14 Luglio 2020Buone nuove

Dai Galletti Santarcangelo

10 Luglio 2020Buone nuove

DAI GALLETTI, A SANTARCANGELO ALTA

Chi sale a Santarcangelo Alta per ammirare una vista spettacolare e meravigliosi tramonti tra le suggestive stradine del borgo medievale, giunto davanti a “Dai Galletti – Cucina di cortile e piadineria” si trova…

10 Luglio 2020Buone nuove

carpaccio bovino con grana am

8 Luglio 2020Buone nuove

Carni e salumi nei menù “salva – linea” estivi

Perdere qualche chilo prima delle vacanze è un bisogno che quest’anno si fa prepotente: complice anche la forzata quarantena, il 40% degli italiani è ingrassato di almeno una taglia.Ma quali sono i consigli…

8 Luglio 2020Buone nuove

shark

23 Giugno 2020Buone nuove

La cucina è condivisione. La cucina è allegria.

In un momento così particolare della nostra vita, Risate&Risotti ha lanciato il contest SUPPLITIAMO per dare un motivo in più a tutti gli amanti della cucina e non, di mettersi ai fornelli liberando…

23 Giugno 2020Buone nuove

perbellini

23 Giugno 2020Buone nuove

LO CHEF GIANCARLO PERBELLINI REALIZZA UN NUOVO SOGNO: “LOCANDA AL MARE”.

A meno di un mese dal lancio del temporary Giancarlo Perbellini Pop Up, lo chef scaligero è ora pronto a sbarcare in Sicilia con l’apertura del nuovo bistrot Locanda Perbellini al Mare, sulla…

23 Giugno 2020Buone nuove

schneberg

23 Giugno 2020Buone nuove

HOTEL SCHNEEBERG FAMILY RESORT & SPA ****

Situato nel contesto naturalistico unico della Val Ridanna, a soli 15 minuti da Vipiteno, lo Schneeberg Resort garantisce le stesse emozioni di sempre in totale sicurezza e con tanti vantaggi: gli ampi spazi…

23 Giugno 2020Buone nuove

austria riapre

23 Giugno 2020Buone nuove

PORTE APERTE ALL’ESTATE

| Si riparte con la voglia di ritrovare le emozioni che abbiamo più amato, luoghi che fanno vibrare l’anima e dove vivere il desiderio di libertà, di spazi aperti, di benessere e tranquillità.…

23 Giugno 2020Buone nuove

val di giovo

23 Giugno 2020Buone nuove

Nel cuore della verde Val di Giovo, un ritiro presso Vipiteno

La natura generosa della Val di Giovo è entrata nel cuore di tanti ospiti che hanno scelto l’Almina Family & SPA Hotel ****, estensione defilata dello storico Schneeberg Family Resort & SPA, per…

23 Giugno 2020Buone nuove

iVarioPro

17 Giugno 2020Buone nuove

iVario Pro DI RATIONAL. LA NUOVA CLASSE DI PRESTAZIONI PER LA CUCINA PROFESSIONALE.

iVario Pro stabilisce nuovi standard per la cucina professionale. Il sistema di cottura, che funziona con il calore per contatto, colpisce per le funzioni intelligenti e consuma il 40% in meno di energia…

17 Giugno 2020Buone nuove

Rational-Service-IT

4 Giugno 2020Buone nuove

RATIONAL PROROGA LA SCADENZA DELLA GARANZIA.

RATIONAL vuole essere un partner per i propri clienti e cerca di supportarli quando ne hanno più bisogno. Per questo motivo, la società ha deciso di prorogare di tre mesi la scadenza della…

4 Giugno 2020Buone nuove
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