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La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
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LA MADIA COMUNICAZIONE

Archivio articoli: Buone nuove

421 Venezia Mia - CIPRIANI

7 Luglio 2021Buone nuove

CIPRIANI brinda al compleanno della città con il nuovo cocktail “421 Venezia Mia”

Il celebre barman dell’hotel CIPRIANI Walter Bolzonella ha ideato un nuovo cocktail in onore alla magia di Venezia. Secondo la leggenda la città lagunare fu fondata il 25 Marzo 421 e i suoi…

7 Luglio 2021Buone nuove

sforno_roma_interno_dettaglio_insieme_800px

5 Luglio 2021Buone nuove

Sforno di Stefano Callegari si rinnova

È uno dei brand più riconoscibili e più amati nel mondo della ristorazione romana. È la pizzeria che, dal 2005, ha accolto clienti da tutta Roma e dal resto della Nazione. Sforno di…

5 Luglio 2021Buone nuove

treno dei sapori

29 Giugno 2021Buone nuove

Il Treno dei sapori

Parlare del “Treno dei Sapori” significa parlare di un viaggio multisensoriale che coinvolge e stimola tutti i sensi del viaggiatore attento, raffinato e desideroso di nuove esperienze. Uno strumento nuovo ed unico nel…

29 Giugno 2021Buone nuove

Relais Blu, Massa Lubrense

28 Giugno 2021Buone nuove

Riapre il Relais Blu a Massa Lubrense con una nuova Stella Michelin

Riapre il Relais Blu, gioiello di ospitalità incastonato tra il verde della rigogliosa macchia mediterranea e il mare di Massa Lubrense. Unico per posizione e stile, spalancato alla luce e proteso sul mare…

28 Giugno 2021Buone nuove

Iginio Massari apre una nuova pasticceria a Firenze

25 Giugno 2021Buone nuove

Nuova apertura per Iginio Massari a Firenze

L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa…

25 Giugno 2021Buone nuove

ca dei volti

22 Giugno 2021Buone nuove

A Cembra apre Cà dei Volti

Guglielmo Baron classe 1992 originario di Solagna, un comune in provincia di Vicenza, è il nuovo chef del ristorante Cà dei Volti che aprirà le sue porte nel centro storico di Cembra l’1…

22 Giugno 2021Buone nuove

Surgital_BancoAlimentare

18 Giugno 2021Buone nuove

Surgital a fianco di Fondazione Banco alimentare

Continua e si rafforza il sostegno di Surgital nei confronti di Banco Alimentare, fondazione italiana che si occupa della raccolta di cibo e del recupero delle eccedenze della produzione agricola e industriale per…

18 Giugno 2021Buone nuove

itinerario giovani

18 Giugno 2021Buone nuove

Itinerario Giovani

Dal sapore letterario e poetico, la parola Ostello rievoca viaggi antichi, alla scoperta di luoghi e scenari vissuti con lentezza, in condivisione. Alla ricerca di piccole realtà locali non ancora esplorate, di nuove…

18 Giugno 2021Buone nuove

iCombi_live_Guide-75

18 Giugno 2021Buone nuove

L’organico degli esercizi ora è carente. Indispensabile fronteggiare la situazione

Per quanto possa sembrare paradossale, la maggiore delle difficoltà risulta, in questo momento, la carenza di personale. Sì, perché in tutti questi mesi di chiusure e incertezza, sia i lavoratori stagionali che quelli…

18 Giugno 2021Buone nuove

ombrelloni di spiaggia italiana

18 Giugno 2021Buone nuove

Otto italiani su dieci a luglio scelgono di fare le vacanze in Italia

Grazie alla campagna vaccinale che procede spedita e alle rigide misure di contenimento dei mesi scorsi, l’Italia sta lentamente tornando alla normalità e di conseguenza sono in tanti a voler evadere e concedersi…

18 Giugno 2021Buone nuove

Luigi Taglienti ospite come chef per l'estate 2021 a La Terrazza di Portofino

16 Giugno 2021Buone nuove

Luigi Taglienti sarà chef all’Hotel Splendido di Portofino per l’estate

Belmond ha annunciato una nuova prestigiosa collaborazione con lo chef stellato Luigi Taglienti presso il ristorante La Terrazza dell’Hotel Splendido di Portofino. L’executive chef Corrado Corti, da oltre 20 anni alla guida del…

16 Giugno 2021Buone nuove

Marco Valentinsig di Beliked: corso sull'utilizzo di Tripadvisor nel marketing

1 Giugno 2021Buone nuove

TRAVEL FOOD – MARCO VALENTINSIG

Il turismo in Europa ripartirà più velocemente rispetto agli Stati Uniti e all’Asia, per questo motivo è importante predisporre una strategia commerciale attiva in grado di fronteggiare la ripartenza. Marco Valentinsig, co-founder e…

1 Giugno 2021Buone nuove

Haka, si apre! Le nuove aperture degli chef italiani 2021

1 Giugno 2021Buone nuove

Haka, si apre!

Scopri sull’ultimo numero de La Madia Travelfood i nuovi locali degli chef Bartolini, Barbone, Bottura, Cerea, Cracco, Iaccarino, Perbellini, Perdomo, Probst e Santandrea!

Puoi leggerlo sul numero cartaceo, ordinandolo qui, o direttamente sullo SfogliaOnline.

1 Giugno 2021Buone nuove

TechService_1822_Motor_Mechanics_image-press copia

28 Maggio 2021Buone nuove

Nuovi pacchetti di manutenzione di Rational

Per garantire un sistema di cottura sempre perfettamente efficiente, Rational offre ai suoi clienti tre diversi pacchetti di manutenzione. I pacchetti sono disponibili sia per iCombi che per iVario e comprendono la manutenzione…

28 Maggio 2021Buone nuove

Tornano i turisti a New York, 2021

27 Maggio 2021Buone nuove

Turismo: New York si prepara a tornare sulla cresta dell’onda!

I turisti tornano a scegliere New York come meta dei propri viaggi. Secondo l’agenzia turistica NYC & Company, quest’anno sono attesi oltre 31 milioni di visitatori in città. In crescita anche il numero…

27 Maggio 2021Buone nuove

Hotel di Lusso in Italia

27 Maggio 2021Buone nuove

L’Italia è la nuova terra del lusso: in crescita i 5 stelle nel Bel Paese

Seguendo una tendenza già evidente nel 2019, anche nel 2021 continuano ad aprire in Italia sempre più hotel di lusso. Oltre alle mire di Rocco Forte, di cui vi abbiamo già parlato in…

27 Maggio 2021Buone nuove

I nuovi provvedimenti del decreto sostegni bis

20 Maggio 2021Buone nuove

Decreto Sostegni Bis: ecco quali sono i nuovi provvedimenti

Il Consiglio dei ministri ha approvato il decreto per le imprese, il lavoro, i giovani, la salute e i servizi territoriali, il cosiddetto decreto Sostegni bis. RISTORI Secondo quanto emerge dalla bozza, i…

20 Maggio 2021Buone nuove

classico

17 Maggio 2021Buone nuove

Apre a Milano Classico trattoria & cocktail

Apre Classico trattoria & cocktail, il nuovo progetto imprenditoriale della famiglia Murray, con un ampio giardino interno in pieno stile liberty, tra tavoli e sedie d’epoca che coniugano dettagli decò a tessuti di…

17 Maggio 2021Buone nuove
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