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Maria Fernanda Di Giacobbe del Venezuela oggi si è vista assegnare il Basque Culinary World Prize, un premio per chef protagonisti d’iniziative trasformatrici promosso dal Basque Culinary Center e dal Governo Basco, nell’ambito…
“Straordinariamente territoriale e internazionale”: è del Ristorante Perbellini di Isola Rizza (Vr) la miglior carta vini dei “Best of Alpe Adria 2016 Awards”, la guida del Club Magnar Ben che, dal 2012, premia…
Alla scoperta dei segreti della nascita del limoncello tradizionale di Sorrento: l’azienda campana Villa Massa, fondata nel 1991, apre le porte del proprio stabilimento di produzione e del proprio limoneto a turisti, curiosi…
Andrea Zapis del Barrumba di Rimini è il vincitore per l’Italia della sesta edizione di Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale di bartending firmata da Gin Mare, il primo autentico gin del Mediterraneo. Durante…
Che si trascorrano lunghe ore in ufficio o si sia beatamente in vacanza, su una spiaggia esotica o in rifugio alpino, la colazione gioca un ruolo fondamentale per tutti. Ma come cambia con…
Il super dollaro mette le ali all’Asiago DOP che, nei primi tre mesi del 2016, ha venduto negli USA 143 tonnellate di prodotto, +44% rispetto allo stesso trimestre dell’anno 2015. Un successo non…
MINORI (NA) – Aprirà il prossimo 28 giugno, a Minori, il nuovo locale di “Sal De Riso Costa d’Amalfi”. L’unico in Costiera amalfitana gestito direttamente dal noto pasticcere di Minori. Lui, fresco del…
Mancano pochi giorni al taglio del nastro dell’evento “I 5 Sensi – Uniti per De@Esi 2016”, ideato e organizzato dallo Chef stellato del Ristorante I Portici di Bologna Agostino Iacobucci, che si svolgerà…
In questo animato clima pre-elettorale, Hotels.com suggerisce alcune tra le migliori destinazioni americane per gli appassionati di politica. Dalla Casa Bianca a Washington alle prestigiose sale di Harvard a Boston, gli Stati Uniti…
Né sportivi né sedentari cronici. Non frequentano palestre né praticano uno sport con regolarità, ma sono attenti alla forma fisica e cercano di ritagliarsi occasioni di movimento nel quotidiano. Sono i “sedentari in…
Dalle insalate alle paste fredde, fino al classico panino in abbinamento al pomodoro, da gustare al mare o in ufficio, il tonno in scatola è il protagonista indiscusso di pranzi e cene estive.…
TREVINANO (VT) – Sono oramai 3 anni che la dinamica e giovane chef Iside De Cesare, patron insieme a Romano Gordini del ristorante stellato La Parolina a Trevinano (Vt), dedica una giornata alla…
La consacrazione è ufficiale: da oggi La Francescana di Massimo Bottura è meritatamente il migliore ristorante al mondo. Lo ha stabilito la giuria internazionale della World’s 50 Best Restaurants 2016 che questa notte lo…
C’è un aspetto della Liguria altrettanto invitante quanto le sue spiagge, i suoi paesaggi e il patrimonio artistico: è rappresentato dai prodotti genuini e gustosi di una terra che è una destinazione imperdibile…
È la milanese Caterina Amelio, originaria di Cormano, a vincere la sezione “Talent Chef”, riservata ai giovani cuochi, della quinta edizione del Barilla Pasta World Championship, in corso di svolgimento a Parma, presso…
La Riviera Ligure regina del mare pulito, ma anche esempio virtuoso di senso civico. L’estate si apre all’insegna del mare pulito, dei servizi e dell’accoglienza. La stagione 2016, infatti, non solo segna il…
Come nasce e come si concretizza l’idea di organizzare in casa propria eventi food e cene conviviali, condividendo i posti a tavola per stringere nuove amicizie: lo racconta “Social Eating. Guida della community…
Non è cosa da tutti i giorni, far parte di un’associazione per vari decenni. L’Unione Ristoranti Buon Ricordo ne è consapevole e ha voluto simbolicamente premiare i ristoranti che ne fanno parte da oltre 40…