|
RIMINI – Dal Barolo allo Champagne, dal profumo del Natale al vino biodinamico. Poker di eventi al Quartopiano Suite Restaurant a Rimini nel mese di novembre, quattro serate per conoscere da vicino il…
Nell’anno del cibo italiano intitolato a Gualtiero Marchesi, la Fondazione Gualtiero Marchesi, in coincidenza con l’inizio della terza edizione della “settimana della cucina italiana nel mondo”, inaugura a Chicago, il 12 novembre, la…
PERGINE VALSUGANA (TN) – Nove anni fa nasceva il progetto di valorizzazione del centro storico di Pergine Valsugana in un periodo magico come quello natalizio. L’idea era quella di creare un evento che andasse…
ASTI – La più grande bagna cauda collettiva in contemporanea al mondo. Ad Asti, in Piemonte e nel mondo si prepara in 150 ristoranti, osterie e cantine storiche l’accensione di 15 mila fujot…
Appuntamento all’Hotel Corallo a Riccione (Viale Gramsci, 113) martedì 30 e mercoledì 31 ottobre con i professionisti della ristorazione, per due giorni a confronto su progetti futuri e sulle problematiche della cucina di…
New York City è pronta ad ospitare ancora una volta i numerosi appuntamenti di Halloween in programma nei cinque i distretti per tutto il mese di ottobre. La città offre un fitto calendario…
RIMINI – Dopo la grande anteprima della carta autunnale, arrivano due appuntamenti imperdibili al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini, dedicati ai protagonisti indiscussi dei boschi accompagnati da un’encomiabile degustazione vini. Nel primo atto lo Chef…
SALZA IRPINA (AV) – La Sagra della Castagna di Salza Irpina giunge alla sua trentacinquesima edizione e lo fa con un ricchissimo programma, dove gusto, cultura e spettacolo di fondono a creare un…
Ultimi posti disponibili questa sera per un imperdibile appuntamento durante il quale si abbina il grande pesce del ristorante Alla Lanterna di Fano (PU) alle straordinarie creazioni del bartender Charles Flamminio. L’ultima tendenza…
MONTONE (PG) – Dall’ 1 al 4 Novembre il Borgo storico di Montone, uno dei Borghi più Belli d’Italia in Umbria, ospiterà la 35° edizione della “Festa del Bosco”, una delle più suggestive…
Pronto il programma della VI edizione del Mediterranean Cooking Congress che per il 2019 navigherà dalle coste italiane alla Grecia. La decisione è stata resa nota ieri in Sicilia durante il fam trip…
PIACENZA – Ottobre si chiude in grande stile a Piacenza, con la prima edizione di una nuova manifestazione a tema Food, sviluppata su tre giorni, dal 27 al 29 Ottobre, presso PiacenzaEXPO. Il tema…
Torna, con la carica che nelle precedenti otto edizioni lo ha sempre contraddistinto, il Festival del Baccalà: un vero e proprio tributo allo stoccafisso, al merluzzo nordico conservato per essicazione, che nel nord…
PESARO – Si svolgerà a Pesaro il 28, 29 e 30 settembre nella centralissima Piazza del Popolo la prima edizione del Festival della Pizza Rossini a Pesaro nell’ambito delle celebrazioni per il 150esimo anniversario…
BARI – Il prossimo lunedì 8 ottobre la Fiera del Levante di Bari ospiterà la prima edizione di Meet in Cucina Puglia. Dopo quattro edizioni in Abruzzo e una nelle Marche, Meet in…
PESARO – Una margherita, delle uova e della maionese: la pizza più “strana” dello Stivale è servita. Pesaro dedica una festa alla “sua” pizza approfittando delle celebrazioni rossiniane organizzate in onore del compositore.…
Albareto (PR), 5 al 7 ottobre. Da quest’anno la Fiera Nazionale del Fungo Porcino si sposta nel pieno periodo del Porcino: si terrà infatti dal 5 al 7 ottobre 2018 ad Albareto (PR).…
Puglia, 29-30 settembre. Cosa succede nella cucina di un ristorante di qualità? Ve lo mostra il Consorzio La Puglia è Servita con la 2ª edizione di Cucine Aperte, l’evento che incoraggia i clienti…
La Madia Travelfood n°351 - Settembre/Ottobre 2021 (versione sfoglia on-line) 
