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A partire da oggi, professionisti e istituzioni della gastronomia sono invitati a nominare candidati al secondo Basque Culinary World Prize. Il premio, istituito ormai da due anni, è stato creato per dare riconoscenza…
DAL 03 APRILE AL 18 GIUGNO 2017 IN DIVERSE SPLENDIDE LOCATION DELLA SVIZZERA SVIZZERA – 11 grandi cene (e non solo) per gli 11 anni del festival: dopo 10 anni di storia…
Un viaggio nel gusto alla scoperta dei prodotti del lago interpretati da alcuni tra i migliori nomi della cucina italiana contemporanea. Questa la filosofia di Fish&Chef, un percorso gourmand in sei tappe che da Malcesine a…
TRIESTE – Grazie a Elena Parovel e Natascia Riggi, l’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, sarà presente alla Stazione Marittima di Trieste, dal 4 al 7 marzo, a Olio Capitale 2017, l’11° Salone degli Oli…
La Festa della Donna 2017 inizia sabato 4 marzo con i brindisi delle Donne del Vino. Un evento diffuso in tutta Italia con appuntamenti nelle cantine, enoteche e ristoranti. È la prima Festa…
ALASSIO (SV) – “Cena quattro mani” è la stimolante proposta del NOVE, il ristorante dello chef Giorgio Servetto a Villa della Pergola, Alassio. Sei serate-evento per sei cene realizzate dallo chef Giorgio Servetto…
PARMA – 13000 pizzaioli si sono incontrati e sfidati, più di 26 mila pizze sono state sfornate dal 1992 – anno in cui è partito il primo Campionato Mondiale della Pizza, ad oggi.…
Presentata l’attività 2017 dell’associazione che riunisce i migliori chef e produttori enogastronomici dell’Emilia Romagna Villa Guastavillani a Bologna (sede di Bologna Business School) ha ospitato, come oramai tradizione, la presentazione del ricco…
MARINA DI CARRARA (MS) – Organizzatori ed espositori sono in dirittura d’arrivo per quanto riguarda la preparazione di Balnearia 2017. La 18esima edizione di questo prestigioso appuntamento fieristico aprirà i battenti dal 19…
CATANIA – La sostenibilità ambientale e il variegato savoir faire dell’isola mediterranea saranno il cuore pulsante di Sicilia en Primeur, l’annuale anteprima mondiale della vendemmia 2016 dei vini siciliani, in programma dal 25…
IVREA (TO) – Il cibo come scambio culturale. Vale anche al Carnevale di Ivrea dove, in più momenti, il cibo è occasione di socialità, un modo di far vivere antiche tradizioni e rafforzare i…
VERONA – Due giorni di lavori, con un fitto programma di seminari che spaziano dalle tecniche di coltivazione, all’analisi del mercato mondiale e all’export, dal packaging al marketing, dalla comunicazione di impresa e…
Il Roero arriva a Milano. Sarà infatti il capoluogo lombardo a ospitare l’edizione 2017 della manifestazione Roero Days, il 26 e 27 marzo, un’occasione per conoscere due dei vini più importanti del Piemonte,…
Sabato 18 e Domenica 19 febbraio torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali. Giunto alla sua terza edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e…
È arrivato quel momento dell’anno, quando nell’aria aleggia il profumo della noce moscata, del pan di zenzero e delle caldarroste. C’è chi prenota le vacanze e chi si affida al mercatino di Natale…
ROMA – “Esiste il cibo perfetto? Come sarà il ristorante del futuro?”: saranno queste le domande al centro della IV edizione di Taste of Excellence, l’evento sull’enogastronomia d’eccellenza che riunirà a Roma, dal…
LANA (BZ) – Polvere di stelle si inaugura sabato 26 novembre nell’area pedonale di Lana, dove tutti i fine settimana seguenti fino al 24 dicembre le bancarelle del tradizionale mercatino di Natale proporranno…
Dopo il grande successo della scorsa edizione, la capitale italiana del gusto si prepara ad accogliere il più noto festival al mondo di cucina gourmet, che proprio a Bologna chiude il suo tour…
