Il Campionato Mondiale della Pizza
PARMA – 13000 pizzaioli si sono incontrati e sfidati, più di 26 mila pizze sono state sfornate dal 1992 – anno in cui è partito il primo Campionato Mondiale della Pizza, ad oggi.…
Un anno di CheftoChef
Presentata l’attività 2017 dell’associazione che riunisce i migliori chef e produttori enogastronomici dell’Emilia Romagna Villa Guastavillani a Bologna (sede di Bologna Business School) ha ospitato, come oramai tradizione, la presentazione del ricco…
Balnearia, in mostra la spiaggia del futuro
MARINA DI CARRARA (MS) – Organizzatori ed espositori sono in dirittura d’arrivo per quanto riguarda la preparazione di Balnearia 2017. La 18esima edizione di questo prestigioso appuntamento fieristico aprirà i battenti dal 19…
Sicilia en primeur si tinge di green
CATANIA – La sostenibilità ambientale e il variegato savoir faire dell’isola mediterranea saranno il cuore pulsante di Sicilia en Primeur, l’annuale anteprima mondiale della vendemmia 2016 dei vini siciliani, in programma dal 25…
Storico Carnevale di Ivrea dedicato a polenta e merluzzo
IVREA (TO) – Il cibo come scambio culturale. Vale anche al Carnevale di Ivrea dove, in più momenti, il cibo è occasione di socialità, un modo di far vivere antiche tradizioni e rafforzare i…
Agli EVOO Days
VERONA – Due giorni di lavori, con un fitto programma di seminari che spaziano dalle tecniche di coltivazione, all’analisi del mercato mondiale e all’export, dal packaging al marketing, dalla comunicazione di impresa e…
Milano accoglie i Roero Days
Il Roero arriva a Milano. Sarà infatti il capoluogo lombardo a ospitare l’edizione 2017 della manifestazione Roero Days, il 26 e 27 marzo, un’occasione per conoscere due dei vini più importanti del Piemonte,…
LIVE WINE 2017
Sabato 18 e Domenica 19 febbraio torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali. Giunto alla sua terza edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e…
Vin brulé, danze e cibo delizioso: i mercatini di Natale più belli d’Europa
È arrivato quel momento dell’anno, quando nell’aria aleggia il profumo della noce moscata, del pan di zenzero e delle caldarroste. C’è chi prenota le vacanze e chi si affida al mercatino di Natale…
Taste of Excellence 2016 – IV Edizione
ROMA – “Esiste il cibo perfetto? Come sarà il ristorante del futuro?”: saranno queste le domande al centro della IV edizione di Taste of Excellence, l’evento sull’enogastronomia d’eccellenza che riunirà a Roma, dal…
Il Natale è magico a Lana con “Polvere di Stelle”
LANA (BZ) – Polvere di stelle si inaugura sabato 26 novembre nell’area pedonale di Lana, dove tutti i fine settimana seguenti fino al 24 dicembre le bancarelle del tradizionale mercatino di Natale proporranno…
Torna “Taste of Christmas” per un Natale magico
Dopo il grande successo della scorsa edizione, la capitale italiana del gusto si prepara ad accogliere il più noto festival al mondo di cucina gourmet, che proprio a Bologna chiude il suo tour…
Un Po della Bassa
PIACENZA – Un viaggio alla scoperta della cucina più autentica della Pianura Padana, quella che rispetta il ciclo delle stagioni, quella che vuole bene agli ingredienti, quella che si tramanda di generazione in…
Tante idee per passare un Natale indimenticabile
Secondo gli esperti di Hotels.comTM, le possibilità per una vacanza indimenticabile sono molte, dal Natale sulle piste da sci a quello in una grande città, fino ai festeggiamenti in una destinazione esotica. NEW…
Vignaioli Naturali a Roma
ROMA – Oltre 100 produttori italiani, francesi, spagnoli e tedeschi, banchi d’assaggio enogastronomici, birra artigianale e una speciale area Made in Japan, tutto all’insegna della produzione naturale: sono questi i numeri della IX…
Il matrimonio del tartufo bianco con i vignaioli
SAN MINIATO (PI) – Un vero e proprio matrimonio quello che si celebra a San Miniato, l’antico borgo in provincia di Pisa, tra il prodotto principe del territorio, il tartufo bianco, e l’altra eccellenza…
L’incanto del Natale in Alta Badia
ALTA BADIA (BZ) – Montagna e magia dell’Avvento precedono il Natale in Alta Badia. Nella località montana dell’Alto Adige, questo periodo è caratterizzato da tradizioni secolari e momenti intimi di raccoglimento da vivere…
I mercatini di Natale più belli d’Europa
I weekend e i ponti che ci aspettano possono rappresentare una fantastica occasione per iniziare a immergersi nell’atmosfera natalizia, magari approfittandone per fare regali originali e scegliere gli ultimi addobbi. Per ispirare tutti…