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La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
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LA MADIA COMUNICAZIONE

Archivio giornaliero: 13 Novembre 2019

Generazione-Z in viaggio

Le migliori destinazioni di viaggio per la generazione Z

Inchieste13 Novembre 2019

La città di New York è la destinazione di viaggio più ambita dai Gen-Z con sede in Europa, mentre Parigi è la destinazione più ambita dai membri della Generazione Z degli Stati Uniti…

Il Grande libro dei Rum

A Natale un regalo esclusivo: il Grande libro dei Rum

Buone nuove13 Novembre 2019

Dopo il successo della prima edizione datata 2013 (premiata all’International Rum Conference di Madrid del 2014 come “Mejor Labor Educacional en el Mundo del Ron ano 2013”), l’autore presenta la nuova edizione del…

Mezzometro miglior pizzeria delle Marche

Mezzometro® miglior pizzeria delle Marche

Buone nuove13 Novembre 2019

Un premio come miglior pizzeria delle Marche e nelle prime 100 d’Italia: questo il riconoscimento ricevuto ieri a Roma nell’ambito dei Pizza Awards Italia 2019 dalla pizzeria Mezzometro® di Alessandro e Alessio Coppari,…

Knam Chocolate Experience 2019

Appuntamenti13 Novembre 2019

MILANO – dal 28 novembre al 1 dicembre 2019 – La Knam Chocolate Experience torna per una seconda edizione ancora più articolata e interessante per gli appassionati del mondo della cucina e della…

Derivati del petrolio nelle salse al tartufo

Basta alle salse con i derivati del petrolio al posto del tartufo

Prodotti Eccellenti13 Novembre 2019

Tutti d’accordo a San Giovanni d’Asso: basta con il bismetiltiometano messo in abbondanza nei preparati cosiddetti “tartufati” in vendita nei negozi e nei supermercati. Una pratica del tutto legale ma, come sostengono i…

Ristoranti italiani all'estero

I ristoranti italiani all’estero sono un argine contro l’italian sounding

Inchieste13 Novembre 2019

I ristoratori italiani che lavorano all’estero sono veri e propri ambasciatori del nostro Paese nel mondo. Per questo il ristorante italiano deve diventare sinonimo di qualità, non solo per i prodotti che offre.…

Nuovo pomodoro BioPlose

Il nuovo pomodoro BioPlose alla terza edizione di “110 e Lode”

Buone nuove13 Novembre 2019

Si è svolta lo scorso 4 novembre a Genova presso il Grand Hotel Savoia la terza edizione di “110 e Lode”, la competizione ideata da Danilo Bellucci e dedicata esclusivamente ai barmen degli…

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