La birra, scelta di consumo nell’horeca
BIRRA, SOCIALITÀ ED ESPERIENZA: UN COLLANTE CHE ATTRAVERSA IL FUORI CASA Secondo l’indagine di Ipsos Doxa per AssoBirra, per oltre 6 gestori su 10 (62%) la birra è oggi molto o abbastanza importante…
Tirreno C.T. : il programma (Dal 1° al 4 marzo 2026)
Dal 1° al 4 marzo 2026, Carrara torna a essere il palcoscenico della Tirreno C.T., manifestazione che da 46 anni rappresenta il cuore pulsante dell’ospitalità professionale nel Centro e Nord Italia. Quattro giorni…
Investimenti alberghieri in crescita del 20% in Italia nel 2025
Secondo la nuova analisi EY, si conferma la solidità e l’attrattività del mercato italiano degli investimenti alberghieri ► Nel 2025 gli investimenti alberghieri in Italia superano 2,5 miliardi di euro, in crescita del…
Pasta italiana, 1 piatto di pasta su 4 consumati al mondo
Pasta italiana: in un mondo che ha sempre più fame di pasta, con la produzione globale raddoppiata negli ultimi 20 anni fino a toccare i 14 milioni di tonnellate, quasi 1 piatto di…
Prodotti locali e Made in Italy: gli italiani li difendono
Prodotti locali e Made in Italy: quando si tratta di scegliere i prodotti al supermercato, gli italiani hanno pochi dubbi, l’italianità fa la differenza e molti sono convinti che il comportamento d’acquisto aiuti…