Archivio giornaliero: 20 Ottobre 2025

MareDiVino e DiGusto: dal 29 novembre al 1° dicembre

Appuntamenti20 Ottobre 2025

MareDiVino e DiGusto – da sabato 29 novembre a lunedì 1° dicembre – è il nuovo evento enogastronomico che affonda le sue radici nella storica manifestazione di Fisar Livorno “MareDiVino, raccogliendone l’eredità per…

Ettore Bocchia

Protagonisti20 Ottobre 2025

Chef Ettore Bocchia Il pioniere della cucina molecolare italiana Ettore Bocchia è tra le figure più rilevanti della cucina italiana contemporanea. Nato nel 1965 a San Secondo, in provincia di Parma, si diploma all’Istituto…