THE VEGETARIAN CHANCE
“Mangia La Foglia Salva Il Pianeta” è questo il tema principale della 5ª edizione del The Vegetarian Cance, il Festival internazionale della cultura e cucina vegetale che si è tenuto il 12 e…
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“Mangia La Foglia Salva Il Pianeta” è questo il tema principale della 5ª edizione del The Vegetarian Cance, il Festival internazionale della cultura e cucina vegetale che si è tenuto il 12 e…
Nell’alfabeto del vino ogni lettera ha un preciso riferimento. Se la B si divide tra Barolo, Borgogna e Bordeaux, sulla lettera Y, non ci sono dubbi. L’associazione più ovvia, ma al tempo stesso…
La location è decisamente intrigante, posta com’è su una punta panoramica del litorale livornese, a Quercianella, a pochi passi dal mare. L’ambiente, elegante ma fresco, all’interno del quale si respira arte e buongusto,…
Il Grand Hotel Tremezzo sul lago di Como è 5 stelle romantico, hotel di leisure, di benessere, di cultura. Un indirizzo da Gran Tour. Costruito nel primo Novecento (1910) con vista su Bellagio…
A pochi metri dalla celebre cattedrale di Amalfi, incastonato in uno splendido palazzo nobiliare del XVIII secolo, il ristorante Sensi offre ai fortunati visitatori della capitale della costiera Amalfitana una interessante sosta gourmet,…
La critica gastronomica – ormai non più critica, costituita com’è da un tipo di giornalismo orientato all’informazione pubblicitaria – non dovrebbe essere un cannocchiale puntato su un’unica stella: il macrocosmo culinario è fatto…
Anche il 2018 vede il terziario come settore trainante per la stagione estiva, a conferma di un trend positivo che incorona l’Italia ambita meta turistica, con conseguente picco di opportunità occupazionali nei settori Turismo e…
“Fipe-Confcommercio in merito alla sentenza emessa nei confronti di un proprio associato dal Tribunale di Milano, che ha riconosciuto il diritto dei lavoratori ad astenersi dallo svolgimento dell’attività nelle giornate di festività, ritiene…
Come previsto dal Disciplinare VinNatur anche quest’anno sono stati effettuati i controlli sui vini dei soci dell’Associazione. 67 i vini analizzati, raccolti durante l’ultima edizione di Villa Favorita direttamente dalla tasting room riservata ad operatori e giornalisti. La selezione è…
Grazie all’ottima qualità e alla freschezza degli ingredienti, l’Irlanda è un paradiso per i buongustai. Dai raffinati ristoranti, a festival e percorsi gastronomici, se si vuole assaporare la gastronomia irlandese, la scelta è davvero…
Poche file ai monumenti, musei climatizzati, ristoranti facili da prenotare e alberghi con tariffe ragionevoli. Sono le premesse, secondo l’articolo di Irene Levine apparso questa settimana sul sito del celebre periodico statunitense di economia…
Grottaglie (TA) – 6 e 7 agosto. Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: quelle con mandorle e fichi neri, gluten free, con la percoca, al ragù di cinghiale bianco, con le…
Gli esperti di viaggi sanno bene che le soste durante un lungo viaggio in aereo sono tutt’altro che noiose. Molti aeroporti internazionali offrono una vasta gamma di servizi: dai locali ai ristoranti gourmet,…
Il marchio di design globale Nude, specialista nella produzione di glassware ed home decor in cristallo senza piombo, è lieto di annunciare la nuova e preziosa partnership con lo chef stellato Michelin Andrea Berton. …
Una natura selvaggia e inebriante, una rete di magnifici canali d’acqua ritagliati da risaie, piccole città coloniali e templi maestosi immersi nella giungla che rappresentano uno dei vertici assoluti di bellezza nell’intero pianeta. E…
Longyearbyen – 27-29 settembre. Ogni anno, durante l’ultimo fine settimana di settembre, a Longyearbyen viene organizzato il Beer Fest, uno speciale “Oktoberfest” nordico per celebrare la birra a Spitsbergen, l’isola norvegese più estesa…
Il binomio cibo e viaggi è sempre più importante per i viaggiatori. Secondo un recente sondaggio dell’app leader nella prenotazione online dei ristoranti TheFork, che ha analizzato le intenzioni della propria community di foodies, questi…
Ieri, 18 luglio 2018, è nato il Consorzio di tutela dei Pizzoccheri della Valtellina IGP in presenza dei suoi soci fondatori: Gastroval, Pastai in Valtellina, Pastificio di Chiavenna, Pastificio Valtellinese e Raviolificio Dei…
Pasticciere di prima linea, Dorian Zonca sarà docente rappresentante della scuola Conseil Bellouet di Parigi presso A.I.D.A in un corso di pasticceria avanzato per i professionisti che vogliono ampliare i propri orizzonti professionali e acquisire…
Dal 2010 Surgital ha investito 12,5 milioni di euro con l’obiettivo di ridurre al minimo l’impatto ambientale in risposta a una politica di responsabilità sociale d’impresa consapevole e condivisa al proprio interno e…