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LA MADIA COMUNICAZIONE

Archivio giorno: 23 Luglio 2018

Mozzarella di Bufala

23 Luglio 2018Ultime Notizie

Mozzarella di Bufala Dop: aumentati i controlli contro falso Made in Italy

Il comandante dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, colonnello Luigi Cortellessa, è stato ieri in visita al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, insieme agli ufficiali del Reparto di Salerno…

23 Luglio 2018Ultime Notizie

vegetarian chance - Pietro Leemann

23 Luglio 2018La scelta vegana

THE VEGETARIAN CHANCE

“Mangia La Foglia Salva Il Pianeta” è questo il tema principale della 5ª edizione del The Vegetarian Cance, il Festival internazionale della cultura e cucina vegetale che si è tenuto il 12 e…

23 Luglio 2018La scelta vegana

Yquem

23 Luglio 2018Vinaria

La lettera Y di Yquem

Nell’alfabeto del vino ogni lettera ha un preciso riferimento. Se la B si divide tra Barolo, Borgogna e Bordeaux, sulla lettera Y, non ci sono dubbi. L’associazione più ovvia, ma al tempo stesso…

23 Luglio 2018Vinaria

Locanda Garzelli

23 Luglio 2018Golavagando

Locanda Garzelli

La location è decisamente intrigante, posta com’è su una punta panoramica del litorale livornese, a Quercianella, a pochi passi dal mare. L’ambiente, elegante ma fresco, all’interno del quale si respira arte e buongusto,…

23 Luglio 2018Golavagando

Grand Hotel Tremezzo sul Lago di Como

23 Luglio 2018FashionFood

Grand Hotel Tremezzo sul Lago di Como

Il Grand Hotel Tremezzo sul lago di Como è 5 stelle romantico, hotel di leisure, di benessere, di cultura. Un indirizzo da Gran Tour. Costruito nel primo Novecento (1910) con vista su Bellagio…

23 Luglio 2018FashionFood

Ristorante Sensi

23 Luglio 2018GourmetFood

Ristorante Sensi

A pochi metri dalla celebre cattedrale di Amalfi, incastonato in uno splendido palazzo nobiliare del XVIII secolo, il ristorante Sensi offre ai fortunati visitatori della capitale della costiera Amalfitana una interessante sosta gourmet,…

23 Luglio 2018GourmetFood

il conformismo della critica

23 Luglio 2018Editoriali

IL CONFORMISMO DELLA CRITICA

La critica gastronomica – ormai non più critica, costituita com’è da un tipo di giornalismo orientato all’informazione pubblicitaria – non dovrebbe essere un cannocchiale puntato su un’unica stella: il macrocosmo culinario è fatto…

23 Luglio 2018Editoriali

Stagione estiva: il terziario come settore trainante

23 Luglio 2018Inchieste

Stagione estiva: il terziario come settore trainante

Anche il 2018 vede il terziario come settore trainante per la stagione estiva, a conferma di un trend positivo che incorona l’Italia ambita meta turistica, con conseguente picco di opportunità occupazionali nei settori Turismo e…

23 Luglio 2018Inchieste
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