Stay with Tasting Marche
La solidarietà parte dalla tavola: mentre l’Italia è ancora sotto shock per il terremoto che la scorsa settimana ha scosso il centro della Penisola e i cui danni, ingenti, sono da quantificare, è…
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La solidarietà parte dalla tavola: mentre l’Italia è ancora sotto shock per il terremoto che la scorsa settimana ha scosso il centro della Penisola e i cui danni, ingenti, sono da quantificare, è…
TORINO – GUIDO GOBINO Il tempio torinese del cioccolato è attivo sin dal 1980, prima sotto la guida di Giuseppe Gobino e successivamente del figlio Guido. L’artigiano del cioccolato si distingue per gli…
Il ristorante Seta di Mandarin Oriental, Milan è stato premiato con due stelle Michelin dalla 62esima edizione della Guida Michelin, posizionandosi anche per il 2017 come uno dei ristoranti migliori d’Italia e del…
Dopo il grande successo della scorsa edizione, la capitale italiana del gusto si prepara ad accogliere il più noto festival al mondo di cucina gourmet, che proprio a Bologna chiude il suo tour…
Si è svolta oggi a Parma l’edizione 2017 della Guida Michelin, durante la quale è stata conferita la prima stella al ristorante Lux Lucis dell’hotel Principe Forte dei Marmi guidato dall’Executive Chef Valentino…
Il Premio Giovane Chef Michelin Italia 2017 offerto da Alfa Romeo è stato assegnato a Federico Gallo, Locanda del Pilonem, Alba. Classe 1987, 29 anni all’insegna dell’ottima cucina, il giovane chef, dopo esperienze…
La Pastry Chef Loretta Fanella e lo Chef Davide Censi nella cena a tema presso la Trattoria Antichi Sapori a Gaione (Pr), hanno celebrato a “quattro mani” il Dolce&Salato. Davide, le “due mani”…
Un po’ Toscana, un po’ Liguria, un po’ Emilia. Non ha grandi salumi, la Lunigiana, ma la cultura appenninica del maiale si incunea nella sua cucina con la decisione di una lama seghettata.…
L’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia fucina di nuovi imprenditori. Una giovane coppia di fidanzati trentini è l’ultima storia di successo sfornata dalla scuola per aspiranti casari di Bagnolo (TV). Dopo il corso base all’AIAC,…
PIACENZA – Un viaggio alla scoperta della cucina più autentica della Pianura Padana, quella che rispetta il ciclo delle stagioni, quella che vuole bene agli ingredienti, quella che si tramanda di generazione in…
Secondo gli esperti di Hotels.comTM, le possibilità per una vacanza indimenticabile sono molte, dal Natale sulle piste da sci a quello in una grande città, fino ai festeggiamenti in una destinazione esotica. NEW…
Il rapporto tra amore e cibo, negli anni, è diventato davvero indissolubile. Sempre più spesso il rapporto di coppia stesso inizia con l’atto del mangiare insieme. A confermarlo è un sondaggio Groupon, secondo…
ROMA – Oltre 100 produttori italiani, francesi, spagnoli e tedeschi, banchi d’assaggio enogastronomici, birra artigianale e una speciale area Made in Japan, tutto all’insegna della produzione naturale: sono questi i numeri della IX…
Lo chef Paolo Gramaglia sarà a Dubai per rappresentare l’Italia durante la Settimana Mondiale della Cucina Italiana, un’importante iniziativa internazionale voluta dal Governo italiano, che si sviluppa, dal 21 al 27 novembre, in…
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano continua a premere l’acceleratore sul mercato interno. Mentre prosegue la nuova campagna nazionale lanciata ai primi di ottobre (3,5 milioni di investimento che si sono aggiunti alle due…
E’ di questi giorni una nota della Commissione Europea con la quale si informano gli stakeholders che operano a livello comunitario sulle pratiche illegali di additivazione delle carni di tonno a pinne gialle…
SAN MINIATO (PI) – Un vero e proprio matrimonio quello che si celebra a San Miniato, l’antico borgo in provincia di Pisa, tra il prodotto principe del territorio, il tartufo bianco, e l’altra eccellenza…
Chi direbbe mai di no ad una notte regalata in hotel? Hotels.com, il cui programma Rewards permette di collezionare dieci notti e ottenerne una gratis, ha rivelato che i viaggiatori più esperti sono…
OSSANA – “Presepi e musica” si presenta ancora una volta come un appuntamento da non perdere, con oltre 100 presepi, concerti e mercatini, degustazioni gastronomiche e tanto altro ancora! Con il mercatino di…
ALTA BADIA (BZ) – Montagna e magia dell’Avvento precedono il Natale in Alta Badia. Nella località montana dell’Alto Adige, questo periodo è caratterizzato da tradizioni secolari e momenti intimi di raccoglimento da vivere…