Estate: cattive abitudini in cucina
Estate: cresce la voglia di vita all’aria aperta, di tramonti, mare e passeggiate… e di passare meno tempo possibile ai fornelli. Quindi via libera a preparazioni pratiche e veloci da gustare. È il…
Vivere la vita al massimo. I viaggiatori cinesi abbandonano le vecchie abitudini per provare nuove esperienze
L’ultimo Chinese International Travel Monitor di Hotels.com rivela una nuova fase nell’evoluzione dei viaggiatori cinesi. Con gusti e aspettative più sofisticate, chiedono di più: più tempo per viaggiare, più destinazioni ed esperienze più esotiche. Il diffondersi di…
Tonno in scatola: la conserva senza conservanti
Tonno, acqua o olio, sale marino, aromi naturali e niente di più. Il tonno in scatola è un prodotto naturale e senza conservanti, e l’etichetta lo conferma. Ma il consumatore non lo sa.…
I sei profili del turista moderno
Hundredrooms ha analizzato le ricerche fatte dagli utenti nella prima metà di luglio, scoprendo le esigenze del turista italiano, francese, inglese, tedesco e spagnolo. ● Il 2% degli italiani ha cercato alloggi turistici con ascensore…
Boom dell’ecoturismo sostenibile
Dall’incontro tra la tutela dell’ambiente, il rispetto della cultura del posto, lo sviluppo economico locale e la soddisfazione del turista nasce l’ecoturismo sostenibile, pratica condivisa dal 48% degli italiani che premiano le scelte…
I sei migliori All You Can Eat a Milano
Titolari under 30 prevalentemente italiani, personale di sala disponibile, cortese e preparato, grande varietà di scelta nel menu e, soprattutto, grande attenzione alla qualità dei prodotti maggiormente utilizzati: riso, salmone e tonno. E’…
Comacchio in festa per ‘sua maestà’ l’anguilla
Ancora più ricca ed appetitosa ritorna a Comacchio, in provincia di Ferrara – da venerdì 29 settembre a domenica 15 ottobre – la Sagra dell’Anguilla. Anche per la diciannovesima edizione dell’evento che…
Alla colombiana Eleonor Espinosa Il Basque Culinary World Prize 2017
Eleonor Espinosa, fra gli chef più celebri della Colombia, ha avuto un ruolo chiave nel revival gastronomico del paese, con il suo impegno a valorizzare e promuovere il valore della biodiversità locale. Attraverso…
Annie Féolde riceve la Légion d’Honneur
Il 13 luglio 2017 l’Ambasciatrice straordinaria e plenipotenziaria di Francia, Catherine Colonna, ha consegnato ad Annie Féolde, Chef-Owner del celebre tristellato fiorentino, la Légion d’Honnerur insignendola del titolo di Cavaliere della Repubblica. La cerimonia ufficiale si è svolta nel meraviglioso…
Carnia, eccellenze in malga
“ Carnia, eccellenze in malga ”: show cooking in un paesaggio incontaminato, ad un passo dal cielo e per la prima volta in quota, nelle meravigliose e scenografiche malghe della Carnia e Val…
New York: eventi estivi a Central Park, polmone verde della Grande Mela
Central Park, il più grande parco nel distretto di Manhattan conosciuto come il polmone verde di New York, è uno dei parchi cittadini più conosciuti del mondo. Come ogni estate il parco è al centro di…
Viaggiatori: generazioni a confronto
eDreams presenta una nuova ricerca – “Travel Through the Generations” – che ha coinvolto otto differenti nazioni e confrontato tre generazioni, Millenials, Baby Boomers e under 20, da cui emergono le differenze tra…
Casa Vissani, il menù estivo
In anteprima assoluta, ecco il menù che il Ristorante Casa Vissani ha preparato per il periodo estivo. Classe, creatività e il genio assoluto del Maestro Vissani si fondono come sempre per proporre ai…
Vino, osservatorio Paesi terzi: a rischio leadership export negli USA. Italia cede quote di mercato a Francia e Cile
“Per il mercato del vino si profila un anno di sorpassi, con l’Italia che rischia di cedere alla Francia lo storico scettro nel mercato più importante al mondo – gli Usa – mentre…
Vino, raggiunto accordo libero scambio UE-Giappone
Dopo quattro anni di negoziati l’Unione Europea e il Giappone hanno raggiunto un’intesa politica per un accordo commerciale sul vino. Il Paese del Sol Levante è la quarta economia al mondo e l’Unione…
Hôtel De Crillon, a Rosewood Hotel, riapre
L’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel ha riaperto il 5 luglio dopo un importante opera di restauro durata quattro anni. Risalente al XVIII secolo, questo tesoro storico è decisamente rinato come hotel di…
THE VIEW Lugano: inaugura la terrazza TreCinqueZero
THE VIEW Lugano inaugura la stagione estiva della spettacolare terrazza TreCinqueZero, un luogo immerso nella natura dove stile ed eleganza si uniscono per dare vita ad un’esperienza unica. Punto di riferimento per gourmet…
Tesla Destination Tour: alla scoperta della rete italiana dei Destination Charging
E’ stato presentato ieri a Milano presso il Tesla Store di Piazza Gae Aulenti, l’inedito Tesla Destination Tour, il primo viaggio totalmente elettrico alla scoperta della rete di ricarica Destination Charging in Italia.…