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È una grande emozione vincere l’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà. Dedico il Trofeo Tagliapietra alla mia brigata che ha contribuito con passione e dedizione alla creazione di questo nuovo piatto. Della…
“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del mondo enologico nazionale, che il 28 ottobre 2017 ha…
Nel 2017 il commercio globale ha registrato una ripresa generalizzata, come rilevato da Atradius nell’Economic Outlook di novembre. A trarne il massimo profitto saranno i Paesi con un’economia aperta. Tuttavia, questo stimolo potrebbe…
Come ogni anno, il motore di ricerca voli, hotel e autonoleggio Skyscanner.it ha stilato la propria classifica annuale dei 20 Paesi d’Italia più belli per il 2017. Skyscanner ha preso in considerazione i…
I personaggi famosi sono solitamente molto esigenti quando viaggiano, dal mezzo di trasporto, all’hotel in cui alloggiano, ai camerini. Spesso hanno richieste strane e comportamenti assurdi anche quando prendono l’aereo, e il potente…
Il Refettorio del Monastero Santa Rosa da ieri si fregia dell’ambitissima stella Michelin. Un riconoscimento prestigioso, inatteso ed entusiasmante per il ristorante di Conca dei Marini. Un premio che lo chef Christoph Bob,…
La Madia, il ristorante di Licata dello Chef Pino Cuttaia, è stato insignito anche quest’anno dell’ambito riconoscimento de la “guida delle guide” in ambito gastronomico, confermandosi ancora una volta, con le due stelle…
Piovono stelle anche a Francoforte. Sono state assegnate in questi giorni le nuove stelle da parte della prestigiosa Guida Michelin. Sono 8 i ristoranti stellati della città tedesca: Lafleur im Gesellschaftshaus Palmengarten, chef…
C’è una grande novità nella Guida Michelin 2018: le 3 stelle al ristorante St. Hubertus, di San Cassiano, guidato dallo chef Norbert Niederkofler. “I piatti rivelano la personalità dello chef. Quelli di Norbert Niederkofler,…
Nella cornice del Teatro Regio di Parma, la Guida Michelin ha riconfermato le 2 stelle al San Domenico di Imola. Con la Rossa, il San Domenico ha una lunga storia: aperto il 7…
Nel cielo del Sannio Beneventano brilla una nuova stella. Luciano Villani, executive chef del ristorante La Locanda del Borgo di Aquapetra Resort&Spa, fa il suo ingresso nel firmamento di stelle campane assegnate dalla…
“Noi dobbiamo essere a disposizione della Natura” – La cucina di montagna, dalla semplicità degli ingredienti, al successo di un percorso virtuoso e lungimirante. Per un successo a tre stelle. Questo è il primo…
È decisamente l’anno dello chef Andrea Ribaldone. Dopo essersi visto assegnare dalla Guida de l’Espresso dei Ristoranti d’Italia 2018 il premio “Miglior performance dell’anno” con il suo nuovo ristorante gastronomico Osteria Arborina di…
L’inverno è una stagione incantata, in cui ci si perde a guardare un paesaggio ammantato di neve e si può godere delle gioie del Natale. Riflessi, luci e colori rendono i mesi invernali…
Dogalize, il pet social network numero 1 in Italia, e i suoi oltre 400.000 utenti danno vita al più grande progetto di solidarietà mai visto a favore dei cuccioli ospiti delle associazioni sparse…
Grande successo per l’inaugurazione di Osta! dispensa e cucina, il nuovo “food concept” del Caseificio Mambelli di Santa Maria Nuova di Bertinoro. Fin dal primo pomeriggio di sabato 11 novembre un “fiume” di…
Soffrire di mal di mare a bordo è una delle principali preoccupazioni di chi si accinge a prenotare una vacanza in crociera. Il solo pensiero di questa fastidiosa possibilità a volte basta a…
Il Circuito Ristogolf 2017 by KitchenAid & Estra si conclude in grande stile all’interno dell’esclusiva cornice di Terme di Saturnia Spa & Golf Resort. Dopo un’intensa stagione sui green più belli d’Italia, la…
