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“Gli Stati Uniti non sono assolutamente un mercato maturo per il vino. La Francia lo sta dimostrando, l’Italia purtroppo no. Mentre i nostri strumenti di promozione vanno a rilento affossati da burocrazie e…
Questo il discorso di Gualtiero Marchesi per l’inaugurazione dell’Anno Accademico 2017/2018. Cari studenti, cari docenti, cari amici, posso dire, senza esagerare, ma con orgoglio, che se Alma è, lo è anche per merito…
L’edizione di quest’anno di “Una città da gust@re”, che si è svolta a Fano dal 29 al 30 settembre 2017, è stata all’ insegna del biologico, del rispetto dell’ ambiente, della sostenibilità e…
Ne ha fatta di strada il Premio FURORE di Giornalismo che giunge quest’anno alla ventunesima edizione e la cui cerimonia di consegna è programmata per Sabato 7 Ottobre p.v. nella suggestiva cornice della…
Con un sondaggio on-line sulla fanpage di cameo, oltre 3.000 appassionati di dolci fatti in casa hanno votato il “dolce-icona” della giornata dedicata ai nonni e hanno scelto a stragrande maggioranza la torta…
Conoscenza, condivisione e solidarietà: queste le tre parole chiave di Trieste Coffee Experts, l’evento organizzato dai fratelli Bazzara il 7 ottobre prossimo presso la loro Academy nel palazzo liberty di Via Battisti 1…
A diplomarli una commissione d’esame che ha visto la partecipazione straordinaria, tra gli altri, di due maestri della pasticceria italiana come Iginio Massari e Gino Fabbri. Si è conclusa la XXVI edizione del…
BABBI e il suo territorio, la Romagna “Il territorio per noi è da sempre la nostra linfa di vita. Del territorio ci nutriamo attraverso la sua storia e le sue tradizioni che per…
Lo stile di vita, una polizza per la salute Per garantirsi un po’ di buona salute in più a volte basta poco. Innanzitutto, un po’ di impegno per modificare il proprio stile di vita, ricordando che prevenire…
Settembre: tempo di mettere via il costume e tirare fuori il completo. Al rientro dalle ferie eDreams, l’agenzia di viaggi leader in Europa, ha condotto una ricerca al fine di tracciare desideri e…
Il mare è un grande alleato di bellezza. Al rientro però, la pelle può risultare presto spenta come l’umore che ci accompagna. Meglio pianificare subito un weekend in montagna, approfittando dei ponti che, fino a…
DI CHE PASTA SIAMO AL SUD? PIACE SOPRATTUTTO QUELLA SECCA E LISCIA IL MERIDIONE ASSORBE IL 36% DEI CONSUMI NAZIONALI Gli italiani e la pasta al Sud: la mangiano tutti (99%) e per…
Un espresso veloce al bar, una tazzina gustata in compagnia o sorseggiata da soli al risveglio: il caffè è una delle bevande più bevute al mondo, che trasforma ogni pausa in un piccolo momento di…
L’agroalimentare italiano è sempre più biologico e ancora di più lo è quello marchigiano. È quanto rilevato da Nomisma, che ha presentato un focus sullo sviluppo dell’agricoltura biologica nell’ambito di un convegno sulla…
7 Tavole: A Bologna l’alta cucina incontra il sociale. 7 grandi chef di fama internazionale a confronto con 7 grandi temi. “Non sapevamo che fosse impossibile, per questo lo abbiamo fatto”. Il mondo della…
Il collaudato format contenitore di eventi enogastronomici che Witaly propone dai primi anni duemila, cambia nome e amplia le sue proposte. Dopo Cooking for Wine e Cooking for Art nasce a Roma il FESTIVAL DELLA GASTRONOMIA,…
“Con piacere vi informo di una bellissima novità, almeno per me, del dopo estate. Vi do appuntamento su Radio24, ogni sabato a partire dal 9 settembre, a “Mangia come parli“. Il mio debutto alla conduzione radiofonica con una voce…
Lunedì 25 settembre, alle ore 18.00 apre a Cornaredo il nuovo Istituto Professionale Statale per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera: un progetto a lungo atteso dalla cittadinanza, realizzato dagli architetti e dai tecnici dell’Edilizia Scolastica della…
