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Dopo il successo della prima edizione, l’Ente Spagnolo del Turismo celebra il prossimo 16 giugno “La Giornata Mondiale delle Tapas” a Milano e a Roma. La principale novità è che, a partire…
Otto anni senza il lungolago. Pronte 80mila cartoline-denuncia da consegnare a Palazzo Chigi. Como dice «Basta allo scandalo delle paratie», il cantiere infinito che nasconde uno dei panorami più belli del mondo e si rivolge…
Rimini Fiera e Fiera di Vicenza hanno siglato una lettera di intenti, con un accordo di esclusiva, per verificare la fattibilità di un’operazione finalizzata all’integrazione delle due Società. L’obiettivo è la costituzione di…
LAGO DI GARDA – Si fanno chiamare “I pirati del Kalterersee”. Sono Andrea Moser e Gerhard Sanin, rispettivamente responsabili enologici delle cantine Kaltern e Erste+Neue, le due realtà cooperative di Caldaro (BZ) impegnate nella valorizzazione del…
Dopo sette anni passati insieme, Irina Freguia e lo chef Daniele Zennaro intraprendono ora strade diverse, al termine di un percorso ricco di soddisfazioni e riconoscimenti, che ha trasformato un rapporto professionale in una sincera…
MILANO – Dal 2 aprile 2016, lo Chef Executive del Pavarotti Milano Restaurant Museum è Luca Marchini, classe 1971, chef stellato Michelin, titolare del Ristorante “l’Erba del Re” di Modena. Appassionato del Maestro Luciano Pavarotti sceglie…
MILANO – In pieno Fuori Salone, quando la città di Milano si trasforma per accogliere il meglio della creatività e dell’innovazione, Fonte Plose ha dato il via alla collaborazione con i Cibartisti, gruppo…
LIGURIA – Il 14 e il 15 maggio 2016 tornerà l’appuntamento enogastronomico più gustoso della Riviera Ligure. Giunto alla sua quarta edizione, Meditaggiasca sarà ancora una volta l’occasione per poter conoscere da vicino l’eccellenza gastronomica del Ponente Ligure, grazie…
Divisi da un oceano, da culture differenti e da un diverso approccio al vino. Sono i Millennials cinesi e americani, la “Generazione Y” più osservata dal mondo del marketing sotto la lente di…
Il celebre chef Gastón Acurio, l’“Ambasciatore della cucina peruviana”, a partire da metà aprile fino alla fine di ottobre 2016 offrirà un’intensa esperienza culinaria presso Mandarin Oriental, Barcelona. Lo Chef Acurio proporrà autentiche ricette…
LAGO D’ISEO (BS) – Franciacorta in festa in omaggio a Christo, il noto artista bulgaro che – dal 18 giugno al 3 luglio – realizzerà sul lago d’Iseo THE FLOATING PIERS, la sua ultima, attesissima opera, uno…
Fioriscono gli street food, avanza il mondo veg, proliferano i risto-bar, gli etno-chic, i temporary restaurant e si parla molto di materie prime locali. Il settore della gastronomia cambia molto rapidamente: cosa portare…
· I CEO dei settori Retail e Consumer Goods sono ottimisti: il 45% ed il 40% rispettivamente si attendono ricavi in crescita per i prossimi 12 mesi · I fattori dirompenti per spesa e comportamento…
Lo chef Fabio Groppi si prepara alla nuova stagione del ristorante gourmet Escargot con importanti novità, a partire dalla carta, totalmente rinnovata e basata naturalmente sulle ricchezze locali, dal pesce alla carne, ma senza…
Lo chef Alberto Basso e il suo ristorante Trequarti entrano oggi a far parte della prestigiosa associazione JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe, che riunisce i migliori giovani ristoratori della penisola. Alberto Basso è…
L’Italia è conosciuta a livello internazionale con l’appellativo di Belpaese per la ricchezza del patrimonio artistico e per l’inventario, unico al mondo, di monumenti e siti di interesse che caratterizzano la penisola. Non…
Un nuovo tentativo di contraffazione online è stato sventato dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago che, sulla piattaforma Amazon Europe, ha fatto ritirare una sedicente salsa “Asiago Dressing” non contenente affatto Asiago DOP. Asiago…
L’associazione riconosce Paolo Sottocorona per aver mostrato compassione e rispetto per gli animali Roma – Per aver parlato a favore degli agnelli in diretta nazionale questa Pasqua, il meteorologo de La7 Paolo…