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L’agroalimentare italiano è sempre più biologico e ancora di più lo è quello marchigiano. È quanto rilevato da Nomisma, che ha presentato un focus sullo sviluppo dell’agricoltura biologica nell’ambito di un convegno sulla…
7 Tavole: A Bologna l’alta cucina incontra il sociale. 7 grandi chef di fama internazionale a confronto con 7 grandi temi. “Non sapevamo che fosse impossibile, per questo lo abbiamo fatto”. Il mondo della…
Il collaudato format contenitore di eventi enogastronomici che Witaly propone dai primi anni duemila, cambia nome e amplia le sue proposte. Dopo Cooking for Wine e Cooking for Art nasce a Roma il FESTIVAL DELLA GASTRONOMIA,…
“Con piacere vi informo di una bellissima novità, almeno per me, del dopo estate. Vi do appuntamento su Radio24, ogni sabato a partire dal 9 settembre, a “Mangia come parli“. Il mio debutto alla conduzione radiofonica con una voce…
Lunedì 25 settembre, alle ore 18.00 apre a Cornaredo il nuovo Istituto Professionale Statale per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera: un progetto a lungo atteso dalla cittadinanza, realizzato dagli architetti e dai tecnici dell’Edilizia Scolastica della…
La Pagina Facebook di Buondì Motta è passata da 42.000 a 51.000 fan, registrando livelli di engagement senza precedenti per il post di lancio della campagna. Hanno interagito sul tema soprattutto i genitori…
A Pranzo della Domenica su Canale 5, I protagonisti della trasmissione non sono cuochi formati ma persone comuni, animate da una forte passione, che si mettono alla prova davanti alle telecamere facendo valutare…
Secondo i dati che analizzano le vacanze 2017 (nel periodo compreso tra il 1 luglio e il 31 agosto), è Roma la città italiana preferita dai viaggiatori spagnoli, portoghesi, britannici, tedeschi, francesi, olandesi…
La nona edizione di Sciare con gusto, l’iniziativa culinaria più stellata delle Alpi, darà la possibilità di degustare alcuni piatti della tradizione, rimasti impressi dall’ l’infanzia nella memoria degli chef gourmet partecipanti. Tra…
Non è solo una rivoluzione in vigna: la tropicalizzazione del clima contribuisce a cambiare anche gusti e abitudini al consumo di vino rosso, specie in Italia e in Europa. Lo rileva – al…
“Parlare di questa stagione mi mette tanta tristezza. Ad oggi la vendemmia registra dati negativi in tutte le regioni e la situazione è ancora più pesante del -24% che abbiamo stimato qualche giorno…
Just Eat fotografa i gusti del cibo a domicilio in 6 paesi stranieri. Il fenomeno del digital food delivery tra piatti e cucine preferite dalla Spagna all’Irlanda, fino al Canada. Le evidenze: ● Cinese,…
Conca dei Marini, terzo borgo più bello d’Italia: lo ha decretato il recente concorso “Borgo dei Borghi”, promosso dalla trasmissione televisiva Rai Kilimangiaro. Un invito a scoprire questo piccolo e incantevole paese della Costiera…
Negli ultimi anni, è aumentata l’attenzione nei confronti di un’alimentazione sempre più sana, bilanciata e selezionata e ciò ha portato a un profondo cambiamento nelle abitudini d’acquisto. Si è diffusa una sempre maggiore…
Spirito Contadino apre nuovi mercati in Medio Oriente e aggiungendosi alla rete distributiva internazionale delle verdure d’eccellenza. Sarà capitato di avere difficoltà nel reperire materia prima di eccellenza per creare i vostri migliori…
Le vacanze sono sinonimo di riposo, divertimento e piacere di stare insieme e, per i genitori, significa anche allentare un po’ le regole nei confronti dei propri figli. Ai bambini si concede di…
Il nuovo dolce di Sal De Riso ora ha un nome: Cabochon D’Amalfi. A guadagnarsi la soddisfazione di battezzare la nuova bontà nata a luglio dalla creatività del maestro pasticcere di Minori, sono…
L’estate 2017 si tinge di blu e bianco, i colori della bandiera della Grecia, meta che si conferma essere tra le più amate dagli italiani per le loro vacanze. Se negli anni precedenti…