La Madia Travelfood n°363 - Settembre/Ottobre 2023 (versione sfoglia on-line)
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La Madia Travelfood n°362 - Luglio/Agosto 2023 (versione sfoglia on-line)
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La Madia Travelfood n°361 - Maggio/Giugno 2023 (versione sfoglia on-line)
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La Madia Travelfood n°360 - Marzo/Aprile 2023 (versione sfoglia on-line)
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La Madia Travelfood n°359 - Gennaio/Febbraio 2023 (versione sfoglia on-line)
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La Madia Travelfood n°358 - Novembre/Dicembre 2022 (versione sfoglia on-line)
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La Madia Travelfood n°357 - Settembre/Ottobre 2022 (versione sfoglia on-line)
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Negli ultimi anni gli italiani si sono riscoperti amanti del cibo non solo da mangiare, ma anche da preparare. Il merito spetta probabilmente alle trasmissioni che hanno fatto venire l’acquolina in bocca a…
Una recente survey di eDreams rivela che il 44% degli italiani ha infranto le regole dei pagamenti dei bagagli, contro il 40% dei viaggiatori Europei inclusi nell’indagine. Il 35% dei viaggiatori nostri connazionali…
Il premio assoluto degli «Chef Awards 2017» di Milano, gli oscar della ristorazione italiana, assegnati sulla base delle recensioni online lasciate da oltre tre milioni di persone su oltre 400mila ristoranti presenti sul…
Il Circuito Ristogolf 2017 by KitchenAid & Estra ha inaugurato la nuova stagione nel maggio scorso a Lentate sul Seveso, provincia di Monza Brianza. Arrivata alla sua quinta edizione, l’Associazione Ristoratori Golfisti stupisce…
Refettorio Felix, un progetto nato dalla collaborazione di Food for Soul, St Cuthbert’s, The Felix Project e London Food Month, ha completato il suo primo giorno di servizio. Il primo chef a prendere…
Individuare il nuovo chef è il primo passo di un percorso allargato, volto a portare nel gotha dei locali della gastronomia milanese il ristorante del multi-experience store in piazza Gae Aulenti. Un progetto…
Chi è in partenza nel mese di giugno dall’aeroporto di Orio al Serio potrà gustare la cucina stellata dello chef Romano Tamani, del Ristorante Ambasciata di Quistello(Mantova). Il grande cuoco raccoglie il testimone…
Domenica 21 Maggio, sotto una pioggia fredda e fastidiosa, un enorme pullman carico di Mariette Artusiane varca il casello di Ancona Nord. Destinazione, la prima tappa del loro viaggio di cui sono stata…
Il principio di SnapFood è semplice e fino a oggi non c’era: dove trovo il posto migliore in cui mangiare il piatto che voglio? Un social che premia la qualità e il cibo…
Lo chef Cristian Angiolin, della Locanda Cipriani di Torcello (VE), è stato uno dei primi a formarsi con i corsi SicurezzAtavola, per essere in grado di intervenire nei casi di ostruzione da cibo.…
Soggiorno in hotel: Hotels.com ha analizzato 148 milioni di commenti estrapolati da più di 5 milioni di recensioni degli ospiti verificate e relative a centinaia di migliaia di hotel in tutto il mondo.…
Cresce l’export salumi italiani nel 2016. Secondo le elaborazioni ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria) sui primi dati pubblicati da ISTAT nel corso del 2016 il nostro export ha…
Il Master Sommelier ALMA-AIS festeggia un traguardo importante: il corso promosso da ALMA- La Scuola Internazionale di Cucina Italiana in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier è giunto infatti alla sua 10^ edizione. Dal…
Come ogni anno, il motore di ricerca viaggi Skyscanner.it ha selezionato per il 2017 le 15 spiagge più belle d’Italia. La scelta delle spiagge è avvenuta tenendo conto di diversi fattori, fra cui…
Viaggiatori distratti che si dimenticano le proprie cose in hotel, clienti che si portano via oggetti dalle camere, ogni soggiorno può trasformarsi in un aneddoto o storia da raccontare. Ma mettendosi dall’altra parte,…
E’ con immensa tristezza che la redazione de La Madia apprende la notizia della morte di Bob Noto, fotografo gourmet di grande spessore, scopritore di talenti, protagonista sulla scena enogastronomica con uno stile…
PONTE DI LEGNO (BS) – Inaugurazione ufficiale sulle piste del comprensorio Pontedilegno-Tonale, per “Panorama 3000 Glacier”, il nuovissimo rifugio di design aperto al pubblico dal 29 gennaio scorso. Collocato all’arrivo della cabinovia Presena, a…
I prezzi pagati dai viaggiatori a livello mondiale sono rimasti stabili nel 2016, secondo l’Hotel Price Index di Hotels.com. Il prezzo medio più alto pagato dagli italiani nel 2016 è stato ad Antigua,…
