Sosta gourmand al Cambio di Bologna
“Per i vini il signore ha già scelto?” “Sì, ma mi tolga una curiosità: voi non fate servizio al calice?” “Certo che sì, scelga pure liberamente ciò che preferisce nella nostra carta vini.…
Sempre nuove atmosfere alla Vecchia Malcesine
Una conferma nel veronese Il ristorante di Leandro Luppi si trova a pochi passi dal centro di Malcesine in un vicolo percorribile solo a piedi. Vi si accede attraverso un ampio giardino che…
Il Buonamano, la più antica trattoria di Viareggio
Il “Buonamico” è la più antica trattoria di Viareggio, fondata dall’ex-marinaio Eugenio Biangini nel 1901 e, in un primo momento definita come “posto per merende marine”, è stata scoperta e poi assiduamente frequentata…
Hotel Villa del Mare
Una struttura interamente rinnovata, un nuovo percorso di accoglienza che vive anche nelle esclusive roof-garden suite con una vista mozzafiato direttamente sul mare: il massimo comfort e un'incantevole panorama. La storia recente dell’Hotel…
3 LIRE, pane e gastronomia
Che bello quando, camminando, ti senti attratto da un profumo di qualche pietanza che si sta cucinando e subito ti viene l'acquolina in bocca…. Ci sono degli odori in particolare a cui è…
Oliva, Il fast food mediterraneo realizzato da Costa Group a Lisbona
Nasce a Lisbona Oliva, un nuovo concept del gruppo portoghese Geronimo Martins, ispirato alla cucina Mediterranea, ideato e realizzato da Costa Group. Situato nel centro della capitale portoghese, è un ristorante dove natura,…
Sui Colli Euganei, il paladino delle vere tradizioni
Come una sfinge inossidabile al tempo e vestigia di una civiltà passata, l’antica trattoria “Ballotta” è viva testimonianza di quattrocento anni di tradizione culinaria patavina. Né guerre, né pestilenze o carestie ne hanno…
In Lucchesia Il Fornello. Ristorante fra gli ulivi
La passeggiata prima di cena, o anche di pranzo: è quanto si può mettere in atto per aguzzare l’appetito se ci si ferma a “Il Fornello”, ristorante situato nel bel mezzo di in…
Il Quadrifoglio
Pesce di mare in montagna, ma anche un Festival di prodotti del territorio circostante Una amena vallata percorsa dal fiume Serchio che vien giù dall’appennino lungo la strada fra Lucca e la Garfagnana,…
Il Cantinone, ecletticità in cucina sapientemente miscelata
Terra intrisa di storia, di tradizioni, di passioni, ma soprattutto meta di spicco per quel che riguarda la montagna, Madesimo si trova ad un paio d’ore di macchina da Milano ed è uno…
Gustamì
Bar cucina e chiacchiere, a La Spezia una nuova idea per la pausa pranzo in città Siamo a La Spezia e, a due passi dal mare, nasce Gustamì, un nuovo locale ideato dal…
Hermitage, Dolomiti vista mare grazie ad una cucina “contaminata”
Dolomiti vista mare grazie ad una cucina “contaminata” Immaginiamoci per un momento seduti di fronte al Gruppo Dolomitico del Brenta. Nel cielo terso di una primavera che tarda ad arrivare il sole illumina…
Glass Hysteria
Trasparente eccellenza a Trastevere Nel cuore di Trastevere, una delle mete più frequentate della capitale, c’è un luogo che non passa inosservato anche grazie alla raffinate trasparenze che ne contraddistinguono la struttura. Questo…
E’ l’ora di Ottoemezzo a Roma
A pochi passi da Via Veneto, in Via Boncompagni 83/85 è nato un nuovo ristorante romano: Ottoemezzo, omaggio al nostrano orario di cena e alla storica via, simbolo della Dolce Vita romana negli…
Non sei stato a Londra se non hai visto Sketch, Ristorante “Luna Park”
Ci sono ristoranti che possono essere scambiati per qualcosa di molto diverso da quello che sono. Ci sono ristoranti che sembrano batterie di polli, altri che ricordano laboratori chimici. E ancora mense di…
Somo porta il Giappone a Trastevere
Da poco inaugurato nello storico quartiere di Trastevere, concepito e realizzato dall’architetto spagnolo Elena Piulats, SOMO colpisce subito per la sua impronta internazionale e lo stile ricercato. Il locale è composto da tre…
Un progetto di qualità gastronomica arriva a Termini con Convoglia – Viaggio di Sapori
Grandi investimenti per la riqualificazione sociale e culturale della stazione romana A Roma Termini apre Convoglia, nuovo marchio della ristorazione italiana di qualità di gusto contemporaneo. L’unione di grandi investimenti, spirito imprenditoriale e…
Il ruggito della leonessa
Non ha certo un’aria aggressiva Anna Matscher, ma le sue creazioni gastronomiche lasciano il segno, complice la elegante e accogliente atmosfera dello Zum Löwen di Tesimo, recentemente ristrutturato. Dall’istituto di bellezza di…