fbpx
+39 0547 23821lamadia@lamadia.com

Facebook


Twitter


Youtube


Instagram


Flipboard


Pinterest

 0
  • Nessun articolo nel carrello

Subtotale: 0,00€

Visualizza il carrello Cassa

Cerca nel sito
La Madia TravelfoodLa Madia Travelfood
La Madia Travelfood
La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
  • Home
  • Chi Siamo
    • Chi siamo
    • Cosa facciamo
    • Il Direttore
    • Partners
    • La tua pubblicità sulle nostre pubblicazioni
    • Note legali e Privacy
  • Articoli
    • Assaggi di Galateo
    • Chissenefood
    • Editoriali
    • Eventi
    • FashionFood
    • Fucina di vulcano
    • Golavagando
    • GourmetFood
    • Il focus di Alessandro Rossi
    • Il Menu Engineering
    • Inchieste
    • Interviste
    • La cultura del benessere
    • La scelta vegana
    • Photo Food
    • Prodotti Eccellenti
    • Tendenze
    • Travelfood
    • Ultime Notizie
    • Vinaria
    • Sicurezza alimentare
  • Ricette
  • Scuola di cucina
  • Leggi la Rivista
    • Abbonati alla rivista
    • Sfoglia on-line
  • Shop
    • Abbonati alla Rivista
    • Vendita Libri
    • Carrello
    • Checkout
    • Condizioni di acquisto
  • Photogallery
  • Contatti
  • Home
  • Chi Siamo
    • Chi siamo
    • Cosa facciamo
    • Il Direttore
    • Partners
    • La tua pubblicità sulle nostre pubblicazioni
    • Note legali e Privacy
  • Articoli
    • Assaggi di Galateo
    • Chissenefood
    • Editoriali
    • Eventi
    • FashionFood
    • Fucina di vulcano
    • Golavagando
    • GourmetFood
    • Il focus di Alessandro Rossi
    • Il Menu Engineering
    • Inchieste
    • Interviste
    • La cultura del benessere
    • La scelta vegana
    • Photo Food
    • Prodotti Eccellenti
    • Tendenze
    • Travelfood
    • Ultime Notizie
    • Vinaria
    • Sicurezza alimentare
  • Ricette
  • Scuola di cucina
  • Leggi la Rivista
    • Abbonati alla rivista
    • Sfoglia on-line
  • Shop
    • Abbonati alla Rivista
    • Vendita Libri
    • Carrello
    • Checkout
    • Condizioni di acquisto
  • Photogallery
  • Contatti

Archivio giorno: 15 Dicembre 2008

Guido Haverkock occupa i portici di Bologna

15 Dicembre 2008GourmetFood

Guido Haverkock occupa i portici di Bologna

Siamo a Bologna e un albergo sotto i portici non è assolutamente inusuale, dato che la città ne conserva una teoria interminabile che dal centro storico arriva fino alla cattedrale di San Luca,…

15 Dicembre 2008GourmetFood

Non sei stato a Londra se non hai visto Sketch

15 Dicembre 2008Golavagando

Non sei stato a Londra se non hai visto Sketch, Ristorante “Luna Park”

Ci sono ristoranti che possono essere scambiati per qualcosa di molto diverso da quello che sono. Ci sono ristoranti che sembrano batterie di polli, altri che ricordano laboratori chimici. E ancora mense di…

15 Dicembre 2008Golavagando

15 Dicembre 2008Golavagando

Somo porta il Giappone a Trastevere

Da poco inaugurato nello storico quartiere di Trastevere, concepito e realizzato dall’architetto spagnolo Elena Piulats, SOMO colpisce subito per la sua impronta internazionale e lo stile ricercato. Il locale è composto da  tre…

15 Dicembre 2008Golavagando

Un progetto di qualità gastronomica arriva a Termini con Convoglia - Viaggio di Sapori

15 Dicembre 2008Golavagando

Un progetto di qualità  gastronomica arriva a Termini con Convoglia – Viaggio di Sapori

Grandi investimenti per la riqualificazione sociale e culturale della stazione romana A Roma Termini apre Convoglia, nuovo marchio della ristorazione italiana di qualità di gusto contemporaneo. L’unione di grandi investimenti, spirito imprenditoriale e…

15 Dicembre 2008Golavagando

15 Dicembre 2008Vinaria

Crisi in arrivo anche per il vino

E’ opinione comune che la crisi finanziaria avrà effetti negativi sull’economia creando disoccupazione, carenza di liquidità e calo dei consumi. Ciò significa che in Italia si berrà ancor meno vino, mentre cresceranno le…

15 Dicembre 2008Vinaria

15 Dicembre 2008Editoriali

AMBIENTE E SERVIZIO SONO VALORI PRIMARI

Nello scorso numero de La Madia abbiamo dato spazio alla preoccupata segnalazione del lettore Lunardi di Brescia, circa un possibile ridimensionamento delle voci “ambiente ” e “servizio” tra i criteri di valutazione dei…

15 Dicembre 2008Editoriali

Il vino dalla Doc alla Dop

15 Dicembre 2008Vinaria

Il vino dalla Doc alla Dop

Una volta almeno c’era una regola ferrea, alla quale ci eravamo abituati: Le Doc si bevevano, le Dop si mangiavano. Certo, il bere non era tutto uguale: le Docg si deglutivano più o…

15 Dicembre 2008Vinaria

 Nel mercatino delle “bolle” di Natale ci sono parodie di spumanti. Possiamo almeno credere nel Metodo Classico?

15 Dicembre 2008Vinaria

Nel mercatino delle “bolle” di Natale ci sono parodie di spumanti. Possiamo almeno credere nel Metodo Classico?

L’euforia delle imminenti festività natalizie sta per rovesciare sulle nostre tavole una sensazionale quantità di bollicine (o bollicione, dipende dalla loro qualità): champagne prestigiosi e mediocri imitazioni caricaturali, Franciacorta d’autore e anonimi frizzanti…

15 Dicembre 2008Vinaria
La Madia Travelfood
© LA MADIA SRL p.iva 09107160963
  • Home
  • Contatti
  • Note legali e Privacy
  • Informativa Cookie
menu footer

Consenso sull'uso dei Cookie

Utilizziamo cookie per favorire l'utilizzo del sito e ottimizzarne l'esperienza di navigazione. Continuando la visita del sito l'utente accetta l'utilizzo dei cookie. Maggiori informazioni