The wild world of bubbles
In un calice, le bollicine possono rappresentare l’apice della frivolezza per la maggior parte delle persone che non hanno avuto modo, o desiderio, di approfondire questo meraviglioso mondo che è quello del vino.…
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In un calice, le bollicine possono rappresentare l’apice della frivolezza per la maggior parte delle persone che non hanno avuto modo, o desiderio, di approfondire questo meraviglioso mondo che è quello del vino.…
Il professor Attilio Scienza, ordinario di viticoltura dell’Università di Milano, seguendo l’esperimento in ogni sua fase insieme all’Università di Pisa, aveva detto nel 2018: “La sperimentazione portata avanti con Antonio Arrighi, nella tenuta…
Quasi 200mila presenze nel 2018, il 113% in più negli ultimi 5 anni, e oltre 75mila arrivi con pernottamento in un comune di 6mila abitanti. Sono i numeri di Montalcino (SI), terra del…
Sto pregustandomi la serata che andrò a vivere a momenti mentre parcheggio la mia auto in Via dei Mille a Torino. Passeggiando percorro Via Andrea Doria e raggiungo Via Carlo Alberto dove ha…
CARTIGLIANO (VI) – 7/8 dicembre 2019 – La terza edizione di Bassano Wine Festival riunirà 70 cantine provenienti da tutta Italia e andrà in scena quest’anno in una nuova location. Sarà infatti Villa…
E’ stata intitolata “Beatles Memorabilia Show” la mostra allestita presso le Tenute La Montina a Monticelli Brusati (BS) in Franciacorta. Curata da Rolando Giambelli fondatore di Beatlesiani d’Italia Associati l’esposizione sarà aperta al…
Il comparto vino è un mondo vasto, complesso, complicato e difficilmente estraibile dal contenitore che lo raccoglie. Spesso perdiamo il controllo e non diamo il giusto valore alle nuove leve, alle nuove generazioni,…
Il vulcano, il mare, il sole, il vento, la fatica dell’uomo: con i respiri dell’Etna ad accompagnarmi, affronto un nuovo viaggio tra vigne e vini, curiosità e sapori, amici cari e una magica…
Le bollicine, si sa, portano con sé allegria e convivialità. E se si parla di Champagne, è fondamentale che il momento di degustazione ed il “servizio” vengano curati nei minimi dettagli, evitando errori…
Cercando di fare maggiore chiarezza sui recenti movimenti dei produttori vinicoli cosiddetti “green”, non nego di aver percepito, oltre a parecchie note positive, anche diverse criticità, prima tra tutte quelle relative ai controlli:…
Il Mo-Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva di Cantina Tollo conquista anche quest’anno, con l’annata 2015, il Tre Bicchieri®, l’autorevole premio della Guida Vini d’Italia 2020 del Gambero Rosso. «Ricevere per il quinto anno consecutivo…
MODENA – 13/14 ottobre 2019 – Manca poco alla terza edizione della più grande kermesse italiana dedicata allo Champagne. Il 13 e 14 ottobre, nei padiglioni di ModenaFiere, andrà in scena la terza…
Le prime foglie d’autunno cominciano a cadere ed è chiaro che l’estate è finita. Per gli amanti del vino, però, questo è il periodo migliore dell’anno: la stagione della vendemmia! Dato che l’Italia…
Poderi Fiorini, realtà vitivinicola di Savignano sul Panaro a carattere familiare, che da quattro generazioni, fin dal 1919 si dedica alla valorizzazione etica e responsabile, dei vitigni classici del territorio modenese, espressione di…
In vitivinicoltura, nel mondo, si usano svariati termini per indicare luoghi precisi, seppur nell’ambito di una stessa denominazione di origine, in cui crescono vigneti dai quali si traggono vini dalle caratteristiche uniche e…
Il progetto del film “The Wine Spies” con regia di Lino Pujia e la partecipazione di Charlie Arturaola come protagonista è stato selezionato per essere presentato a stampa e pubblico ne “Le Giornate…