Festival Franciacorta Bologna 2018

Il Festival Franciacorta a Bologna 2018

L’affascinante dimora storica di Palazzo Re Enzo a Bologna ha ospitato la prima tappa dei Festival Franciacorta itineranti 2018. I banchi d’assaggio di 45 cantine hanno accolto appassionati, esperti, operatori e giornalisti di…

Terre del Primitivo: da Turi a Gioia del Colle

Terre del Primitivo

Composta da pianure e colline, circondata dai mari, la Puglia possiede un clima mite, tipicamente mediterraneo, particolarmente adatto all’agricoltura e alla viticoltura. Un ampio panorama ampelografico differenzia la vitivinicoltura pugliese da quella delle…

Bollicine sudtirolesi

Bollicine sudtirolesi

Bollicine da Belle Epoque, quelle che da qualche anno vengono prodotte in un minuscolo ma pregiato fazzoletto di terra compreso fra il Trentino e il confine del Brennero. Che i vini del Südtirol,…

Codice Citra Wine Team

Codice Citra Wine Team

La partecipazione della cooperativa abruzzese Codice Citra a Vi.Vite, la prima mostra-evento che racconta il mondo delle 498 cantine cooperative italiane, attraverso un ricco programma di assaggi, degustazioni, incontri e attività tematiche, è…

Damijan Podversic: la grande bellezza è nel vino

Damijan Podversic

Non so dire se Damijan Podversic si sia ispirato al pensiero forte di Eleanor Roosevelt quando ha deciso di diventare un vignaiolo. La storica attivista americana, nonché moglie di uno dei più influenti…

VINO, EXPORT

BALLOTTA (BUSINESS STRATEGIES): USA FESTEGGIANO RIPRESA CON VINI FRANCESI Prosegue l’impasse italiano nella commercializzazione di vino sul mercato statunitense, con la Francia che allunga decisamente il passo. Secondo l’Osservatorio Paesi terzi di Business…

Crémant del Lussemburgo

La Mosella è con Our e Sûre parte integrante del sistema fluviale che separa fisicamente il Lussemburgo dalla Germania. Ma è solo lungo i 42 chilometri con cui l’affluente del Reno tiene a…

Metodo Classico e Metodo Charmat

In vista delle festività natalizie è bene rinfrescare la memoria sulla differenza tra Metodo Classico e Metodo Charmat. Nel Metodo Classico o tradizionale, diffuso fin dal Seicento nella regione francese della Champagne (metodo…

Soave

Tra qualche mese, a meno di imponderabili complicazioni burocratiche dell’ultima ora, il Soave compirà un altro, importante passo verso la sua definitiva consacrazione. Dopo aver ottenuto il riconoscimento ufficiale di “paesaggio rurale di…

Malbec

Quest’anno si è celebrata, per il settimo anno consecutivo, la giornata mondiale di uno dei simboli argentini più conosciuti al mondo: il vino Malbec. “Il mondo ammira questa qualità, allo stesso modo in…