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La Valle d’Aosta è una regione dall’antica vocazione vitivinicola. Qui la vite si coltiva su terrazzamenti strappati alla montagna sostenuti da muretti a secco in condizioni estreme e pendenze da capogiro, da cui…
Venerdì 9 luglio a Montalcino nel complesso monumentale di Sant’Agostino è stato inaugurato il Tempio del Brunello, un percorso immersivo ed emozionale alla scoperta di uno dei vini rossi più famosi del mondo,…
Per correlazione tra autori, la redazione de La Madia mi ha inviato il piacevole e garbato articolo di Mario Federzoni, che troverete a pagina 78 di questo giornale, in cui si controbattono alcune…
Un vecchio tabù enoico, tutto italiano, sta finalmente cadendo. Anche da noi finalmente si comincia ad apprezzare il fascino di certi bianchi nazionali ultra decennali. Forse il primo a crederci – fine anni…
Il mondo del vino non cambia alla velocità della luce, questo è un dato di fatto. I trend di consumo invece sono cambiati spesso durante la storia. Nel passato le tendenze sono state…
Una scelta vitale Tempo fa avevamo sentito parlare di un certo Mark Cassar, ex manager che, mentre soffriva di una forte depressione, diciotto anni fa, cominciò a camminare incessantemente lungo il mare alla…
Le vendite di vino nella GDO nel primo quadrimestre del 2021 sono aumentate di 22 milioni di litri, per un valore di 180 milioni di euro, con un aumento a volume dell’8,1% rispetto…
Secondo un’indagine Coldiretti, sono oltre 220 milioni le bottiglie di vino rimaste invendute da inizio pandemia ad oggi. A causa del lockdown e delle misure restrittive, il fatturato di due aziende vitivinicole su…
Esiste un mercato del vino pre Covid e ci sarà un post Covid, ma questo è scontato. La perdita per il comparto è devastante sotto il profilo economico; il vino italiano ha perso…
Con la pandemia che persiste, gli attori dell’agroalimentare si domandano quando ci si potrà nuovamente incontrare fisicamente. Alla luce delle normative legate al persistere del Covid, che hanno indotto alla creazione di nuovi…
Il mondo degli imballaggi alimentari è ormai nell’occhio del ciclone, anche grazie a una domanda sempre più sensibile ai problemi ambientali. E il settore continua a evolversi per rispondere a tali nuove esigenze…
Dopo la recente operazione Botter, Clessidra Private Equity Sgr, per conto del fondo Clessidra Capital Partners 3, ha sottoscritto oggi un accordo per l’acquisizione di una quota di maggioranza di Mondodelvino, importante gruppo…
“I lockdown hanno fortemente penalizzato la ristorazione e con essa il mondo del vino, che solo in Italia registra nell’ultimo anno crediti non corrisposti dall’horeca per 500 milioni di euro e mancate vendite…
Brutta caduta dell’export di vino italiano negli Stati Uniti nel 2020, ma per Unione italiana vini si prospettano ampie schiarite a partire dai prossimi mesi sul primo buyer al mondo, per effetto di…
Il talento è dote o se ne è naturalmente provvisti, o, se non c’è non si può imparare – inclinazione troppo più profonda di una capacità, troppo più radicata di una passione, troppo…
La pandemia che ha colpito il nostro pianeta ha messo in ginocchio molti settori economici e, in modo eterogeneo, molti Paesi del globo, a partire per gravità dagli Usa. Tra i comparti più…
Era il settembre del 2018 quando l’azienda Marco De Bartoli subì a Pantelleria il furto dell’uva passa appena prodotta dopo quella vendemmia. Un atto ignobile che aveva sottratto alla cantina i frutti di…
Unione italiana vini (Uiv) guarda con fiducia al nuovo Governo Draghi e augura buon lavoro al neo-ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli. L’Associazione di riferimento per il settore, che rappresenta l’85% dell’export del…
