Vino: con il caldo i vigneti salgono in montagna
Ne parlano a Roma in un convegno le cooperative di Francia, Spagna e Italia che raggruppano 320.000 viticoltori europei che producono il 50% del vino europeo e il 25% del vino mondiale. Tra…
Poche domande veramente intelligenti da fare a un sommelier: ANNA CARDIN
1) Buongiorno Anna, prima di tutto subito una domanda a bruciapelo: preferisci bollicine, bianchi o vini rossi? Dammi anche una spiegazione alla tua scelta. In genere preferisco i vini bianchi. Quello che cerco…
Vino in polvere spacciato per Chianti e false etichette
Una frode alimentare di portata mondiale, con un giro d’affari di 200 milioni di euro, con 2mila venditori online che spacciano Chianti contraffatto per autentico. Individuate ben 39 etichette di WineKit, che altro…
Donne Vino e Cinema: dal 7 giugno a Verona
“Donne, Vino e Cinema” è questo il fil rouge che lega il programma delle attività promosse da Le Donne Del Vino (DDV) durante tutto il 2018 in occasione dell’anniversario dei 30 anni dell’Associazione.…
Vini: al via a Novara Taste Alto Piemonte 2018
NOVARA – dal 24 al 26 marzo al Castello Visconteo. Mancano poche settimane alla seconda edizione dell’evento che per primo ha puntato i riflettori sulle eccellenze enogastronomiche dell’Alto Piemonte. La manifestazione organizzata dal…
CHE NE SAPPIAMO NOI DEI VINI AMERICANI?
Gli Stati Uniti sono tra i primi consumatori di vino al mondo, ma anche un importante Paese produttore che si colloca al quarto posto dopo Italia, Francia e Spagna. Il vino americano non…
Terre del Primitivo
Composta da pianure e colline, circondata dai mari, la Puglia possiede un clima mite, tipicamente mediterraneo, particolarmente adatto all’agricoltura e alla viticoltura. Un ampio panorama ampelografico differenzia la vitivinicoltura pugliese da quella delle…
Bollicine sudtirolesi
Bollicine da Belle Epoque, quelle che da qualche anno vengono prodotte in un minuscolo ma pregiato fazzoletto di terra compreso fra il Trentino e il confine del Brennero. Che i vini del Südtirol,…
Vino (Osservatorio Paesi Terzi): Italia superpotenza a bassi regimi nel 2017 (+5,9%)
I 12 MESI DEL VINO NEI TOP 8 PARTNER COMMERCIALI EXTRA-UE (90% VALORE PAESI TERZI) +5,9% le importazioni di vino italiano nei Paesi terzi nel 2017, Francia e Spagna vicine a +10%, Australia…
Sangiovese: lo storytelling nell’era digitale
MONTALCINO (SI) – Il primo Centro Studi permanente sul Sangiovese, nato a Montalcino un anno fa grazie alla Fondazione Banfi, con Sanguis Jovis – Alta Scuola del Sangiovese, entra nel vivo con la…
Live Wine 2018
MILANO – Sabato 3, Domenica 4 e Lunedì 5 Marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Giunto ormai alla sua quarta edizione, il Salone ospita circa 150…
Codice Citra Wine Team
La partecipazione della cooperativa abruzzese Codice Citra a Vi.Vite, la prima mostra-evento che racconta il mondo delle 498 cantine cooperative italiane, attraverso un ricco programma di assaggi, degustazioni, incontri e attività tematiche, è…
DESCRIVERE IL VINO
Nel vocabolario corrente del mondo del vino esistono termini, aggettivi e tecnicismi fondamentali per poter descrivere ciò che si sta degustando. È un vocabolario piuttosto diffuso, molto vasto, che tutti gli attenti degustatori…
Damijan Podversic
Non so dire se Damijan Podversic si sia ispirato al pensiero forte di Eleanor Roosevelt quando ha deciso di diventare un vignaiolo. La storica attivista americana, nonché moglie di uno dei più influenti…
Primitivo di Manduria Doc: a Rosso Mediterraneo si presenta ai winelovers romani
Roma si prepara a conoscere la doc pugliese che rientra nella Top five dei vini più esportati con volume d’affari di circa 100 milioni di euro, amata soprattutto dalla generazione X (37 –…
Collio Sauvignon Russiz Superiore: l’unico italiano tra i migliori al mondo
Il Collio Sauvignon 2015 Russiz Superiore è uno dei migliori Sauvignon secondo il Wall Street Journal: la giornalista Lettie Teague redige una guida globale, inserendolo come una delle eccellenze mondiali. Già presente nella…
Vino (osservatorio paesi terzi): fine anno senza brindisi per export italiano
Natale senza fiocchi per il vino italiano, che si appresta a chiudere l’anno in crescita (circa 5,9 miliardi di euro il valore dell’export stimato) anche se a brindare saranno i suoi competitor, che…
Marco Felluga: un libro e un vino per festeggiare i suoi 90 anni
“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del mondo enologico nazionale, che il 28 ottobre 2017 ha…