A Siena weekend di gusto
SIENA. I sapori e profumi della buona tavola si preparano a invadere anche in primavera, Piazza del Campo a Siena, in occasione dell’edizione 2016 del “Mercato nel Campo”. Sabato 2 e domenica 3 aprile…
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SIENA. I sapori e profumi della buona tavola si preparano a invadere anche in primavera, Piazza del Campo a Siena, in occasione dell’edizione 2016 del “Mercato nel Campo”. Sabato 2 e domenica 3 aprile…
BOLZANO – Primavera, stagione ideale per ritemprarsi all’insegna dei sapori del benessere e del turismo slow in un territorio, quello del Consorzio Bolzano Vigneti e Dolomiti, dove le esperienze sensoriali possono esaltarsi
PAGLIA (PD) – Sarà l’antica Abbazia di Praglia, monastero benedettino fondato tra l’XI e il XII secolo lungo l’antichissima strada che conduceva ad Este, ai piedi dei Colli Euganei, ad ospitare la nuova edizione di DOCG Wine
NARNI (TR) – Dopo il successo della prima edizione torna a Narni Ciliegiolo d’Italia, manifestazione ispirata ad uno dei vitigni più storici del territorio e non soltanto. La due giorni è nata infatti con l’intento…
SIRACUSA – Dopo il successo della prima presentazione ufficiale all’Hotel Gallia di Milano, a fine dicembre, la Guida 2016 Euro-Toques Italia, realizzata da Italia a Tavola, si prepara ad un evento dedicato al…
CASALE MONFERRATO (AL) – Si avvicina la sedicesima edizione di “Riso & Rose in Monferrato”: nei tre weekend dal 7 al 22 maggio 2016 saranno circa trenta i Comuni coinvolti e coordinati da…
MILANO – Saranno le storie dei vini e dei piccoli produttori ad andare in scena in occasione del banco di assaggio “Alto Adige: storie di piccoli produttori e grandi vini”, organizzato dal Consorzio…
BENEVENTO – Nuovo capitolo del racconto della Campania del vino: come ogni anno le ultime annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni campane saranno protagoniste dell’edizione 2016 di Campania Stories. Dal 29 Marzo…
CERVETERI (RM) – “Un altro weekend da trascorrere a Cerveteri per scoprirne il fascino, il territorio e le ricche proposte culturali organizzate all’interno del Sito Unesco della Necropoli della Banditaccia. Domenica
TREVI (PG) – Il borgo storico di Trevi torna a festeggiare l’arrivo della primavera con la 9^ edizione di Pic & Nic, l’ormai consolidato appuntamento dedicato a natura, paesaggio e prodotti alimentari di…
È stata fissata per il 16 settembre la data di apertura al pubblico dell’Osteria Bartolini a Bologna. Non è previsto un momento privato d’inaugurazione, il ristorante sarà operativo e accessibile al pubblico dal…
Va a Melbourne, in Australia, il titolo di “Campione del Mondo dei Pizzaiuoli”, assegnato nel corso del XV Trofeo Caputo. Ad aggiudicarsi l’ambito riconoscimento, con la vittoria nella categoria STG (Specialità Tradizionale
La pizza merita un vino che le renda il giusto omaggio e che delizi questo importante piatto italiano che è diventato uno dei cibi più famosi e consumati in tutto il mondo. La…
American Airlines ha stretto un accordo con Maneet Chauhan, rinomata chef, autrice, personaggio televisivo, filantropa e ristoratrice per lo studio e la realizzazione di un menù dedicato ai passeggeri di Flagship First e…
Eugenio Morrone della gelateria Il Cannolo Siciliano di Roma è stato proclamato miglior gelatiere d’Europa col gusto Mandarino Tardivo, vincendo la finale dopo aver trionfato alla seconda tappa del tour nella Capitale. Mandarino…
Cucinare allena concentrazione e pazienza, ecco perché vale la pena iniziare da bambini. Torna a ottobre “Cuochi per un giorno”, il Festival nazionale di cucina per bambini. Quattro edizioni, un grande successo: per…
Sono sempre di più gli italiani che decidono di seguire un’alimentazione vegetariana o vegana, ben l’8% della popolazione secondo l’ultimo rapporto Eurispes. Una scelta che può diventare problematico rispettare quando si viaggia
Per molti viaggiatori, uno dei dubbi più frequenti al momento di pagare il conto del ristorante o del taxi mentre si è in viaggio in un paese straniero riguarda la mancia e il…
Accogliere, recuperare e reinserire. Sono i tre cardini della mission portata avanti da San Patrignano sin dal 1978. L’ultima fase, il reinserimento dopo gli anni trascorsi in comunità, rappresenta uno dei passaggi più…
Ripulire dalle interiora un maiale di kg. 10 al massimo. Sezionare cosce e spalle; togliere le costolette per ricavare la ventresca e aggiungerle, insieme alla colonna vertebrale, ai piedini e alla testa tagliata…
Per il petto d’anatra: 5 petti d’anatra ml. 45 di sciroppo di maltosio grasso per friggere sale marino della Cornovaglia Eliminare i tendini dai petti. Spazzolare la pelle con l’acqua calda in modo…