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A fronte di ristoranti che chiudono altri sono sempre pieni. Dopo gli anni dello sperpero, torna in auge la frugalità. E si premiano idee, onestà e buona volontà.
La crisi incombe o per la crisi già si soccombe? È il lemma più usato (abusato?) in questo periodo. La crisi. Che tutto investe, che semina numeri in negativo mai così...
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Pare che sia impopolare in questo momento storico pronunciarsi a favore del normale consumo del vino.
L’aria di...
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Singolare esperimento dei giornalisti De La Madia Travelfood che si sono sottoposti a vari test per accertare la presenza di alcool nel sangue e nell'apparato respiratorio in seguito all'assunzione di vino.
Mercoledì 10 dicembre 2008, presso la redazione de La Madia Travelfood di Cesena - storicamente la prima rivista italiana specializzata nel settore della ristorazione e...
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ma chi è fuori di testa, lo è solo quando guida?
E va bene. Si vuole che non si guidi più dopo che si è mangiato e bevuto? Vuol dire che, dato che non potremo farlo... non lo faremo più. Non riesco neppure a sperare, vista...
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Nello scorso numero de La Madia abbiamo dato spazio alla preoccupata segnalazione del lettore Lunardi di Brescia, circa un...
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Spesso criticato per un eccessivo presenzialismo televisivo, secondo noi ha avuto invece il merito di “sdoganare” la grande ristorazione italianapresso un vasto pubblico, attraverso...
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