Angel Chef
TREVINANO (VT) – Sono oramai 3 anni che la dinamica e giovane chef Iside De Cesare, patron insieme a Romano Gordini del ristorante stellato La Parolina a Trevinano (Vt), dedica una giornata alla…
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TREVINANO (VT) – Sono oramai 3 anni che la dinamica e giovane chef Iside De Cesare, patron insieme a Romano Gordini del ristorante stellato La Parolina a Trevinano (Vt), dedica una giornata alla…
OFFIDA (AP) – Una giornata da trascorrere tra vigneti e sapori, facendo tappa tra cantine e aziende agricole per lasciarsi deliziare dalle creazioni di nove grandi chef e scoprire i tesori naturali di…
ROMA – Si tiene a Roma, domenica 2 e lunedì 3 ottobre 2016, presso il Centro Congressi dell’A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59) la quarta edizione di ShowRUM –…
LAGO D’ISEO (BS) – Franciacorta in festa in omaggio a Christo, il noto artista bulgaro che – dal 18 giugno al 3 luglio – realizzerà sul lago d’Iseo THE FLOATING PIERS, la sua…
FANO (PU) – Davvero splendido il menu che Enrico Croatti, stella Michelin al Dolomieu di Madonna di Campiglio (TN) preparerà al ristorante Alla Lanterna di Metaurilia di Fano, in abbinamento a grandi vini.…
TREVISO – sabato 9 luglio, a ca’ del poggio ristorante & resort, si rinnova l’appuntamento con le grandi etichette del territorio e un menù d’eccellenza basato sui presìdi slow food. curatori della rassegna,…
CESENA (FC) – Se i Fantastici Quattro sono stati dei fumetti “umanizzati” dal cinema, i Fantastici Cinque sono personalità reali che hanno lasciato un’impronta nella cultura enogastronomica dell’Emilia Romagna, e più in generale a…
USSEGLIO (TO) – Compie XX anni la Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio che, per due fine settimana consecutivi, animerà il comune di Usseglio (TO). Protagoniste della manifestazione, in…
PARMA – In occasione dei 200 anni dall’arrivo della “Duchessa più amata dai Parmigiani”, la città di Parma propone una variegata offerta culturale dedicata ad approfondire l’età dei ducati parmensi e a valorizzare il…
Nasce dalla pluriennale collaborazione con il gruppo SARDEGNA RESORTS la partecipazione di ARTMENU FACTORY in qualità di sponsor ufficiale al PORTO CERVO WINE & FOOD FESTIVAL 2016. Il gruppo, proprietario degli Hotel Cala di…
Le Cesarine è stato selezionato tra i migliori progetti italiani legati al segmento del food nella fase conclusiva di FutureFood, una Call4Innovation rivolta a tutte le startup che sviluppano prodotti e servizi originali…
Anche per il 2017, Enoteca La Torre a Villa Laetitia ha ottenuto il prestigioso riconoscimento della Stella nella guida Michelin. L’ingresso di Domenico Stile al ruolo di chef è stato dunque premiato con…
TORINO – GUIDO GOBINO Il tempio torinese del cioccolato è attivo sin dal 1980, prima sotto la guida di Giuseppe Gobino e successivamente del figlio Guido. L’artigiano del cioccolato si distingue per gli…
Il ristorante Seta di Mandarin Oriental, Milan è stato premiato con due stelle Michelin dalla 62esima edizione della Guida Michelin, posizionandosi anche per il 2017 come uno dei ristoranti migliori d’Italia e del…
Si è svolta oggi a Parma l’edizione 2017 della Guida Michelin, durante la quale è stata conferita la prima stella al ristorante Lux Lucis dell’hotel Principe Forte dei Marmi guidato dall’Executive Chef Valentino…
Il Premio Giovane Chef Michelin Italia 2017 offerto da Alfa Romeo è stato assegnato a Federico Gallo, Locanda del Pilonem, Alba. Classe 1987, 29 anni all’insegna dell’ottima cucina, il giovane chef, dopo esperienze…
La Pastry Chef Loretta Fanella e lo Chef Davide Censi nella cena a tema presso la Trattoria Antichi Sapori a Gaione (Pr), hanno celebrato a “quattro mani” il Dolce&Salato. Davide, le “due mani”…
L’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia fucina di nuovi imprenditori. Una giovane coppia di fidanzati trentini è l’ultima storia di successo sfornata dalla scuola per aspiranti casari di Bagnolo (TV). Dopo il corso base
Secondo gli esperti di Hotels.comTM, le possibilità per una vacanza indimenticabile sono molte, dal Natale sulle piste da sci a quello in una grande città, fino ai festeggiamenti in una destinazione esotica. NEW…
INGREDIENTI 4 calamaretti nostrani anice fresco scalogno olio evo g. 120 di puntarelle tagliate a julienne g. 100 di estratto di rapa rossa g. 60 di isomalto g. 20 di fecola di patate…