Di La Madia
Giovedì 6 maggio alle ore 17:00 si terrà un nuovo incontro in diretta Facebook per la rubrica “Parla con M.E.”, dal titolo: “Una ristorazione più flessibile per un futuro incerto”.
In questo nuovo appuntamento il direttore Elsa Mazzolini incontrerà lo chef Matias Perdomo per trattare della ristorazione post-Covid. Sembra infatti indispensabile, a questo punto, la creazione di un nuovo modello di ristorazione più flessibile e dinamico in vista di un futuro così incerto. Come potrebbe articolarsi questo modello? Quali le premesse e quali i possibili sviluppi?
Per unirti alla conversazione con Elsa e Matias, vai a questo indirizzo e clicca sul pulsante con la stellina per ricevere una notifica da Facebook al momento dell’inizio dell’incontro. Puoi anche scriverci le tue domande nei commenti a quel post o inviarcele a questo indirizzo email: social@lamadia.com.