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Dopo l’importante rinnovamento nell’universo dei saloni digitali, che si tratti di comunicazione o di toccare nuovi consumatori, l’Alsazia continua nel suo percorso di rinnovamento! Da quest’anno infatti una menzione del grado zuccherino dovrà…
Sarà un Natale meno spumeggiante per lo Champagne in Italia, non certo per il mercato – che vola – ma perché a mancare con ogni probabilità saranno proprio le bottiglie francesi stappate nel…
Federvini rilancia il proprio Osservatorio Economico, in partnership con Nomisma e Trade Lab, con l’obiettivo di fornire regolarmente dati e ricerche in termini di andamenti di mercato, di trend presenti e futuri e di modelli di consumo responsabile.…
Il gusto digitale del vino italiano 2021: ottava edizione della ricerca Omnicom PR Group Italia sulla presenza online delle prime aziende vinicole italiane per fatturato. Maggiore sostenibilità con il 28% delle cantine (7…
Sulla vicenda del Prosek e sul possibile riconoscimento di denominazione del vino croato da parte dell’UE, interviene anche il re del Prosecco Sandro Bottega, a capo della storica azienda familiare attiva da 4…
Il gruppo di cantine con sede a Lazise e produzioni in Veneto e Puglia presenta la sua nuova linea biologica, composta da 10 nuovi vini di territorio e dedicata al mercato internazionale. Russia,…
Si terrà il 10 novembre 2021 presso il Ristorante Gibas di Pesaro la sesta serata di degustazione inserita nella rassegna del progetto Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo. L’intero calendario, fortemente voluto dalla Regione,…
Champagne Diebolt-Vallois Una storia di passione e savoir-faire di Alberto Lupetti Se nutrite dubbi sull’eccellenza assoluta dello champagne, dovreste scoprire la gamma di questo produttore, capace di spaziare con nonchalance dall’irresistibile piacevolezza alla…
In questi ultimi anni il settore del food ha lanciato nuovi trend, a volte anche bizzarri, e nuove celebrities, allargando sempre di più la propria platea di follower. In particolare, c’è stato un…
Ammonta ad 800 milioni di euro il conto complessivo dei rincari su materie prime, trasporti ed energia per il comparto vino. Una bolletta salata che, secondo l’inchiesta esclusiva del Corriere Vinicolo, rischia di…
Si terrà il 14 ottobre presso il Ristorante Il Cuciniere di Fano la quinta serata di degustazione inserita nel calendario del progetto Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo. L’intero calendario, fortemente voluto dalla Regione,…
Si è tenuta nella serata di mercoledì 22 settembre 2021 la degustazione legata al progetto Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo al ristorante Alla Lanterna di Metaurilia di Fano. Il capofila di Ri-Conviviamo,…
Mr. Parker non c’è più, è andato in pensione e da qui parte il dibattito. I punteggi per valutare i vini sono ancora fondamentali ed affidabili? Sicuramente si ma dipende chi punteggia e…
A sedici anni dall’apertura del Ristorante Piazza Duomo ad Alba, si rinnova la grande passione comune per la ricerca e il rispetto delle radici e del territorio che lega la famiglia Ceretto, produttori…
Poca ma buona, a tratti ottima, in un contesto di mercato in forte ripresa. Scende a 44,5 milioni di ettolitri la produzione nazionale di vino 2021, un dato in calo del 9% rispetto…
Un nuovo e completo Osservatorio dei prezzi delle uve, in consultazione gratuita sino a fine vendemmia, con aggiornamenti quotidiani pubblicati su www.osservatoriodelvino.it/uve/medea e con le medie settimanali riportate dal Corriere Vinicolo. Nasce così,…
La Valle d’Aosta è una regione dall’antica vocazione vitivinicola. Qui la vite si coltiva su terrazzamenti strappati alla montagna sostenuti da muretti a secco in condizioni estreme e pendenze da capogiro, da cui…
Venerdì 9 luglio a Montalcino nel complesso monumentale di Sant’Agostino è stato inaugurato il Tempio del Brunello, un percorso immersivo ed emozionale alla scoperta di uno dei vini rossi più famosi del mondo,…