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Tag: ristorante

Quartopiano Jazz a Rimini

26 Novembre 2019Appuntamenti

Quartopiano in Jazz

RIMINI – 4 dicembre 2019 – “Un live da gustare, una cena da ascoltare”. È il secondo appuntamento con i Frutti dell’Autunno protagonisti al Quartopiano Suite Restaurant mercoledì 4 dicembre a Rimini (ore…

26 Novembre 2019Appuntamenti

25 Novembre 2019GourmetFood

Imàgo a Roma

“Ho creato Imàgo 12 anni fa per farlo diventare il luogo in cui assaggiare il futuro”: lo afferma Roberto Wirth – GM e Patron dell’Hotel Hassler dove risiede l’Imago, l’iconico e top ristorante…

25 Novembre 2019GourmetFood

Ristorante Signum

25 Novembre 2019GourmetFood

In hoc Signum

Un’isola nell’isola: questa è Salina. La saltellante traversata in aliscafo per raggiungere il molo da Milazzo non è breve: le miglia sono una cinquantina, prima di scoprire una quintessenza di Sicilia, per così…

25 Novembre 2019GourmetFood

Ristorante I Carracci a Bologna

14 Ottobre 2019GourmetFood

Ristorante I Carracci

Autorevole spettatore della storia del capoluogo Felsineo, il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” – unico prestigioso hotel 5 stelle lusso di Bologna, parte di The Leading Hotels of The World dal 1990 –…

14 Ottobre 2019GourmetFood

Stefano Masanti

14 Ottobre 2019GourmetFood

Stefano Masanti

Stefano Masanti si è avvicinato alla cucina dopo un diploma di operatore turistico all’Istituto Alberghiero e la frequentazione della facoltà di relazioni pubbliche a Milano, in mezzo i corsi di cucina professionale. Ad…

14 Ottobre 2019GourmetFood

Ristorante La Peca a Lonigo

14 Ottobre 2019GourmetFood

La Peca

Chi è senza Peca, salga in macchina e si diriga a Lonigo. L’indirizzo è quella che i vecchi chiamavano “contrà delle peche”, tagliata com’era da ladri di polli che, dileguandosi, lasciavano impronte (in…

14 Ottobre 2019GourmetFood

Quartopiano Suite Restaurant Rimini

14 Ottobre 2019Appuntamenti

I Vini della Romagna protagonisti al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini

RIMINI – 16 ottobre 2019 – I grandi piatti incontrano i “piccoli-grandi” produttori di vino della Romagna. La liaison al Quartopiano Suite Restaurant mercoledì 16 ottobre alle ore 20.15 a Rimini con la…

14 Ottobre 2019Appuntamenti

Fipe

10 Ottobre 2019Ultime Notizie

Manovra, Fipe: “mangiare non è un lusso. L’aumento iva pesa su tutte le famiglie”

Dopo giorni di smentite e retromarcia, nonostante i messaggi di disapprovazione lanciati da più parti, siamo ancora qui a parlare di aumento dell’Iva agevolata per la ristorazione. Una misura del genere colpirebbe in…

10 Ottobre 2019Ultime Notizie

Ristorante Bellevue a Ginevra

9 Ottobre 2019Buone nuove

Il ristorante Le Bellevue premiato con 16 punti dalla Guida Gault Millau

Glion Institute of Higher Education, istituto universitario tra i leader mondiali nell’Hospitality Management, ha aperto il suo ristorante gourmet Le Bellevue gestito dagli studenti nel marzo 2018 ottenendo, nella scorsa edizione, 15 punti dall’edizione svizzera della prestigiosa…

9 Ottobre 2019Buone nuove

Alfonso Cicerale nuovo chef de La Caravella

8 Ottobre 2019Buone nuove

Alfonso Cicerale nuovo chef de La Caravella a Venezia

Un tocco di colore, novità e leggerezza per la più classica e raffinata cucina veneziana. Alfonso Cicerale è il nuovo chef dello storico ristorante La Caravella, che dal 1963 tramanda la tradizione gastronomica…

8 Ottobre 2019Buone nuove

Aroma, Fish, Wine & More

12 Settembre 2019Golavagando

Aroma

Tra le tante trasferte di lavoro me ne sovviene una in terra ligure. Avevo trascorso la giornata tra riprese e interviste per la televisione e alla sera venni ospitato in un importante centro…

12 Settembre 2019Golavagando

Daniela Soto-Innes miglior cuoca del mondo

12 Settembre 2019GourmetFood

Daniela Soto-Innes

Il Messico e il Perù, con un revival di piatti che provengono dalle popolazioni indigene. Il Cile con la sua forte tradizione costiera. La Bolivia con il recupero di coltivazioni perdute. Il Brasile…

12 Settembre 2019GourmetFood

Magorabin, il cantastorie a tinte rock della cucina piemontese

12 Settembre 2019GourmetFood

Magorabin

Vive sospeso tra i sogni del  Chelsea Market e la geometria della Mole, che si trova a pochi passi dal suo ristorante. E’ un creativo puro che ha molto visto e molto viaggiato,…

12 Settembre 2019GourmetFood

Cala Zingaro a Milano Marittima (RA)

1 Agosto 2019Golavagando

Ristorazione di qualità al Cala Zingaro

Secondo la lingua italiana la “cala” è un’insenatura marina, di solito molto ampia, dove le acque non sono estremamente profonde e dove possono anche ormeggiare piccole barche; in sostanza un porticciolo per pochi.…

1 Agosto 2019Golavagando

Quartopiano Suite Restaurant

30 Luglio 2019Appuntamenti

Gli eventi di agosto al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini

C’è la serata dedicata ai cotti e ai crudi e quella consacrata alle grandi etichette del vino. C’è la magia del Ferragosto da festeggiare nell’elegante terrazza del Quartopiano Suite Restaurant e lo speciale…

30 Luglio 2019Appuntamenti

Piatti pieni, bidoni vuoti

29 Luglio 2019Inchieste

Piatti pieni e bidoni vuoti

Circa un terzo degli alimenti prodotti a livello mondiale non viene consumato, ma distrutto. Sembra una quantità inconsistente, ma solo uno sguardo ai numeri esatti rivela la drammatica realtà. L’Organizzazione delle Nazioni Unite…

29 Luglio 2019Inchieste

Dai Galletti a Santarcangelo

16 Luglio 2019Golavagando

Dai Galletti

Immaginiamo una ipotetica famiglia Galletti, una famiglia romagnola che viveva proprio di fianco alla Rocca di Santarcangelo. Di loro si sa poco, di certo c’è che quello che ora è il ristorante, una…

16 Luglio 2019Golavagando

Le Agavi a Positano

16 Luglio 2019Golavagando

Le Agavi

Nel cuore della Costiera Amalfitana, Le Agavi è il primo hotel che s’incontra appena si arriva a Positano. Più che un hotel, un piccolo paese, è proprio il caso di dire, incastonato in…

16 Luglio 2019Golavagando
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