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Tag: sostenibilità

spreco-alimentare

26 Gennaio 2023Inchieste

Spreco alimentare: il 67% degli italiani è attento alla tematica

In occasione della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, in programma il 5 febbraio, Babaco Market – il servizio di e-grocery 100% made in Italy che combatte lo spreco alimentare che si…

26 Gennaio 2023Inchieste

Tinazzi

18 Novembre 2022Vinaria

Tinazzi e la sua (R)evolution per la sostenibilità

Il percorso di sostenibilità di Tinazzi ha inizio negli anni 2000, con una gestione impiantistica all’avanguardia, sistemi di tracciabilità di filiera e l’uniformazione a certificazioni di legge che hanno permesso di realizzare la…

18 Novembre 2022Vinaria

Pasta-sostenibile

22 Settembre 2022Inchieste

Pasta sostenibile: ridotti del 20% i consumi idrici e del 21% l’emissione di anidride carbonica

Grazie ad un impatto ambientale minimo, la pasta è amica del pianeta e risponde ogni anno a tendenze di consumo ed esigenze sostenibili grazie all’avvio di nuovi piani. Dall’agricoltura di precisione agli impianti…

22 Settembre 2022Inchieste

Simei Fiera Milano 15-18 novembre 2022

21 Settembre 2022Appuntamenti

Al Simei di Milano il mondo della tecnologia wine & beverage dal 15 al 18 novembre

Simei 2022: più di 400 espositori, delegazioni da 36 Paesi esteri e circa 25mila visitatori professionali attesi da tutto il mondo. Sono i numeri della 29° edizione di Simei, il Salone internazionale macchine…

21 Settembre 2022Appuntamenti

Ristorazione sostenibile

8 Settembre 2022Tendenze

Ristorazione sostenibile

Sostenibilità. Fu durante la prima Conferenza ONU sull’ambiente nel 1992 che si sentì usare questo termine nella sua nuova accezione ecologica, con cui si intendeva la “condizione di un modello di sviluppo in…

8 Settembre 2022Tendenze

Sblind social network

1 Luglio 2022Buone nuove

Al via la prima iniziativa di Social Digital Responsibility al mondo

L’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile, adottata da tutti gli Stati membri delle Nazioni Unite nel 2015, fornisce un progetto condiviso per la pace e la prosperità per le persone e il pianeta,…

1 Luglio 2022Buone nuove

Aziende ecosostenibili Future Respect

13 Giugno 2022Buone nuove

Premiate le aziende ecosostenibili

Una speciale giuria di giornalisti ha scelto i 3 interventi “più efficaci nel divulgare e promuovere la cultura della Sostenibilità con esempi concreti, accessibili e utili” tra gli 84 che si sono avvicendati…

13 Giugno 2022Buone nuove

Cuocere-la-pasta-in-modo-sostenibile

26 Maggio 2022Buone nuove

Tre semplici regole per cuocere la pasta in modo più sostenibile

Quando porti a bollore l’acqua per cuocere la pasta ti ricordi di mettere il coperchio? Se la risposta è sì, hai risparmiato energia sufficiente a ricaricare il tuo smartphone per 2-3 volte. Che…

26 Maggio 2022Buone nuove

Garda Trentino-#Proudtoshare week

5 Maggio 2022Appuntamenti

#PROUDTOSHARE WEEK: dal 9 al 14 maggio a Riva del Garda

Incastonato tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, il territorio delle Alpi Ledrensi e Judicaria nel 2015 è stato riconosciuto Riserva di Biosfera dall’UNESCO nell’ambito del programma Man and the…

5 Maggio 2022Appuntamenti

Cibus

20 Aprile 2022Appuntamenti

Cibus: i nuovi prodotti in esposizione

La vera innovazione parte sempre dalla tradizione. E i quasi mille nuovi prodotti in esposizione a Cibus, pronti a essere lanciati sul mercato interno e su quello estero, sono, infatti, elaborazioni creative sulla…

20 Aprile 2022Appuntamenti

Viaggi sostenibili, panorama aereo su lago e montagne

14 Aprile 2022Inchieste

Viaggi sostenibili: i 10 consigli per principianti ed esperti

I viaggi sostenibili sono un tema molto ampio e la scelta del mezzo di trasporto non è l’unico punto da affrontare: ci sono infatti vari aspetti del viaggio da considerare, dalla modalità di…

14 Aprile 2022Inchieste

Prodotti-vegetali

12 Aprile 2022Inchieste

Prodotti a base vegetale: il gusto “green” che piace agli italiani

Verdura, legumi, frutta secca e cereali sono alla base della dieta Mediterranea, riconosciuta come modello di una corretta alimentazione e come base per uno stile di vita sano. Tra i suoi principali dettami…

12 Aprile 2022Inchieste

Summa _Tenuta-Alois-Lageder_ph-credits-Ivan-Bortondello

28 Febbraio 2022Appuntamenti

Summa: torna l’evento dedicato alla viticoltura sostenibile a Magrè

SUMMA, 9 e 10 aprile: è questo l’appuntamento che i winelovers devono segnare in agenda se vogliono degustare le etichette delle migliori cantine nazionali ed estere che hanno fatto della sostenibilità la loro…

28 Febbraio 2022Appuntamenti

Frequenza viaggi - vacanza

15 Febbraio 2022Inchieste

Viaggi: 2 italiani su 3 in vacanza in Italia

Secondo i risultati emersi dalla nuova analisi dell’EY Future Travel Behaviours, negli ultimi mesi è cresciuta la frequenza tra gli italiani a viaggiare, complice la progressiva riduzione della stretta sugli spostamenti e sulla…

15 Febbraio 2022Inchieste

Too Good To Go, busta della spesa

20 Gennaio 2022Buone nuove

Too Good To Go e i consigli anti-spreco dopo le Feste

Sul sito di Too Good To Go è possibile scaricare gratuitamente Remix, un eBook di ricette provenienti da tutti i Paesi in cui l’app opera per evitare gli sprechi di cibo. Per la…

20 Gennaio 2022Buone nuove

il menù delle feste con le conserve ittiche

9 Dicembre 2021Inchieste

Il menù delle feste: antispreco e “di magro”

Oltre 6 italiani su 10 amano profondamente il Natale, tanto da piazzare l’Italia, a sorpresa, tra i Paesi più fedeli alla tradizione, con il desiderio di ritornare alle cose essenziali: per 8 italiani…

9 Dicembre 2021Inchieste

retail del futuro

1 Dicembre 2021Inchieste

Retail del Futuro: cosa vogliono i consumatori?

Quali sono le sfide che attendono il Retail di domani? In primis sostenibilità, innovazione e fidelizzazione. Sono queste le esigenze a cui i retailer saranno chiamati a rispondere per rimanere competitivi in un…

1 Dicembre 2021Inchieste

tinazzi

25 Novembre 2021Vinaria

Tinazzi: Primitivo sì, ma sostenibile

Il gruppo di cantine Tinazzi, con produzioni in Veneto e Puglia soddisfatto dell’annata in corso: ottime quantità e ottima qualità sia in Veneto sia in Puglia. Grandi risultati dalla nuova cantina San Giorgio,…

25 Novembre 2021Vinaria
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