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Archivio articoli: La cultura del benessere

10 Giugno 2011La cultura del benessere

IL CIBO NON È PER TUTTI, MA PER CIASCUNO

Sono da poco rientrato dalla tre giorni del CIBUS TOUR di Parma, dove era presente l’evento satellite PIANETANUTRIZIONE, riservato ai nutrizionisti e dove ho avuto l’onore di intervenire. La cosa che intanto mi…

10 Giugno 2011La cultura del benessere

20 Aprile 2011La cultura del benessere

TASSE E OBESITÀ

Questa volta diamo i numeri Se è vero che chi nasce oggi può vivere sino a 120 anni, è anche vero che, purtroppo, se non si cambiano gli stili di vita, si rischia…

20 Aprile 2011La cultura del benessere

20 Aprile 2011La cultura del benessere

L’INSOSTENIBILE APPROSSIMAZIONE DI CHI PENSA DI ESSERE PERFETTO

Scusate l’esordio con questo titolo tra il polemico e l’ermetico (cosa vorrà dire?). Assisto quotidianamente a sentenze di condanna o di assoluzione a carico di tutti gli alimenti che ogni giorno compongono la…

20 Aprile 2011La cultura del benessere

14 Settembre 2009La cultura del benessere

COME È CAMBIATA LA NOSTRA CULTURA ALIMENTARE

Il modo di stare a tavola in questi ultimi decenni si è modificato moltissimo e purtroppo siamo stati sopraffatti da questi cambiamenti! L’aumento delle persone in sovrappeso testimonia proprio il fatto che non…

14 Settembre 2009La cultura del benessere
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