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Mandarin Oriental, Milan presenta due nuove suite ispirate ai grandi maestri milanesi del design, Piero Fornasetti e Gio Ponti. Le nuove Milano Suite e Premier Suite completano l’hotel, aperto nel luglio 2015, e rappresentano…
Per il consomèe di lenticchie, far rosolare una cipolla, una carota e un gambo di sedano; aggiungere un pezzo di pancetta o guanciale e rosolare il tutto. In seguito aggiungere le lenticchie e…
Prendere 6 rognoni di coniglio e tagliarli a metà. Spadellarli in olio e sale e lasciarli riposare. Intanto preparare la crema di anguilla con cipolla e carote, stufarle con anguilla affumicata, vino rosso…
Preparare innanzitutto la crema di scarola, sbollentando la scarola e poi immergendola in acqua e ghiaccio; frullarla nel Bimby con olio e sale e setacciare. Unire una mela Granny Smith tagliata a dadini,…
INGREDIENTI per 10 finger 1 polpo di circa kg. 1 g. 800 di patate di uguale misura 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla bianca 1 foglia di alloro 3 bacche di…
NGREDIENTI: 3 fette di pan carrè, 4 cappelle di funghi porcini, g. 200 di verza, g. 20 di olio extra vergine, salsa di soia q.b., g. 2 di capperi tritati, acqua q.b., sale…
Incastonato tra le catene montuose del Karakorum e dell’Himalaya, nell’estremo nord dell’India, il Ladakh è da sempre conosciuto come il “Piccolo Tibet”, anche per la presenza di antichi monasteri buddhisti. E non è difficile…
Come ogni anno il motore di ricerca viaggi Skyscanner.it ha analizzato l’andamento delle ricerche di voli dall’Italia per le vacanze di Pasqua. Secondo i dati raccolti da Skyscanner, le ricerche di voli a/r dall’Italia con partenza durante la…
Una selezione durissima, con oltre 500 candidati provenienti dai diversi Istituti Alberghieri italiani, ha candidato alla fase finale 20 giovani allievi, suddivisi tra gli iscritti delle terze classi, o “Under 16”, e gli…
In provincia di Pisa è nata una grande scuola di cucina Una realtà di livello nazionale che per spazi, attrezzature tecnologiche all’avanguardia si pone come un nuovo punto di riferimento per i professionisti…
Dopo Expo2015, il Governo ha indicato come obiettivo per il settore alimentare un aumento dell’export che porti a 50 miliardi di euro entro il 2020. Grazie ad un aumento dell’8% nel 2015 si…
“Questa ricerca non lascia dubbi: oltre i due terzi dei consumatori americani sono indotti in inganno, ed èproprio sul comune terreno della tutela del consumatore che èallora necessario si orientino gli impegni delle delegazioni europea…
Il premio IMA 2016, Italian Mission Award, è stato conferito a Grand Hotel Villa Torretta per la sezione “migliori spazi per meeting ed eventi Nord Italia”. L’importante riconoscimento, ideato e realizzato dalla società…
Come ogni anno, il motore di ricerca viaggi Skyscanner.it ha stilato la classifica delle 15 spiagge più belle d’Italia da visitare nel 2016, tenendo in considerazione anche i commenti dei propri visitatori. L’Italia, col suo snodarsi…
ASCOLI PICENO (AP) – Dal 21 al 22 maggio la fiera dei vini e vignaioli biologici delle Marche proporrà numerose novità: laboratori con grandi firme del giornalismo enogastronomico, banchi d’assaggio con i vignaioli…
CESENA – Veste i colori della primavera la quarta edizione del Romagna Wine Festival. Per tre giorni Cesena diventa la capitale romagnola del vino insieme a gastronauti, vignaioli, giornalisti, winelovers, cuochi, degustatori e appassionati del buon…
Un borgo medievale nel cuore della Toscana, immerso nel paesaggio ormai iconografico di questa regione, dove la storia dei luoghi rimanda a nomi di famiglie illustri, dai Medici ai Savoia, fino agli attuali…
SIENA. I sapori e profumi della buona tavola si preparano a invadere anche in primavera, Piazza del Campo a Siena, in occasione dell’edizione 2016 del “Mercato nel Campo”. Sabato 2 e domenica 3 aprile…
