Niko Romito, l’assoluto in cucina
Il portone in ferro del Casadonna è alle nostre spalle: siamo appena usciti da uno dei templi mondiali della ristorazione e dell’accoglienza. La sensazione è quella di essere in quella sorta di limbo…
Ristogolf 2017 arriva in Toscana
Il 7 luglio si è tenuta la terza tappa del Circuito Ristogolf 2017 by KitchenAid & Estra, che giunge così a metà percorso su un totale di sei avvincenti appuntamenti in giro per…
Vivi la Cultura con Grandi Chef
Il cibo è cultura e sapienza che si tramanda. Cultura viva da far propria non solo con la mente ma con l’esperienza dei sensi. Per questo UTET Grandi Opere dà vita all’iniziativa CULTURA…
Hotel gourmet: una selezione per palati raffinati
Gli hotel gourmet incontrano i gusti dei viaggiatori più esigenti: InterContinental Hotels & Resorts è dedicato a coloro che sanno apprezzare e godere il fascino e l’euforia dei luoghi più affascinanti ed è sempre…
Plose tra le eccellenze italiane del gusto
Fonte Plose conferma anche quest’anno la propria partecipazione a Pitti Taste, il salone-evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, “in scena” a Firenze dall’11 al 13 marzo…
Daniel Canzian
Nel segno di marchesi Milano più che mai, da almeno 30 anni. Si fatica a immaginare un packaging diverso per il motore della cucina italiana, fra lo squarcio dei grattacieli delle Varesine …
Daniele D’Alberto
Arte, alta cucina e accoglienza: il BR1 – affascinante struttura multi-spazio posta sul Belvedere di Montesilvano Colle (PE), di proprietà di Bruno Peca (da qui l’acronimo), nata dal recupero di un palazzo settecentesco…
Ristorante Aga
Non si arriva per caso a San Vito di Cadore, stazione delle Dolomiti che allinea i suoi caseggiati bruni lungo la via principale, impacchettati dentro un paesaggio severo che non si può non…
Gourmet SkiSafari 2016 – Top of the Mountains
ALTA BADIA (BOLZANO) – In Alta Badia è partito il countdown. Manca ormai poco all’apertura degli impianti di risalita, prevista per sabato 3 dicembre. A dare il via alla stagione culinaria sulle piste…
Il prossimo 29 ottobre si inaugura la nuova stagione di Maso Franch
Eleganza e prestigio accessibile, valorizzazione del territorio a tutto tondo, sintonia e collaborazione con la comunità locale e con la Cantina La-Vis: queste le linee guida della nuova gestione come illustra il dottor Pietro Patton,…
Nel potentino Masserie del Falco dimostra che la Basilicata esiste
Regione incredibile la Basilicata, sospesa com’è tra il passato e il presente, forse non ancora – grazie a Dio – troppo orientata al futuro. Nella piana fra le città di Acerenza e Venosa…
Riapre in versione pop la “rinomata Offelleria Perbellini” (Bovolone)
Riapre in versione pop la “Rinomata Offelleria Perbellini” (Bovolone – Verona) che, dopo un completo restyling durato 3 mesi, riparte domani (ore 15.30) con un’immutata passione per il gusto e qualche novità. Con un milione…
Il 1 maggio il Ristorante Escargot inaugura la nuova stagione
Lo chef Fabio Groppi si prepara alla nuova stagione del ristorante gourmet Escargot con importanti novità, a partire dalla carta, totalmente rinnovata e basata naturalmente sulle ricchezze locali, dal pesce alla carne, ma senza…
Pasquale Laera
Le pietre normanne del castello impregnate di brume autunnali; dietro lo skyline delle colline, in lontananza, un sospetto di mare; mandrie di mucche al pascolo fra filari di nebbiolo e di moscato, idrocarburi…