Campania Felix
Conferme e novità da una terra baciata dagli dei: Il Buco a Sorrento, La Corte degli Dei e Le Rocce ad Agerola, O Me o il Mare Restaurant a Gragnano, Luna a Positano,…
Guida agli autoctoni minori: da Napoli a Salerno un’altra fucina di rarità
Campi Flegrei, Vesuvio, Penisola Sorrentina, Costiera Amalfitana si sono rivelati dei veri laboratori ampelografici a cielo aperto. Una biodiversità sbalorditiva di vitigni autoctoni, che anche in questa seconda parte dedicata alla Campania, ha…
Guida agli autoctoni minori: dalla Campania Felix una biodiversità che abbaglia
Il numero di vitigni autoctoni della Campania salvati dall’oblio è impressionante: un affascinante ginepraio dove perdersi per poi (forse) ritrovarsi. Dal casertano: Coda di Pecora, Asprinio, Pallagrello Nero e Bianco e Casavecchia. Dal…
Oasis Sapori Antichi
Nel cuore di una terra ricca e antica come l’Irpinia, precisamente a Vallesaccarda, a 100 km di distanza sia dal Mar Tirreno che dal Mar Adriatico, si incontra Oasis Sapori Antichi, dove la…
Cosa c’è nell’Aria?
Dall’incontro tra la terra e il cielo, tra il sensibile e l’invisibile, nel 2021 a Napoli nasce “Aria Restaurant” che, dopo 5 mesi dall’apertura, ottiene la sua prima stella Michelin in una regione,…
Torna la Festa della Pasta di Gragnano dal 9 all’11 settembre 2022
Torna, dopo due anni di forzata sospensione la tradizionale Festa della Pasta organizzata dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IgP e dal Comune di Gragnano, con un claim che riassume il…
Festa dell’Ascensione: il 28 e 29 maggio alla Reggia di Carditello
La Reggia di Carditello è pronta ad ospitare la Festa dell’Ascensione – in programma sabato 28 e domenica 29 maggio 2022 – l’antica manifestazione equestre, organizzata sin dal 1792, nel segno dei cavalli…
4 italiani su 10 programmano viaggi, quando possibile
Nonostante la pandemia e le attuali restrizioni che vietano di viaggiare e spostarsi durante le vacanze di Pasqua, molti italiani non vedono l’ora di prendersi una pausa e tornare a viaggiare non appena…
WORLD PASTA DAY: VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE
Al ragù, al pesto, in bianco, all’uovo, ripiena, trafilata al bronzo e tirata al mattarello. La pasta è legata all’identità degli italiani come poche altre cose al mondo ed è considerata uno dei…
Sal De Riso aderisce alla campagna crowdfunding per emergenza Covid-19
Anche Sal De Riso aderisce alla campagna crowdfunding attivata dalla Regione Campania e contribuisce a sovvenzionare tre strutture ospedaliere campane impegnate nel gestire l’emergenza Covid-19: l’Ospedale Cotugno di Napoli, il Ruggi d’Aragona di…
Il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini (SA) è 1° nella classifica Top Hotels in Italy
Il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini (Sa), sulla Costiera Amalfitana, è il miglior Hotel d’Italia nella Readers’ Choice Awards 2019 dell’autorevole rivista americana Condé Nast Traveler, che lo…
Fiordilatte FIORDIFESTA: al via la XXXIX edizione ad Agerola
AGEROLA (NA) – 3/5 agosto 2019 – Avrà luogo ad Agerola la XXXIX edizione di FiordilatteFIORDIFESTA, sagra dei prodotti tipici agerolesi, uno degli eventi estivi più attesi in regione Campania dove tra musica,…
Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia: riconfermato presidente Stefano Di Marzo
Stefano Di Marzo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia per il triennio 2019-2021. L’elezione è arrivata al termine del consiglio d’amministrazione del Consorzio che ha confermato come…
Le Donne del Vino della Campania: nuova delegata
C’è aria di festa a Villa Falanghina, a Pozzuoli, sede in cui è stata eletta la nuova delegata delle Donne del Vino della Campania Valentina Carputo, giovane donna del vino impegnata da sempre…
Sagra della Castagna di Salza Irpina – XXXV Edizione
SALZA IRPINA (AV) – La Sagra della Castagna di Salza Irpina giunge alla sua trentacinquesima edizione e lo fa con un ricchissimo programma, dove gusto, cultura e spettacolo di fondono a creare un…
Benvenuti nel Sannio Dop
Il Sannio, regione storica dell’Italia meridionale, nella provincia di Benevento, non ha mai avuto limiti ben definiti. Corrispondeva originariamente al territorio abitato dai Sanniti, che oggi si estende su gran parte del Molise…
Ristorante Sensi
A pochi metri dalla celebre cattedrale di Amalfi, incastonato in uno splendido palazzo nobiliare del XVIII secolo, il ristorante Sensi offre ai fortunati visitatori della capitale della costiera Amalfitana una interessante sosta gourmet,…
Dolci campani: sui social spopolano accanto a panettone e pandoro
Artigianali oppure no, sono i classici panettone e pandoro a scalare tutte le classifiche guadagnandosi un totale di oltre 76mila mention sui principali social network dal 15 novembre a oggi, ma il re…