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Marine Stewardship Council, in collaborazione con GlobeScan, ha condotto all’inizio del 2018 la Seafood Consumer Research, la più grande ricerca globale sui consumatori di prodotti ittici, investigando alcuni temi fondamentali: abitudini, percezioni, motivazioni nell’acquisto e…
Sono 20 milioni gli italiani che vanno al ristorante mossi dalla curiosità di sperimentare. Cresce l’attenzione agli ingredienti: oltre alla qualità, diventa chiave il poter contare su menù specifici per intolleranze e…
Unite dallo stile mediterraneo, non rinunciano alla carne e scelgono il pollo. Una indagine Doxa/Unaitalia indaga, attraverso un confronto generazionale, il rapporto tra le donne italiane e l’alimentazione. Differenti approcci ma unite dallo stile…
Come emerge dai risultati della ricerca Doxa/Aidepi “Gli italiani e le merendine”, le false credenze sulle merendine sono particolarmente radicate nel pensiero degli italiani. Un dossier scientifico, firmato dagli esperti del comitato editoriale…
Vip in hotel: hanno decine di migliaia di ammiratori e fan che li seguono ovunque e comprano i loro album. Qualcuno però, probabilmente, li vedrebbe con occhio diverso se sapesse come si…
Pronti per l’abbuffata di Pasqua? Se ogni scusa è buona per leccarsi i baffi, quella della Settimana Santa è certamente la migliore. Ogni anno, per l’occasione, si assiste a un dispiegarsi di tradizioni…
La consueta indagine realizzata dall’Ufficio Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi stima che l’11% degli italiani consumerà al di fuori di casa il tradizionale pranzo di Natale Il prezzo medio del pranzo in…
I consumatori Europei continuano a guardare con attenzione alla situazione socio-economica, nazionale e non, e questa consolidata cautela si riflette nelle loro previsioni di spesa per le imminenti festività natalizie. Con il Black…
I capi d’accusa il mercato dei pallini Troppo bello per essere vero, tuttavia. Mentre le abitudini di un’intera generazione di turisti cambiavano per sempre, le pecche non tardavano a palesarsi e hanno oggi…
