Si terrà il 19 Novembre 2021 presso il Ristorante-Pizzeria Il Portico di Fano la nona serata di degustazione inserita nel calendario del progetto Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo. L’intero calendario, fortemente voluto dalla Regione, ha la finalità di promuovere ed esaltare le qualità della filiera enogastronomica marchigiana, con particolare attenzione ai pregiati vini locali, attraverso la cucina e l’accoglienza dei ristoranti del territorio.
Di seguito il menù della degustazione.
Ristorante-Pizzeria Il Portico
Venerdì 19 novembre 2021
Selezione di antipasti di mare
Tagliatelline con sogliole del medio Adriatico e triglie di scoglio
Branzino sfilettato cotto in forno con verdure saltate
Flan di castagne con crema inglese alla vaniglia
In abbinamento
Rosè – Azienda Agricola Guerrieri
Riflessi – Bianchello del Metauro DOC – Az. Agricola Mariotti Cesare
Famosissimo – IGT Marche bianco – Il Conventino di Monteciccardo
Ara Murata – Bianchello Passito – Società Agricola Terracruda
45,00€
Per le prenotazioni, chiama direttamente il Ristorante-Pizzeria Il Portico al numero 0721884016 oppure al 335 572664.
Per rimanere aggiornato sulle prossime serate di degustazione e per ulteriori informazioni sul progetto, invece, segui la pagina facebook Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo.