Con il nuovo anno la proposta Senza Glutine di Unilever Food Solutions (www.unileverfoodsolutions.it) si arricchisce di due prodotti, alleati indispensabili per i professionisti in cucina: i Brodi Granulari Knorr Senza Glutine nelle varianti Manzo e Verdure.
Senza glutine, senza glutammato e senza olio di palma, i Brodi Granulari Knorr Senza Glutine contribuiscono alla preparazione di ricette gustose e di qualità, andando incontro nello stesso tempo all’esigenza di un numero sempre crescente di clienti di seguire una dieta senza glutine. È del +5%, infatti, l’aumento costante annuo di Italiani intolleranti al glutine, secondo la Relazione Annuale al Parlamento del Ministero della Salute (dicembre 2014).
I nuovi Brodi Granulari Knorr Senza Glutine, di Manzo e di Verdure, completano l’ampia offerta di prodotti senza glutine di Unilever Food Solutions già disponibili per i professionisti in cucina. Oltre 50 referenze per creare facilmente e velocemente tante ricette originali e gustose, senza glutine.
Ad accompagnare il lancio dei nuovi prodotti, il Ricettario “Senza Glutine”, ideato dallo Chef Marco Pascazio di Eccelsa, Istituto Alta Formazione del Gusto Alimentare, da anni partner di Unilever Food Solutions: tante idee e suggerimenti per una cucina senza glutine, con ricette sia di carne che di pesce. Il ricettario è disponibile in esclusiva su www.unileverfoodsolutions.it da dove può essere facilmente scaricato nella sezione “Ispirazione per gli Chef”.