I giardini di rose più belli in Emilia-Romagna
Adorate per la loro bellezza, le rose sono considerate le altezze reali dei giardini. In Emilia-Romagna fra maggio e giugno scocca il momento magico per scoprire i parchi più belli e più sontuosi,…
La Nazionale Italiana Ristoratori nel 2022 con gli Europei di calcio
Un breve riscaldamento a bordo campo e si ricomincia: la NIR, la Nazionale italiana di calcio che raggruppa una quarantina di ristoratori sotto le insegne dello sport e della solidarietà, è pronta a…
Ristorante San Domenico di Imola
Un passato che si fa presente un presente che è già futuro dell’alta cucina italiana Febbraio 2021 – Varcando le porte del San Domenico di Imola si entra nella storia dell’alta cucina italiana, in…
In ricordo di Gianluigi Morini
Oggi, 9 Dicembre, ci ha lasciato un Signore che ho conosciuto e stimato, di cui conservo il ricordo e alcune lettere ( lettere, non email) che nel tempo mi ha inviato. Lui era…
TRAMONTO DIVINO 2019
Emilia Romagna Settembre 2019 – L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino – Delegazione Emilia-Romagna sarà ospite, con il suo banco di degustazione e promozione, grazie all’interessamento della Regione Emilia-Romagna, dell’Enoteca Regionale Emilia-Romagna e…
Ristorante San Domenico di Imola: riconfermate le 2 stelle Michelin
Nella cornice del Teatro Regio di Parma, la Guida Michelin ha riconfermato le 2 stelle al San Domenico di Imola. Con la Rossa, il San Domenico ha una lunga storia: aperto il 7…
Ristorante San Domenico
Quella che sto per raccontarvi è una delle storie più affascinati di tutta la ristorazione italiana, perché è la storia del San Domenico di Imola, la vera culla della cucina borghese italiana. Esistono…
40° anniversario dal riconoscimento della seconda Stella Michelin per il San Domenico di Imola
Apre a Imola il 7 marzo 1970. Nel 1973 la prima segnalazione sulla Rossa, nel 1975 la Stella Michelin e nel 1977, 40 anni fa, la seconda. Nel 2017 ricorre il 40° anniversario dal…