Davide Oldani
Davide Oldani Davide Oldani è uno chef che nasce due volte: la prima a Cornaredo, nel 1967; la seconda nel 2003, quando apre D’O, e decide che la grande cucina può stare dentro…
Davide Oldani mentor nella formazione dei giovani
Lunedì 20 settembre, Davide Oldani, Chef del D’O, due Stelle Michelin e Stella Verde Michelin per la sostenibilità, ed il Dirigente Scolastico Luca Azzolini dell’Istituto Alberghiero Paolo Frisi di Milano, hanno partecipato alla…
Cucina sostenibile: al via il nuovo contest Rational
Quest’anno il concorso RATIONAL vuole porre la propria attenzione su di un argomento ormai fondamentale: la sostenibilità. Il Contest coinvolgerà gli chef che, a partire dallo scorso 15 maggio, potranno inserire la propria…
Aspettando il Giro d’Italia: Davide Oldani ospite a Osimo (AN)
Lo stellato chef milanese Davide Oldani ha chiuso lunedì 14 maggio alle ore 18 la rassegna di eventi organizzati dal Comune di Osimo per aspettare la tappa del Giro d’Italia. Volto di un…
Da sabato 9 settembre a Radio24 “MANGIA COME PARLI”
“Con piacere vi informo di una bellissima novità, almeno per me, del dopo estate. Vi do appuntamento su Radio24, ogni sabato a partire dal 9 settembre, a “Mangia come parli“. Il mio debutto alla conduzione radiofonica con una voce…
Inaugurazione dell’Istituto Olmo di Cornaredo col contributo di Davide Oldani
Lunedì 25 settembre, alle ore 18.00 apre a Cornaredo il nuovo Istituto Professionale Statale per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera: un progetto a lungo atteso dalla cittadinanza, realizzato dagli architetti e dai tecnici dell’Edilizia Scolastica della…