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Tag: cameriere

Alessandro Poletto

20 Settembre 2021InSala

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In un momento storico in cui i ristoranti lamentano la mancanza del personale di Sala, è andata in scena nell’esclusiva location del Palazzo delle Esposizioni a Roma la settima competizione di Emergente Sala…

20 Settembre 2021InSala

Cameriere e cameriera in sala

7 Luglio 2021InSala

Cameriere? No, grazie!

Negli ultimi mesi ne hanno parlato tutti, chi più chi meno; c’è chi ha dato la colpa alla mancanza di voglia di lavorare, chi ai sussidi, chi alla grande rivoluzione morale portata dal…

7 Luglio 2021InSala

Chiusura anticipata per il Ristorante Righi: Luigi Sartini costretto a chiudere per mancanza di personale

22 Giugno 2021Ultime Notizie

Il Ristorante Righi costretto a chiudere per mancanza di personale qualificato

Il Ristorante Righi dello chef stellato Luigi Sartini chiude i battenti per l’estate a causa della mancanza di personale qualificato. Nonostante la recente riapertura e la voglia di ricominciare a lavorare, Sartini è…

22 Giugno 2021Ultime Notizie

Le regole del galateo oggi

20 Agosto 2018Assaggi di Galateo

Esistono ancora le regole di Galateo? Certo, e sono fondamentali

Il galateo, overo de’ costumi, di Giovanni della Casa, pubblicato postumo nel 1558, appare ai più una realtà molto distante da quella moderna ed attuale. Certo, l’opera originale espone un trattato su regole…

20 Agosto 2018Assaggi di Galateo
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