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Giunto alla sua terza edizione, “Anteprima Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria”, è l’evento organizzato dall’Associazione Strada dell’Olio E.V.O. DOP Umbria, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, l’Associazione Mirabilia e…
Nel quadro della storica manifestazione di Frantoi Aperti in Umbria, in programma fino al 28 novembre, avrà inizio sabato 6 novembre lo spin-off “Olio a fumetti – Live drawing nei frantoi”. L’originale iniziativa, novità dirompente della…
Il borgo di Arrone (Tr), perla della Valnerina, posto su un colle roccioso lungo la riva sinistra del fiume Nera, a soli 6 km dalla sorprendente Cascata delle Marmore, la più alta d’Europa, trova le sue…
A un mese dall’evento il sito Bagnacauday.it lancia le prenotazioni. Tutti i bagnacaudisti avranno in omaggio il bavaglione in stoffa con lo slogan “Quarta dose!”. Aderiscono anche i piemontesi residenti a Shanghai. Asti,…
Ci sono ristoranti, chef e pizzaioli, ma anche gelatieri e oleoteche. Tutti accomunati dall’uso sapiente dell’olio Evo: insieme ai migliori oli per la ristorazione, scelti in base al profilo sensoriale, cultivar e territorio,…
La femminilità e la creatività trovano oggi un’esplicita espressione attraverso un nuovo olio extravergine d’oliva, leggero e delicato, pensato e voluto dalle donne per il pubblico femminile. Prodotto da olive Biancolilla, una…
Il tappo antirabbocco cosiddetto “a biglia”, pensato per scongiurare le frodi alimentari e l’utilizzo di oli contraffatti nei ristoranti e nella grande distribuzione, è troppo facile da manomettere e per questo verrà ritirato…
Per consentire agli appassionati e ai cultori della gastronomia, ai ristoratori, ai professionisti del settore olivicolo e agli operatori del commercio agroalimentare di approfondire le conoscenze dell’olio extravergine di oliva, AIRO (Associazione Internazionale…
L’olivo elemento caratterizzante del paesaggio e della cultura della Puglia, rappresenta una potente motivazione alla visita dell’intero territorio; grazie a questa risorsa, la Puglia risulta essere tra le migliori mete enogastronomiche italiane, terza…
Cavaion Veronese (VR) – 18 maggio – Casa Berengario sarà la nuova sede del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP. Lo spazio di via Introl Soletti verrà inaugurato ufficialmente sabato 18 maggio, alle…
Composta da pianure e colline, circondata dai mari, la Puglia possiede un clima mite, tipicamente mediterraneo, particolarmente adatto all’agricoltura e alla viticoltura. Un ampio panorama ampelografico differenzia la vitivinicoltura pugliese da quella delle…
Annoverato fra i Borghi più belli d’Italia, Brisighella (sulle colline di Ravenna) gode di una posizione particolarmente favorevole nel cuore della verde vallata del Lamone e del Parco Regionale della Vena dei Gessi…
Nato dalla collaborazione tra il seminario permanente Luigi Veronelli e Airo (Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio), arriva per la prima volta in Lombardia un percorso formativo valido per il conseguimento dell’attestato d’idoneità fisiologica all’assaggio…
Grandissimo successo per Buonissimi 2017, serata di beneficenza tenutasi il 26 giugno in una location originale e suggestiva: la Stazione Marittima di Salerno. 58232 euro raccolti per finanziare un progetto di ricerca della…
Dopo la medaglia d’oro ottenuta con il Romagna Sangiovese superiore 2015 al 23° Concorso enologico internazionale “Vinalies d’Or 2017” di Parigi e la medaglia d’argento al “Rosé du monde 2016” con il vino…
TRIESTE – Grazie a Elena Parovel e Natascia Riggi, l’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, sarà presente alla Stazione Marittima di Trieste, dal 4 al 7 marzo, a Olio Capitale 2017, l’11° Salone degli Oli…
VERONA – Due giorni di lavori, con un fitto programma di seminari che spaziano dalle tecniche di coltivazione, all’analisi del mercato mondiale e all’export, dal packaging al marketing, dalla comunicazione di impresa e…
MONTE AMIATA (SI) – Un viaggio fatto di gusto e tradizione alla scoperta di una montagna tanto meravigliosa quanto ancora poco nota. E’ quanto propone #AmiatAutunno, la rassegna di appuntamenti dedicata ai prodotti…