Chef - Restaurant: no make-up. Immagine per l'editoriale di Elsa Mazzolini sulla "cura detox" in atto nel mondo della ristorazione

Cura Detox

Inutile negare che il vasto settore agroalimentare, enogastronomico e turistico ha subito e subirà contraccolpi devastanti. La ristrutturazione dell’intero comparto, quando possibile – al netto del gran numero di chiusure ancora in corso…