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Nel cuore del Burgenland meridionale, tra dolci colline rigate dai vigneti, l’Allegria Resort di Stegersbach è il punto di partenza perfetto per andare alla scoperta di questa soleggiata regione “di confine”: siamo in…
Grazie all’evento “I 5 Sensi – Uniti per De@Esi 2016”, ideato e organizzato dallo Chef stellato del Ristorante I Portici di Bologna Agostino Iacobucci, svoltosi a Ozzano dell’Emilia (BO) il 26 e 27…
È stata fissata per il 16 settembre la data di apertura al pubblico dell’Osteria Bartolini a Bologna. Non è previsto un momento privato d’inaugurazione, il ristorante sarà operativo e accessibile al pubblico dal…
Va a Melbourne, in Australia, il titolo di “Campione del Mondo dei Pizzaiuoli”, assegnato nel corso del XV Trofeo Caputo. Ad aggiudicarsi l’ambito riconoscimento, con la vittoria nella categoria STG (Specialità Tradizionale Garantita),…
E’ salva la vendemmia nelle zone del Primitivo di Manduria. Il maltempo che si sta verificando e che ha duramente colpito la Puglia non ha compromesso eccessivamente la raccolta dell’uva nei circa 3.140…
Luci della ribalta, telecamere accese, ciak si gira. Non è solo star system, la buona cucina. Che rinasce anzi ogni giorno dalla fatica e dai sacrifici di qualche sognatore diurno in un vicolo…
La pizza merita un vino che le renda il giusto omaggio e che delizi questo importante piatto italiano che è diventato uno dei cibi più famosi e consumati in tutto il mondo. La…
MERANO (BZ) – Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria porta le sue eccellenze alla 25° edizione del Merano WineFestival, uno degli eventi enogastronomici più importanti d’Europa. Dal 4 al 7 novembre…
American Airlines ha stretto un accordo con Maneet Chauhan, rinomata chef, autrice, personaggio televisivo, filantropa e ristoratrice per lo studio e la realizzazione di un menù dedicato ai passeggeri di Flagship First e…
Eugenio Morrone della gelateria Il Cannolo Siciliano di Roma è stato proclamato miglior gelatiere d’Europa col gusto Mandarino Tardivo, vincendo la finale dopo aver trionfato alla seconda tappa del tour nella Capitale. Mandarino…
C’è del nuovo a Pesaro, nella bonaccia balneare di questa fine estate. Due giovani cuochi, entrambi ben titolati, smuovono le acque chete. Stefano Ciotti, per cominciare, il cui curriculum è un catalogo di…
STRASSOLDO (UD) – “In Autunno: Frutti, Acque e Castelli”: il 22 e 23 ottobre 2016 (dalle 9 alle 19) gli antichi castelli di Strassoldo di Sopra e di Sotto (Cervignano del Friuli, Udine),…
LERICI (SP) – Già abitato in epoca etrusca Lerici, divenne un porto naturale per Liguri e Romani, prima di trasformarsi in uno dei più noti borghi marinari italiani; la Frazione di Tallaro fa…
Cucinare allena concentrazione e pazienza, ecco perché vale la pena iniziare da bambini. Torna a ottobre “Cuochi per un giorno”, il Festival nazionale di cucina per bambini. Quattro edizioni, un grande successo: per…
Sono sempre di più gli italiani che decidono di seguire un’alimentazione vegetariana o vegana, ben l’8% della popolazione secondo l’ultimo rapporto Eurispes. Una scelta che può diventare problematico rispettare quando si viaggia anche…
TENUTA VAL DELLE ROSE (GR) – Una festa di fine estate o un modo per cominciare con un sorriso la vendemmia 2016? Le Donne della Vite tornano a proporre Eyes Wine Shot, di e…
MONTE AMIATA (SI) – Un viaggio fatto di gusto e tradizione alla scoperta di una montagna tanto meravigliosa quanto ancora poco nota. E’ quanto propone #AmiatAutunno, la rassegna di appuntamenti dedicata ai prodotti…
Per molti viaggiatori, uno dei dubbi più frequenti al momento di pagare il conto del ristorante o del taxi mentre si è in viaggio in un paese straniero riguarda la mancia e il…